شہد اچھا اور برا ہے

آپ شاید شہد کی طرح اس طرح کی مزیدار مصنوعات کو جانتے ہو. صحیح طور پر یہ سیارے پر سب سے پرانی غذا کی مصنوعات میں سے ایک سمجھا جاتا ہے، کیونکہ اس کی مکھیوں کو خود ہی زیادہ سے زیادہ موجود ہے. سائنسدانوں کا خیال ہے کہ مکھی انسانوں کے مقابلے میں کئی ہزار سال پہلے پیش آیا، لہذا ان کی مصنوعات تمام انسانوں سے بڑی ہے. اس سلسلے میں، یہ کہنا ممکن ہے کہ شہد، فائدہ اور نقصان جس سے طویل عرصہ سے جانا جاتا ہے، قدیم زمانوں سے لوگوں کی قدر ہے. یہ صرف کھانے کے لئے استعمال نہیں کیا گیا بلکہ مختلف بیماریوں کے علاج کے طور پر بھی استعمال کیا جاتا تھا. اس کی مصنوعات کا پورا راز اس کی ساخت میں ہے. اس میں تقریبا 80٪ شکر، جیسے گلوکوز اور مالٹوس، سکروس اور لیولز شامل ہیں. شہد کا ایک پانچویں عام پانی ہے، اور دو فیصد مختلف معدنیات کی ایک قسم کی طرف سے نمائندگی کی جاتی ہے. یہ مادہ ہمارے جسم کے لئے بہت قیمتی ہیں.

شہد، اس کا فائدہ اور نقصان اس کی ساخت میں ہے، ایک ناقابل اعتماد توانائی کی قیمت ہے. اس کی مصنوعات میں سے ایک کلوگرام 3000 سے زائد کیلوکریٹس شامل ہیں. اس وجہ سے جسم کے لئے شہد کی توانائی کے ڈوپنگ کو فون کرنے کے لئے بہت سے سائنسدانوں کا سبب بنتا ہے. ان لوگوں کے استعمال کے لئے سفارش کی جاتی ہے جو اہم جسمانی اضافے کا تجربہ کرتے ہیں، اور ساتھ ساتھ بیماریوں میں بحالی کے دوران. شہد کی غذائیت کی قیمت کے مطابق، جس کے فوائد اور نقصان واضح ہیں، پنیر کے برابر ہے. یہ یقین کے ساتھ کہا جا سکتا ہے کہ مینڈیلیف کی پوری میز شہد میں مرکوز ہے. یہ قیمتی مصنوعات انسانی جسم میں کیلشیم اور میگنیشیم کو جذباتی بناتا ہے، جس میں طاقت کو بحال کرنے میں مدد ملتی ہے، نیند کو معمولی اور مستحکم بناتا ہے.

اہم فائدہ ٹریس عناصر اور انزیموں میں موجود ہے جو شہد میں موجود ہیں جو باضابطہ اور اعضاء کو برقرار رکھتا ہے. اس میٹھا نیزتا کی تشکیل میں بہت سی آئیڈین، فاسفورس، پوٹاشیم، آئرن، کیلشیم، میگنیشیم اور دیگر مادہ موجود ہیں. اتنا عرصہ پہلے، سائنسدانوں نے محسوس کیا ہے کہ انسان اور شہد کا خون اسی طرح کے ٹریس عناصر کے بارے میں ہے. اس کی مصنوعات میں ایک بڑی مقدار میں وٹامن، جیسے B2 اور B6، بایوجینک محرک ہونے کے طور پر سمجھا جاتا ہے، اور وہاں موجود نامیاتی ایسڈ - پینٹوتینک اور فولک.

شہد جس کے فوائد اور نقصان مسلسل پڑھ رہے ہیں، ایک بیکٹیریاڈیلل کارروائی بھی ہے، جو بہت سے مطالعہ کی طرف سے تصدیق کی گئی ہے. یہ ایک قدرتی اینٹی بائیوٹک بھی سمجھا جاتا ہے . قدیم یونانیوں اور رومیوں نے گوشت کو شہد میں رکھا تاکہ اس کو خراب نہ ہو. شہد تقریبا ایک ہی مصنوعات ہے جس میں سڑنا نہیں بنایا جاسکتا ہے، یہ کسی بھی فنگی کو مارتا ہے. ایک اصطلاح - شہد تھراپی ہے، اس طرح کے طریقہ کار کا یہ مطلب ہے کہ ایک بالغ کو روزانہ 100-200 گرام شہد کھایا جائے گا، اور ایک بچہ 30 سے زیادہ نہیں ہے. اس طرح کا علاج دو سے تین ماہ تک ہوتا ہے.

یقینا، ہر کوئی سمجھتا ہے کہ اس مضمون میں شہد، فوائد اور نقصانات کے بارے میں تفصیل سے تبادلہ خیال کیا جاسکتا ہے، اسے خالص شکل میں استعمال کیا جاسکتا ہے یا غیر گرم چائے کے ساتھ دھویا جاتا ہے (یہ گرم پانی کے ساتھ ملایا جا سکتا ہے). لیکن شہد گرم پانی سے ٹھنڈا نہیں کیا جاسکتا ہے، کیونکہ اس میں موجود وٹامن اور غذائی اجزاء کی تباہی کا سبب بن جاتا ہے. اس کی مدد سے آپ کھانسی اور سرد کو آسانی سے علاج کر سکتے ہیں. باقاعدگی سے استعمال کے ساتھ، وہ ہضم نظام میں ڈالنے کے قابل ہے. combs میں بہت سوادج شہد، جس کا استعمال بہت اچھا ہے. یہ انماد کے خلاف لڑائی میں ایک بہترین آلو آکسائڈنٹ، بہترین آلہ ہے، ساتھ ساتھ ذائقہ کے طور پر ذیابیطس سمجھا جاتا ہے. انہیں ایک قدرتی اینٹی پیپٹیک سمجھا جاتا ہے، لہذا اس کی مدد سے زخموں کو تیزی سے شفا دیتا ہے. اس کے علاوہ، شہد سٹومیٹائٹس کے طور پر ایسی عام بچے کی دشواری کے ساتھ نقل کرتا ہے. اگر آپ کی ضرورت ہو تو آپ اپنے آپ کو اس کی کوشش کر سکتے ہیں.

حال ہی میں، شہد ایک بہت مقبول اجزاء بن گیا ہے جو زیادہ خوبصورت بننے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. عام طور پر یہ خواتین کی طرف سے نام نہاد کی لہروں اور مساجوں کے لئے استعمال کیا جاتا ہے جو آپ کو وزن کم کرنے اور اس پریشان ہونے والی سیلولائٹ سے چھٹکارا حاصل کرنے کی اجازت دیتا ہے. اب، موسم گرما میں موسم کے طور پر، یہ مسئلہ بہت سے لوگوں کے لئے خاص طور پر فوری طور پر بن جاتا ہے. شہد کی مساج کے لئے بہت بڑی تعداد میں خصوصی ترکیبیں موجود ہیں ، جو لڑکیوں کی طرف سے تعریف کی جائے گی.

لیکن مرگی میں مکھی کے بغیر شہد کی ایک قسم کس طرح کرسکتی ہے؟ اس صورت میں ہم اس کی مصنوعات کے نقصان دہ خصوصیات کے بارے میں بات کر رہے ہیں. کسی بھی مصنوعات کی طرح، شہد نقصان دہ ہوسکتا ہے. شہد کا نقصان گلوکوز اور fructose، اس میں تیزی سے شکر ہے اس کی موجودگی پر مشتمل ہوتا ہے. اگر آپ اسے زیادہ طور پر کھاتے ہیں تو یہ ذیابیطس اور موٹاپا بن سکتا ہے. اس کے استعمال کے بعد، منہ کو قابو پانے کے لئے ضروری ہے، کیونکہ یہ دانتوں کے تامین پر عمل کرنے میں کامیاب ہوتا ہے، جو کبھی کبھی اس کی تباہی کا باعث بنتا ہے. کبھی کبھی شہد کی وجہ سے الرجی کا سبب بن جاتا ہے، یہ ان لوگوں پر ہوتا ہے جو اس سے متضاد ہیں. یہ بھی بڑی تعداد میں شہد کھانے کی سفارش نہیں کی جاتی ہے جو دل کی بیماری سے متاثر ہوتے ہیں.

مستقبل کے استعمال کے لئے شہد ذخیرہ نہ کریں، آپ اسے صرف ایک سال کے لئے قیمت کے نقصان کے بغیر جمع کر سکتے ہیں، اور اس کے بعد وٹامن اور شربت توڑنے لگے ہیں، اور ایسڈ بہت زیادہ ہو جاتے ہیں. اس کی مصنوعات سے زیادہ سے زیادہ فائدہ نکالنے کے لئے، آپ کو یہ یاد رکھنا ضروری ہے. تازہ شہد خریدنا اچھا ہے، لہذا آپ خود کو مفید مادہ کے ساتھ فراہم کریں گے.

پورے خاندان کے ساتھ لے جاؤ اور صحت مند رہو!