سبزیوں کے ساتھ میٹھی اور ھٹی چٹنی میں اناناس کے ساتھ سور کا گوشت

اناناس کے ساتھ سور کا گوشت میٹھی اور ھٹی چٹنی میں - اپنے مہمانوں کو حیرانی کرنا چاہتے ہیں جو ان لوگوں کے گرہنتیوں کے لئے ایک کامل ڈش. یہ یقینی طور پر ذائقہ اور محبت کرنے والوں کے لئے چاہتے گا چینی کھانے کی.

میں اناناس کے ساتھ سور کا گوشت میٹھی اور ھٹی چٹنی، بہت آسان تیاری. 800G کی ضرورت سور Tenderloin، اناناس، 2 مرچ، انڈے، سرکہ، چینی، نشاستے اور مصالحے کے 400 جی. سور کا گوشت پتلی پلیٹ میں کمی اور ہلکے سے شکست دی. ہر ٹکڑا نشاستے کے ساتھ چھڑکا، نمکین کیا جاتا ہے، اور اس کے بعد انڈے میں ڈوبا. سور کا گوشت ایک رول یا گیند میں لپیٹ اور پھر سے نشاستے چھڑکی. ختم فہرستوں مکھن کے بہت سے میں تلی ہوئی، اور پھر اضافی چربی سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے ایک کاغذ تولیہ پر پھیل جاتے ہیں. انناس کے حلقے چھوٹے سلائسین میں کاٹا اور کالی مرچ صاف اور سائٹ میں تقسیم کیا گیا. ملا اور ایک پین میں تقریبا 7 منٹ کے لئے تلا ہوا اناناس کے ساتھ کالی مرچ، تھوڑا سا تیل شامل کرنے سے. اگلا، چٹنی تیار. اس مرکب 3 چمچ کرنے کے لئے. ٹماٹر پیسٹ، سرکہ ایک چائے کا چمچ اور چینی کی بڑے چمچ کے ایک جوڑے کے، پانی کے 0.5 کپ کے ساتھ معتدل اور نمک کی ایک چوٹکی شامل کے چمچوں. تمام اجزاء، مخلوط تھے ایک پین میں ڈالا اور کھولتے ہوئے گرم کیا. 3-4 منٹ سے زیادہ کے لئے انناس اور سور کا گوشت اور سٹو کے ساتھ شفٹ مرچ کی چٹنی.

مجھے یقین ہے کہ بہت میٹھی اور ھٹی چٹنی میں اناناس کے ساتھ سور کا گوشت، مندرجہ ذیل ہدایت دیں گے.

اجزاء: آدھا سور کا گوشت، 1 چمچ کی ایک کلو. نشاستے اور آٹا، اناناس کی 300 جی، چینی کی چند چمچوں، سویا ساس، 4 چمچ چمچ. کیچپ اور چمچ 2 گھنٹے. سرکہ.

گوشت کو چھوٹے کیوب میں کاٹ اور سویا ساس کے 0.5 کپ کا اضافہ. آٹے اور نشاستے، ملایا اور 10 منٹ کے لئے marinate کرنے کے لئے کی اجازت کرنے کے لئے ڈالا. انناس کٹ سلائسین پانچ منٹ کے لئے خوردنی تیل میں تلی ہوئی ہیں. پھر پین ٹکڑوں سور کا گوشت میں انناس اور پھیلاؤ باہر لے. بھون وہ گولڈن براؤن ہونے تک تمام فریقوں پر ضرورت ہے. جب تک گوشت پکایا جاتا ہے، چٹنی بنانے: کیچپ، چینی اور سرکہ ملائیں اور ھٹی دودھ کے مستقل مزاجی کو پانی کے ساتھ پتلا. ، سور کا گوشت چٹنی ڈال اناناس کے سلائسین پھیلانے اور چوتھائی گھنٹے پر سٹو کو چھوڑ دیں. گوشت تھوڑا مرچ ہو اور اجمودا کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.

سبزیاں اس میں اچھا ساتھ میٹھی اور ھٹی چٹنی میں اناناس کے ساتھ سور کا گوشت. ہدایت گزشتہ ایک کی بڑی حد تک اسی طرح کی ہے. سور کا گوشت کی مطلوبہ پونڈ، اناناس، کے 400 G تیار کرنے کے لئے سویا ساس، 2 مرچ، گاجر، نشاستے، سبز پھلیاں، آٹے کی ایک مٹھی بھر اور ادرک ایک چائے کا چمچ. چٹنی کے لئے: نصف چینی ایک کپ، سیب سائڈر سرکہ اور ٹماٹر پیسٹ کے چمچوں کے ایک جوڑے.

کیوب میں کاٹ سور کا گوشت، ادرک کے ساتھ چھڑکی سویا ساس ڈال اور آدھے گھنٹے کے لئے اس طرح کے طور پر چھوڑ دیں. پھر نشاستے اور آٹے، ملایا اور بھوری کرنے کے لئے اعلی گرمی پر ایک پین کے لئے بھیجا ڈال. جب حاصل سور کا گوشت crackling کے، ایک علیحدہ کنٹینر میں منتقل کرنے کا وقت ہے. اسی پین میں سٹرپس میں، diced مرچ میں کاٹا اور پھیل گاجر، پھلیاں شامل کریں اور بھون 5 منٹ، پھر کٹی اناناس سبزیوں کے ساتھ منسلک ہلچل اور مزید چند منٹ بجھانے. جوس کے تحفظ کے بعد چھوڑ دیا، کیچپ، سرکہ اور چینی کے ساتھ ملا، سبزیوں کے اوپر ڈال اور سور کا گوشت کے ٹکڑے ٹکڑے کا اضافہ. تمام ہلچل اور سٹو سات منٹ. خدمت سے پہلے ڈش، آپ تل کے بیج کے ساتھ چھڑک کر سکتے ہیں.

میٹھی اور ھٹی چٹنی میں اناناس کے ساتھ سور کا گوشت - ایک بھی ڈش تہوار کی میز پر جمع کی جا سکتی ہے. اجوائن کے ساتھ کوئی کم سوادج سور کا گوشت گوبھی کے ساتھ انڈے نیبو کی چٹنی یا سور کا گوشت میں بدل جاتا ہے.

کے لئے سور کا گوشت کی تیاری اجمود کے ساتھ اجمود کی ایک کلو، سور کا گوشت 800 گرام، 50 G مکھن، بڑی پیاز، لیموں اور انڈہ لینے کی ضرورت ہے. اجوائن، دھویا سائٹ میں کاٹا اور سات منٹ کے لئے ابلتے پانی میں ابالا گیا تھا. چھوٹے سٹرپس میں سور کا گوشت کٹ، پیاز باریک کاٹ. ایک کڑاہی پر پیاز پھیلاؤ کے ساتھ گوشت، مکھن بچھانے کے ایک گلاس پانی ڈال کرنے کے بارے میں 5 منٹ کے لئے پانی اور سٹو کے ایک گلاس میں شامل کریں. نمک اور کالی مرچ، ایک ڑککن کے ساتھ احاطہ اور 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں، اس کے بعد اجوائن کو شامل کریں. انڈے نیبو کا رس کے ساتھ ملا اور پتلا شوربے کپ (اگر آپ ایک کیوب سے کر سکتے ہیں). ٹینڈر اور ہلایا تک چند منٹ کے لئے گوشت میں ڈالا. اجمود گوبھی کی بجائے کہ کم نہیں سوادج اور غذائیت Isoplzovat کر سکتے ہیں.