میں نے خنزیر کا گوشت کھانا پکانا کس طرح کر سکتے ہیں

یہ کوئی راز نہیں کبھی کبھی پرانے، ثابت ترکیبیں مشکلات غیر ملکی novelties کے دے کہ ہے. بنا ہوا سور کا گوشت، رسیلی، امیر، خوشبودار کا ایک ٹکڑا سے زیادہ سوادج ہو سکتا ہے؟ اسٹور میں یقینا ہر گھریلو خاتون ثابت کر کے ایک جوڑے کی ترکیبیں سور کا گوشت.

مثال کے طور پر، یہ کھانا پکانا کرنے کے لئے ممکن ہے ورق میں سور کا گوشت جڑی بوٹیوں کے ساتھ.

کی آپ کو ضرورت: سور کا گوشت 700 گرام، لہسن کے 2 لونگ، زیتون کا ایک ٹکڑا تیل، نیبو کا نصف، کالی مرچ، زیرہ، جڑی بوٹیاں اور کالی مرچ. اس سے پہلے کہ سور کا گوشت کھانا پکانا ، حصے میں الگ ایک کھجور کے سائز. ٹھیک ہے، گوشت پگھلا دیتا ہے جس میں چربی کے ساتھ ایک چھوٹا سا ہے تو اس کے گوشت کے ایک مزیدار juiciness کے دے گا. سور کا گوشت مشکل ہے، تو یہ ایک چھوٹی سی بند تھاپ ہو سکتا ہے. لہسن ملا یا باریک کاٹ، زیتون کا تیل اور 0.5 گھنٹہ کی spoonfuls کے ایک جوڑے کے ساتھ ملا ہے. نمک کی. سور کا گوشت ٹکڑے ٹکڑے کر کے اس مرکب رگڑو اور ورق کے ایک ٹکڑے پر انہیں پھیلانے. کالی مرچ، خشک جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک اور نصف نیبو سے ان کا رس نچوڑ. ہر ٹکڑا، ورق میں لپٹی ہے 200 ڈگری پر ایک گھنٹے کے لئے ایک preheated تندور میں پکانا کرنے کے لئے ایک ٹرے پر رکھ دیا اور بھیجا.

تم میں کھانا پکانا کر سکتے تندور سور کا گوشت اناناس کے ساتھ

ایسا کرنے کے لئے آپ کی ضرورت ہے: نصف گوشت کی فی کلو اور بینک کے 200 گرام. میٹھی ڈبہ بند انناس بجتی ہے، میئونیز کی پیک، ایک بڑی پیاز اور 2 بڑے ٹماٹر، زیتون، نمک، کالی مرچ اور پنیر کی ایک مٹھی بھر. ایک بیکنگ شیٹ پر ورق کی ایک بڑی چادر پھیلا اور تیل کے ساتھ smeared. گوشت، حصوں میں کاٹا جاتا ہے، دھونا ایک تولیہ، نمک لینا، میئونیز میں لپیٹ اور ورق پر رکھ دیا. ٹماٹر سلائسین، اور پیاز بجتی میں کاٹا، اور پھر گوشت پر ان کے پھیلانے. اناناس بجتی ہے پیاز اور میئونیز گندا میں پھیلا. grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور جیتون کے ساتھ ڈش سجانے - زیتون ایک اناناس بجتی ہے کے وسط میں پھنس گئے اور سب سے اوپر پر ورق کے ساتھ احاطہ. سور کا گوشت سے browned پنیر کو بندش ورق کھولنے کے لئے 10 منٹ کے لئے 200 ڈگری پر 50 منٹ سینکا ہوا.

مشروم اور پنیر کے ساتھ سور کا گوشت کسی کو خوش کرے گا. کی ایک پونڈ: یہ پکوان آپ کو لینے کی ضرورت ہے تیار کرنے کے لئے سور Tenderloin، 400 جی. مشروم یا کسی بھی دیگر تازہ مشروم، پنیر ٹکڑا 100 GR وزنی، 2 لہسن لونگ، خوردنی تیل، مرچ، سونف، اور نمک. سؤر کا گوشت، دھویا پتلی سلائسین میں کاٹا، انہیں اس پسے ہوئے لہسن اور نمک رگڑنا حوصلہ شکنی. پین میں گوشت پھیل اعلی گرمی پر ہر طرف سے تیل اور 3 منٹ کے لئے تلا ہوا شامل کریں. ایک الگ پین بھون میں باریک 6-7 منٹ کے لئے مشروم اور پیاز قاش. ایک بیکنگ شیٹ پر گوشت پھیلنے، سب سے اوپر zazharku کے مشروم پھینک دیا اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. ورق کور شیٹ بیکنگ اور 220 ڈگری پر آدھے گھنٹے کے لئے پکانا کرنے کے لئے تندور میں ڈال دیا.

کوک سور کا گوشت سکتے ہیں گاجر اور لہسن. اس ڈش کے لئے آپ کی ضرورت ہے: سور کا گوشت، 2 گاجر، مرچ اور نمک کے لہسن بیم کلوگرام. سور کا گوشت کا ایک ٹکڑا obsushivayut اور اس میں چھیدا ایک پتلی چاقو سوراخ دھویا. لہسن کاٹ پتیوں، صرف مشکل stalks کو چھوڑ کر جانے کی، گاجر صاف اور تنگ کیوب میں کاٹ. سور کا گوشت backfat کی، Slotted سوراخ میں جنگلی لہسن اور گاجر دھکا. چھڑکا باریک کٹی لہسن، نمک اور کالی مرچ، 190 ڈگری پر آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں ورق اور جگہ کا ایک ٹکڑا میں لپیٹ.

وقت واقعی معاف کرنے جب، آپ بیکڈ آلو کے ساتھ سور کا گوشت کھانا پکانا کر سکتے ہیں. گوشت کے شیلف پر آلو، پیاز، ٹماٹر اور پنیر کے 8 ٹکڑوں کی ضرورت ہے. سؤر کا گوشت، پتلی تہوں ایک سینٹی میٹر سے بھی کم وقت میں کاٹا، پھر اچھی طرح دھویا اور تیار ٹکڑوں ان کی حوصلہ شکنی. الو صاف اور سلائسین میں کاٹا، صرف پیاز اور ٹماٹر کے ساتھ آئے. آلو پیالا ورق کی ایک شیٹ پر رکھ دیا. گوشت نمک، کالی مرچ اور آلو سب سے اوپر پر رکھی جاتی ہیں، اور پھر پیاز، ٹماٹر اور grated پنیر پرت چلا جاتا ہے. 200 ڈگری پر سور کا گوشت پکانے 40 منٹ.