جگر بیف اور سور کا گوشت کے ساتھ ایک فلم شوٹ کرنے کے لئے کس طرح: مددگار تجاویز اور تجاویز

سور کا گوشت یا کی تیاری کے لئے ہدایات کو مکمل عمل میں جب بہت سے گھریلو خواتین، اس طرح ایک مسئلہ کا سامنا بیف جگر، یہ اب بھی خشک اور تنگ کر دیتا ہے. پتلی پارباسی فلم جس میں جگر کی سطح کا احاطہ کرتا ہے - اس کی وجہ. اس سے چھٹکارا حاصل دستیاب آلات کے بغیر بہت مشکل ہو جائے گا. فلم جگر کی سطح کے قریب سے ملحقہ، اور یہ صرف ھیںچو کرنے کے لئے کیا جاتا ہے تو، اس کے بعد ایک ہی وقت میں علیحدہ اور اچھے ٹکڑے ٹکڑے. لہذا یہ جگر سے فلم کو ہٹانے کے لئے کس طرح پر تجاویز پر غور کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے علاوہ، وہ بہت آسان اور سستی ہیں.

حق جگر منتخب کرنے کے لئے کس طرح

کسی بھی کھانے کا ذائقہ جس سے اسے تیار کیا جاتا مصنوعات کے معیار کو متاثر کرتا ہے. سور کا گوشت یا بیف: اس سال سچا ثابت قطع نظر اس کے جس کا جگر مراد ہے. آپ کی دکان میں اس کی طرف سے مصنوعات کو منتخب کرتے ہیں تو مندرجہ ذیل سفارشات کو استعمال کرنے کے لئے نہیں بھولنا.

1. معیار جگر تازہ ہونا ضروری ہے، منجمد نہیں. طویل منجمد byproduct کے کے نتیجے وٹامن اے، نقطہ نظر کے لئے بہت اہم ہے جس میں کھو کے طور پر.
2. جبکہ کم معیار کے تازہ کی مصنوعات کی بو، تھوڑا سا میٹھا ہو جائے گا - ایک ناخوشگوار ایسڈ کے ساتھ.
3. بہت ہلکا - کوالٹی گوشت جگر ایک قدرے گدلا tinge کے ساتھ پک چیری، اور سور کا گوشت کے ایک امیر رنگ ہے.
4. جگر رابطے کرنے کے لئے لچکدار ہونا ضروری ہے، اور تصویر، اس گڑھے میں ایک انگلی دبانے جب فوری طور پر شکل کو بحال.
5. مصنوعات پر فلم کے علاوہ پت چینلز بھی ختم کیا جا کرنے کی ضرورت ہے جس میں دیکھا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، سطح کوئی داغ یا دیگر نقصان ہونا چاہئے.

کے طور پر آسانی نمک کے ذریعے جگر سے فلم کو ہٹانے

کئی کے لئے اصل مسئلہ ایک فلم بن جاتی ہے. عام طور پر، اس سے چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے عام باورچی خانے کی چھری ہے. ایسا کرنے کے لئے آپ کو آہستہ آہستہ فلم pry کرنے ایک تیز چھری اور، ایک طرف ھیںچو کی ضرورت ہے. لیکن کبھی کبھی مشکلات ہیں. یا فلم نکالا یا پھٹا نہیں ہے شروع ہوتا ہے. اس صورت میں کیا کیا جائے؟ کس طرح دستیاب فنڈز کی مدد سے گوشت جگر سے فلم ہٹانے کے لیے؟

فلم کو دور کرنے کے لئے آپ کے کام کو آسان بنانے کے لئے، یہ موٹے نمک کے ساتھ رگڑنا کرنے کے لئے ضروری ہے. چھری سے ہٹانے کے لئے کے طور پر سب ایک ہی اقدامات پر عمل کریں. تاہم، اس طریقے کے ساتھ ایک مثبت نتیجہ بہت تیز حاصل کرنے کے قابل ہو جائے گا.

منجمد جگر سے فلم کو دور کرنے کے لئے کس طرح

اس حالت میں، یہ کچھ اہم وٹامن کھو دیتا ہے کیونکہ جگر منجمد، سفارش کی نہیں ہے. لیکن اگر آپ اب بھی ایک کی طرف سے مصنوعات ملا ہے تو، آپ کو پتہ ہونا چاہئے فلم گلنا کا انتظار کئے بغیر اس سے ختم کیا جا سکتا ہے. کس طرح درست طریقے سے ایسا کرنے کے لئے؟

منجمد جگر فریزر سے باہر ہو جاؤ اور ریفریجریٹر کے سب سے نیچے شیلف پر منتقل کرنے کی. یہاں یہ آہستہ آہستہ سرد مہری ختم کرنے سے شروع ہوتا ہے، اور کچھ وقت کے بعد آپ کو فلم کو دور کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں. یہ ایک ہی تیز چھری کی مدد سے اور اسی طرح میں نے کیا، لیکن تیزی سے چند بار میں جا سکتا ہے.

کی طرف سے مصنوعات تازہ شکل میں خریدا گیا تھا تو، جگر سے فلم ہٹانے سے پہلے، یہ ضروری فریزر میں ڈیڑھ گھنٹہ بھیجنے ہے. اس وقت کی مصنوعات کو منجمد کرنے، لیکن تمام وٹامن اور غذائی اجزاء رکھنے کے لئے کافی ہو جائے گا.

لیموں کا رس استعمال کر جگر سے فلم ہٹائی جا رہی ہے

باورچی خانے میں ایک قابل اعتماد اسسٹنٹ - ایک نیبو کا رس. کس طرح اس پھل کی مدد سے گوشت جگر سے فلم ہٹانے کے لیے؟ تمام اعمال جگر نمک کا استعمال کرتے ہوئے طریقہ کے طور پر اسی طرح کارکردگی کا مظاہرہ کر رہے ہیں، لیکن یہاں یا پانی پلایا لیموں کا رس ملا.

نتیجہ ہر عورت کو خوش کرنا چاہئے. پتلی فلم لفظی ان کے ہاتھ میں ہوگا جگر کی سطح کے ساتھ اور سیکنڈ کے اندر اندر سلائڈ. سب کچھ آسان اور تیز ہے. کوئی شک نہیں کہ نیبو کا رس کے ساتھ فلم کے خاتمے کے بعد جگر لفظی اپنے منہ میں پگھل، ٹینڈر گا نہیں ہے.

سور کا گوشت جگر

سور جگر میں، مصنوعات کی طرف سے گائے کے گوشت کے برعکس میں، فلم، بہت پتلی تقریبا شفاف ہے. لیکن یہ ہک چاقو اور یہ بہت زیادہ مشکل کو ہٹانے کے. کس طرح اس معاملے میں جگر کے ساتھ ایک فلم شوٹ کرنے؟

اس مقصد کے لئے، سور کا گوشت جگر پہلے پانی چلانے کے تحت کللا اور ایک صاف کٹورا میں ڈال جانا چاہیے. ڈالو مصنوعات گرم پانی اور 15 سیکنڈ کے لئے اس کی پوزیشن میں اسے چھوڑ. اس کے بعد جگر کے ایک کاٹنے بورڈ پر ڈال دیا، حاصل کرنے کے لئے اور احتیاط ٹھنڈی نیچے کا انتظار کئے بغیر، فلم کو ہٹا دیں.

اسی طرح، فلم گوشت جگر سے ہٹا دیا جاتا ہے. تاہم، وقت جس میں یہ گرم پانی میں چھوڑ دیا جاتا ہے، تین منٹ تک اضافہ کیا جانا چاہئے. اب یہ سور جگر سے فلم کو ہٹانے کے لئے کس طرح واضح ہے.

پری ججب

یہ سور جگر کی سطح سے شفاف فلم کو ہٹانے کا ایک اور طریقہ ہے. یہ ہمیشہ کی طرح دودھ کی ضرورت ہوگی. اس کی مصنوعات کو نہ صرف جگر کے ریشے نرم کرلیا، بلکہ فوری طور پر غیر لچکدار فلم کی طرف سے مصنوعات کی چھٹکارا حاصل کرنے کے لئے مدد کرتا ہے. اس طرح ایک اچار کی تیاری کے لئے تناسب: 1 کلو سور جگر 0.5 لیٹر دودھ کی ضرورت ہے.

کتنی جلدی جگر سے فلم ہٹانے کے لیے؟ ایک گہری کٹورا لے جاؤ اور اس میں دودھ ڈال. پانی چلانے کے تحت جگر کللا، دودھ کے ساتھ ایک کٹوری میں ڈوبا اور 2 گھنٹے کے لئے اس کی پوزیشن میں چھوڑ دیں. اس کے بعد، ایک جگر حاصل ایک کاغذ تولیہ ڈپ، اور آپ کی فلم کو ہٹا سکتے ہیں. یہ بہت جلدی جاؤ گے.

کیونکہ یہ ذائقہ میں بعض تلخی سے عبارت دودھ کا طریقہ کار، سور کا گوشت جگر کے لئے مثالی ہے. یہ بہت سے لوگوں کا گوشت جگر خریدنے کو ترجیح دیتے ہیں کیونکہ یہ ہے. ایک ہی وقت میں، یہ کر سکتے ہیں دودھ کی مدد سے، بلکہ وجہ سوڈا کو نہ صرف تلخی سے چھٹکارا حاصل. اس مقصد کے لئے، جگر، portioned کی کے ٹکڑوں میں کاٹ ہے اور پھر چھڑکا سوڈا ہلایا اور 1 گھنٹہ کے لئے "آرام" کرنے کی اجازت دی. مخصوص وقت کے بعد byproduct کے پین کے لئے بھیجا سرد چل رہا ہے پانی اور تولیہ obsushivayut تحت دھویا جاتا ہے.

فلم اور تلخی کے بغیر گوشت یا خنزیر کا گوشت جگر بہت سوادج خوشبودار اور مفید باہر کر دیتا ہے.