"تاتار" ترکاریاں: ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

ترکاریاں "تاتاری" ہدایت تصویر ذیل میں بیان کیا جائے گا جس میں، غیر معمولی ہے، لیکن بہت سوادج کھانے کی ڈش. اسے کھانا پکانا، سب کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو مہنگا اجزاء کی ایک بہت خریدنے کے لئے کی ضرورت نہیں ہے.

سنیک بارے میں عام معلومات

اس کے لوگوں کے ساتھ کوئی تعلق نہیں ہے جس لیٹش، - "تاتار". وہ یہ کیوں کہتے ہیں؟ اس سوال کا جواب بہت مشکل ہے.

اس طرح کی ایک سنیک کے انفرادی اجزاء کا ایک مجموعہ ایک تالی پر پھیل رہے ہیں. اس میئونیز کے ساتھ بھرا جانا چاہئے. کچھ پکاتی ذائقہ کے لئے صرف ھٹی کریم یا خوردنی تیل کے ساتھ ترکاریاں ترجیح دیتے ہیں. ان کے مطابق، کھانے کی تیاری کے اس راستے سے انسانی نظام ہضم کے لئے زیادہ فائدہ مند ہوتا ہے.

تاتار ترکاریاں: ہدایت

کسی دوسرے کھانے کے ساتھ کے طور پر، یہ ناشتا مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا. کسی نے گوشت کے ساتھ اس کے بنانے، اور کسی سفید گوشت مرغی استعمال کرتا ہے. اس مضمون میں ہم مذکورہ بالا اختیارات میں سے دونوں کو پیش کریں گے.

تو کس طرح "تاتار" نامی ایک ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ لیٹش مندرجہ ذیل اجزاء کی خریداری کی ضرورت ہے:

• تازہ گوشت یا ویل - تقریبا 300 G؛
• ایک درمیانے درجے کے آلو - 3 کے tubers.
• تازہ گاجر - 2 پی سیز؛
• کچا بیٹ - 2 پی سیز؛
• گوبھی نوجوان گوبھی - 200 G؛
• پیاز سرخ میٹھا - 1 سر؛
• نیبو کا رس، مصالحے، چینی، سرکہ، اور دیگر اجزاء - اچار کے لئے؛
• تازہ اجمود - اپنے ذائقہ کے مطابق؛
• کم وسا ھٹی کریم - 170 G؛
• خوردنی تیل - کی صوابدید پر.

کس طرح ترکاریاں کے لئے مصنوعات کو ہینڈل کرنے کے لئے؟

"تاتار" - فاسٹ فوڈ ترکاریاں. ایک پلیٹ پر اپنے خوبصورت فارم سے پہلے، تمام اجزاء کو ایک ایک کر کے ساتھ علاج کیا جانا چاہئے. گائے کے گوشت یا ویل کے اچھی طرح غیر ضروری حصوں کو کاٹنے، دھویا. پکی تک اگلا، گوشت کی مصنوعات نمکین پانی میں ابالا جاتا ہے. پھر اسے ٹھنڈا کرنے کی اجازت دی اور پتلی سٹرپس میں کاٹا جاتا ہے.

بالکل اسی ہے pulverized گوبھی میں. لیکن اس سے پہلے، یہ پتیوں کی سطح کو صاف کرنے کی ضرورت ہے.

ابلی بیٹ کو استعمال کرنے کے لئے استعمال کھانوں پیدا کرنے کے کئی باورچیوں. تاہم بیف کے ساتھ تاتار ترکاریاں صرف تازہ tubers کے استعمال کی ضرورت. وہ دھویا اور چھیل کاٹ رہے ہیں. بعد کہ چوقبصور بہت ٹھیک سٹرپس کاٹ. اگر آپ چاہیں، یہ نیبو کا رس، کے ساتھ ساتھ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکا جا سکتا ہے.

اس کے علاوہ، ایک علیحدہ صاف تازہ گاجر. یہ کورین grater پر ملوانا پھر ایک گہری کٹوری میں پھیل گیا اور سرکہ ڈال پری نمک، مصالحے اور چینی ذائقہ شامل کریں.

جب تک سبزیاں نمکین کیا جاتا ہے، آلو tubers کی پروسیسنگ کے لئے آگے بڑھنے. انہوں نے صاف اور پتلی سٹرپس میں کاٹ رہے ہیں. اس کے بعد، یہ ایک بہت زیادہ گرمی میں خوردنی تیل میں تلی ہوئی کیا گیا تھا. آلو browned ہیں ایک بار، ایک کاغذ تولیہ پر پھیلانے اور چربی سے محروم.

پیاز کے اختتام پر بھوسی سے صاف اور نصف بجتی میں کاٹا جاتا ہے.

کس طرح ایک سنیک کی تشکیل کے لئے؟

"تاتاری" - جس nezameshannom شکل میں میز پر کھلایا جاتا ہے لیٹش،. اس کے قیام کے لئے ایک بڑی پلیٹ کا استعمال کرتا ہے. یہ ایک حلقے تمام اجزاء میں پھیل ایک دوسرے کے ساتھ باری. آمدورفت کا مرکز میں ھٹی کریم اور اجمودا پنکھڑیوں رکھ دیا.

کے لئے چھٹی کی میز کو اس کی تیاری کے بعد فوری طور پر ہونا چاہئے اس غیر معمولی بھوک بڑھانے کی خدمت کرو. اس طرح استعمال سے پہلے فوری طور پر اجزاء مداخلت.

ترکاریاں "تاتار": ایک تصویر کے ساتھ ترکیب

جیسا کہ اوپر بیان، اس سنیک مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا. اس کلاسک ہدایت اوپر پیش کیا گیا ہے. تاہم، کچھ گرہنتیوں تھوڑا مختلف طریقے سے اس ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں.

لہذا، ایک غیر معمولی گھر تاتاری بھوک بڑھانے بنانے کے لئے، ہم نے مندرجہ ذیل اجزا کی ضرورت ہے:

• تازہ چکن بریسٹ - تقریبا 300 G؛
• درمیانے درجے کے آلو - 3 Tuber کے؛
• ختم کوریا گاجر (سٹور میں خریداری) - 150 G؛
• نمکین بیٹ (گھر کی خریداری یا کرنا preform طور) - 200 G؛
• sauerkraut کے - 200 G؛
• تازہ سبز پیاز - 15 G؛
• مٹر سبز ڈبہ بند - ایک چھوٹا سا جار؛
• تازہ اجمود - اپنے ذائقہ کے مطابق؛
• کم کیلوری میئونیز - 150 ملی؛
• خوردنی تیل - کی صوابدید پر.

اجزاء کی تیاری

اب آپ بیف کے ساتھ ایک ترکاریاں، "تاتار" بنانے کے لئے کس طرح جانتے ہیں. یہ ناشتا کی ہدایت اوپر پیش کیا گیا تھا. تاہم، ایک ڈش میں تبدیلی کے لیے، آپ کو چکن بریسٹ اور مرغی کے شامل کر سکتے ہیں. وہ اچھی طرح دھویا جاتا ہے، اور پھر نمک پانی میں جوش دے. اس کے بعد، سفید گوشت سٹرپس میں کاٹ یا صرف ریشوں ہمراہ پھاڑنا.

حقیقت کی وجہ سے ختم سنیک کوریا گاجر اور نمکین بیٹ، کے اس حصے کی ساخت تیز تر vyshepredstavlenny ترکاریاں کے مقابلے میں اس کی تیاری ہے. اس کے علاوہ، یہ ڈش زیادہ شدید کر دیتا ہے.

سبزیوں کے ساتھ اضافی نمکین پانی کو ہٹانے میں ایک علیحدہ تالی پر ان میں پھیل گیا.

اس کے علاوہ الگ سے درمیانے درجے کے آلو سنبھال. اس کا صاف اور بہت پتلی کٹی تنکے. یہ لالی اور تیار ہونے تک خوردنی تیل میں تلی ہوئی ہے کہ بعد. لیٹش کے لئے آلو کے ہیٹ ٹریٹمنٹ یہ کاغذ تولیے پر لازمی طور پر رکھا جاتا ہے کے بعد، بہت چیکنا نہیں تھا.

ان اجزاء کے علاوہ پیسنے اور chives کا نشانہ بنایا جانا چاہئے. ان احتیاط سے دلوانا اور کٹی.

کس طرح پیدا کرنے کے لئے؟

پہلی ہدایت میں بیان کے طور پر بالکل اسی طرح میں فارم ترکاریاں "تاتاری". ایسا کرنے کے لئے ایک بڑی پلیٹ لے. یہ تلی ہوئی آلو کی لاٹھی، نمکین بیٹ، کے طبقات کی شکل میں پھیل کوریا گاجر، چکن بریسٹ اور ڈبے مٹر. اس کے بعد، ڈش کے مرکز خوبصورتی میئونیز، جس کے نتیجے میں، باریک کٹی ہری پیاز اور اجمودا سجایا ساتھ چھڑکی نچوڑ.

رات کے کھانے کے لئے دائر

سمجھا خوراک کا اہم فائدہ تیاری اور کم قیمت میں اس کی سادگی ہے. تاہم، اس طرح نمکین میز جو مکمل طور پر پلیٹ پر قائم کی گئی ہے کے فورا بعد میں بھیجا جانا چاہیے. ورنہ ترکاریاں جلدی zavetritsya اور اس کی بھوک ظہور کھو دیتا ہے.

ڈش چھٹی کی میز پر ہو گا اور مہمانوں کو خوش کرے گا ایک بار، پھر تمام اجزاء کے اختلاط کرنے کے لئے آگے بڑھنے. ، کھائیں کا ایک ٹکڑا کے ساتھ مل کر یہ ہونا چاہئے براؤن بریڈ.