ایک ہدایت گوبھی meatless کیا برگر یا سبزی دوپہر کے کھانے کے.

عیسائی روایت کے اس دور میں، پوسٹ انتہائی وفادار صرف رہا. فیشن لفظ "غذا" تمام عہدوں میں یہ بے گھر کرنے اور خود تحت تبدیل کر دیا گیا ہے. اور اس طرح یہ ہے کہ اب لفظ "دبلی پتلی" "کم کیلوری" کے جیسی تصور تھا باہر ہو جائے گا. نئی خواتین اب کیلوری، پروٹین، چربی اور کاربوہائیڈریٹ ... تاہم، صحت کے شعبہ جوابی کا سائز (اور یہ صرف hypermarkets میں ہے) تو اس کے ساتھ ساتھ ذخیرہ کرنے کی طاقت ہے، لیکن زیادہ کثرت سے 1-2 شیلف گنتی کی طرف سے ریاضی سکھانے.

لیکن میں ہدایت کا وعدہ کیا. meatless کیا گوبھی cutlets کے آدھے گھنٹے کے بارے میں تیار کیا. یہاں steaming کے سمیت تین مختلف ترکیبیں، ہیں.

ترکیب سب سے پہلے، یا گوبھی برگر کھانا پکانا کرنے کا طریقہ

ایک سرونگ ہمیں ضرورت ہے:

• . گوبھی - 1 ٹکڑا، ایک کلو کے بارے میں وزن، زیادہ، تو پھر دوسرے اجزاء کی رقم کا حساب لگاتا ہے.
• ½ کپ میدہ اور ایک ہی بندر؛
• breadcrumbs کے؛
• لہسن اور مصالحے؛
• خوردنی تیل.

نوٹ: کھانا پکانے صرف سوجی استعمال کیا جا سکتا ہے جب. آپ کو صرف آٹے پیٹس استعمال کرتے ہیں تو اندر بہت چپچپا ہو جائے گا.

خوراک حاصل کرنے کے لئے ضابطے:

1. کوارٹر میں گوبھی تقسیم کریں اور اس کے لئے 10 منٹ نمک شامل کرنے کے لئے مت بھولنا پکانا.
2. بعد پانی سوھا ہے، گوبھی ایک colander پر دور ڈال اور تھوڑا سا باہر نچوڑ کے لئے بہتر ہے. ابھی گوبھی پڑھنا کرتے ہیں. یہ ممکن ہے اور ایک گوشت کی چکی یا فوڈ پروسیسر میں ہے. بس دوسری صورت میں رفتار حاصل دلیا کے ساتھ یہ زیادہ نہیں ہے. کیما بنایا ہوا گوشت کے باقی پانی کو ہٹانے ضروری ہے.
3. جڑی بوٹیاں اور مصالحے ذائقہ شامل کریں.
4. ابتدائی طور پر آٹے sypem. اور بڑے پیمانے پر ہلایا.
5. سوجی، lumps سے بچنے کے لئے ایک چھوٹا سا ڈال طرح ہماری پڑھنا مداخلت کی ضرورت ہے.
6. ہم اپنے ٹیسٹ فارم پیٹس، بریڈانگ منسلک. ایک خوبصورت سنہری کتتھئ تک بھون.

دوسری ترکیب یہ ہے کہ: اس کی بجائے کھانا پکانے stewing کے

اجزاء:

• polkochana گوبھی؛
• ایک گلاس پانی؛
• ½ کپ سوجی؛
• breadcrumbs کے؛
• لہسن، پیاز اور مصالحے؛
• خوردنی تیل.

تیاری:

1. گوبھی shinkuem یا ایک ٹھیک grater پر اس کے تین.
2. تیل گوبھی ڈال اور ایک برتن یا پین میں سو جانا. ، پانی کا اضافہ ڑککن کے ساتھ احاطہ، اور آدھے گھنٹے، نرم جب تک ابالنا.
3. پھر تھوڑا، stirring کے گوبھی کی طرف سے قائم lumps سے بچنے کے لئے سوجی ڈالو، تھوڑا sypte. ایک اور 5 یا 10 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.
4. نتیجے میں بڑے پیمانے ٹھنڈا. روٹی crumbs میں patties اور ڈپ بنائیں.
5. کرکرا تک بھون.

گوبھی ہر ممکن حد تک بہت سے غذائی اجزاء میں رہنے کے لئے، ایک تہائی ہدایت ہے: "ایک جوڑے کے لئے گوبھی برگر" جوہر میں، اس ہدایت کے پہلے اعادہ، لیکن ایک رعایت کے ساتھ. ہم گوبھی کھانا پکانا اور ایک ڈبل بوائلر میں کھانا پکانا نہیں کی. برگر خود تلی ہوئی نہیں کر رہے ہیں جب ایک آپشن نہیں ہے، لیکن میرے لئے کرکرا بغیر cutlets کے - یہ برگر نہیں ہے.

آپ تلی ہوئی لئے contraindicated ہیں تو، میں آپ multivarka میں خوراک تیار کرنے کے لئے مشورہ. تو یہ آسان اور زیادہ آسان ہو جائے گا. یا یہ یقینی بنانے مدہوش گوبھی کی سبزیاں، جو اتفاق سے، یہ بھی بہت سوادج ہے کے ساتھ.

آپ کو کیلوری شمار ہیں، تو یہاں ایک چھوٹا سا دھوکے باز شیٹ ہدایت ہے.

meatless کیا گوبھی برگر، 100 GR:

• 69 کلو کیلوری.
• چربی کے 0 گرام؛
• 4.1 G پروٹین؛
• 13 جی کاربوہائیڈریٹ

جب کھانا پکانے گوبھی cutlets کے انڈے استعمال کر سکتے ہیں، لیکن اس سے ایک ہدایت ہے. meatless کیا گوبھی meatballs کے انڈے اور جانوروں کی چربی کے بغیر تیار رہنا چاہئے. اس ہدایت کے ساتھ، آپ improvise کر سکتے ہیں. آپ پتلی کٹی فرائیڈ مشروم شامل ہے تو یہ گوبھی کے لئے ایک اچھا اضافہ ہو جائے گا. آپ کو بھی گاجر، ایک ٹھیک grater پر grated استعمال کرسکتے ہیں. اس ابالنا یا گوبھی کے ساتھ ابال کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ کچھ غیر ملکی مصالحے کے بارے میں مت بھولنا. مجھے آپ کو یاد دلانے کیلوری اوپر لکھا کسی بھی اضافی اجزاء کے بغیر مضمون میں دی گئی کی ترکیبیں کی طرف سے تیار meatballs کے لئے درست ہیں کہ دو.

اختیارات سبزی cutlets کی بہت بہت. شاکاہاری ترکیبیں مقبولیت میں حاصل کیا گیا ہے. کیونکہ میڈیا کے اکثر آپ کو اس موضوع کے مضمون اور ہدایت پر دیکھ سکتے ہیں. meatless کیا گوبھی برگر بالکل آپ کے خاندان کی میز کو متنوع، اور ناشتا، دوپہر کے کھانے یا رات کے کھانے کے لئے ایک عظیم بجٹ کا اختیار ہو جائے گا. خاص طور پر زمین گائے کے گوشت کی قیمت پر غور.