موسم سرما کے لئے گھر کیویار اسکواش - ایک ہدایت

اسکواش کیویار سوویت دور ملک کے خسارے غالب کب سے روسیوں سے محبت ہے، اور اس کی مصنوعات تقریبا ہر کسی کے لئے دستیاب تھا. مزید برآں، اس سبزی پیسٹ اسکول کے بچوں اور طالب علموں کی غذا میں شامل ہیں. کورس کے، وقت کے بعد سے یہ ایک طویل وقت تھا، اور چیزوں کو انتہائی تبدیل کر دیا ہے. خسارے پر ہم بھول گئے ہیں، اور آج ہم پہلے سے کہیں زیادہ برداشت کر سکتے ہیں، لیکن اسکواش کیویار کا ذائقہ، "ایک بچے کے طور پر،" ہم کبھی نہیں بھولیں گے.

پروڈکٹ، آج سمتل پر موجود ہے، جو اب تک ان دنوں میں پیش کی گئی تھی، اس میں سے ہے، لہذا آپ اسے اپنے آپ کو کھانا پکانا کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں. اسکواش کیویار گھر، کورس کے، بہت زیادہ مفید صنعتی پیداوار سے زیادہ ہے. لیکن یہ اس طرح کی باریک بینی دورہ پر التزام ہے جس میں ہدایت، مرکزی تیاری کے طور پر، یہ ہمیشہ کام نہیں کرتا حاصل کرنے کے لئے. ہم پراسرار ہدایت کا راز کھول اور ایک حقیقی اسکواش کیویار کھانا پکانا کرنے کی اب کوشش کریں گے.

100 ملی لیٹر، سرخ مرچ - - 1H تازہ پیاز 2 کلو، سروں میں پیاز کی جوڑی، خوردنی تیل (ترجیحا سورجمھی): تو، مندرجہ ذیل کی مصنوعات لے. چمچ، تازہ ٹماٹر - 4 ٹکڑے ٹکڑے (2 چمچ کے حجم میں ٹماٹر پیسٹ کی طرف سے تبدیل کیا جا سکتا ہے.). کالی مرچ، لہسن اور دیگر ذائقہ اور خواہش، کے ساتھ ساتھ جڑی بوٹیاں، نمک، مکھن (30 گرام) اور چینی کی ایک چائے کا چمچ: ضروری مصالحے ضرورت ہوتی ہے.

یہ گھر اسکواش کیویار، سردیوں میں کاشت، ہر میز پر بالکل نظر آتے ہیں اور ان کی جوانی اور بچپن کی خوشگوار لمحات کے بارے میں یاد دلاتی رہے گی. لیکن اس کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے.

zucchini کے، واش، چھیل اور بڑے سوراخ کے ساتھ ایک grater پر گھسنا. ایک گہری کڑاہی یا کی casserole قسم Kazanka میں سب کچھ ڈال دیا. اعتدال پسند گرمی میں، انہوں نے مزید کہا پانی (اسکواش رس کافی ہے) کے بغیر فوڑے توری لانے. پھر گرمی کو کم کرنے اور جب تک تمام مائع بخارات بن کر اڑ گیا ہے جب تک کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری.

جبکہ ایک کڑاہی میں اسکواش ابلی انڈے، دیگر اجزاء کو قرضوں تک گھر کا مستقبل. دخش اور باریک خوردنی تیل میں الگ الگ sauté کاٹ. ٹماٹر کے ساتھ، ان کے پہلے سے ابلا ہوا پانی بارش، جلد ہٹا دیں اور پھر ایک grater پر ان رگڑنا اور چینی، سیاہ اور سرخ مرچ کے ساتھ ساتھ پیاز کے نتیجے puree کے شامل کریں.

موسم سرما اسکواش کیویار لئے اگلے گھر مندرجہ ذیل تیار ہے. اسکواش، سب رس کو evaporate جس کے کرنے کے لئے، کے نتیجے zazharku کے شامل کریں. ہلچل اور ایک اعلی درجہ حرارت پر لانے (تیل اضافہ کرنے سے شروع ہوتا ہے). پھر باقی مصنوعات اور سٹو 10 منٹ سے زیادہ نہیں شامل کریں.

تیار موسم سرما کے لئے گھر کیویار اسکواش، لیکن اس کی کارک، آپ کو کم از کم آدھے گھنٹے بانجھ کرنے کی بات کا یقین ہو کہ تحفظ کے لئے بینکوں کو تیار کرنے کی ضرورت ہے کہ اس کی وجہ zucchini کے ہڈ کے تحت اسٹوریج میں بہت "میں picky" ہے، اور disrepair میں اکثر آتے ہیں. جیسے ہی بینکوں تیار ہو جائے گا کے طور پر، گرم انڈے ان پر چڑھائی اور مہر لگا رہے ہیں. یہ ہے کہ آپ ایک بہترین گھر بنا تیار کر سکتے ہیں کتنا آسان ہے. اسکواش کیویار، سرد موسم کے دوران کھلے نہ صرف ماضی کے اوقات کی یاد دلاتا ہے، لیکن یہ بھی ایک تصوراتی، بہترین موسم گرما! اب آپ کو ایک گھر اسکواش کیویار بنانے کے لئے کس طرح جانتے ہیں. موسم سرما میں آپ کو کافی وٹامن، اگر آپ، ان مزیدار اسٹاک میں ڈبہ بند ہے.