مشروم کے ساتھ رسوٹٹو کھانا پکانا

آج ہم آپ کو بتائیں کہ کس طرح کرے گا رسوٹٹو کھانا پکانا کرنے کی مشروم کے ساتھ. انہوں نے کہا کہ گوشت pilaf کے لئے ایک بہترین متبادل ہو جائے گا. آپ کو صحیح طریقے سے اس کی تیاری تو، آپ کو تقریبا فرق محسوس نہیں کرتے، اور بہت ذائقہ ضرور واقف آمدورفت کا ایک نیا ورژن تیار کرنا ہے. مختصر میں - ایک بہت بڑا متبادل!

مشروم کے ساتھ اس pilaf ہدایت کو تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

• کوک کی 0.5 کلو گرام (عام طور پر مشروم)
• 2 گاجر،
• 1 سرخ مرچ (اگر آپ مسالیدار پسند نہیں ہے تو، میٹھی مرچ ڈالیں)
• 2 پیاز،
• مصالحے، نمک اور کالی مرچ.

کھانا پکانے کے وقت کو کم کرنے کے لئے، چاول پہلے سے لینا ہو سکتا ہے. اس مقصد کے لئے، اس کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے کھولتے ہوئے پانی کا پھر خلیج دھونا چاہئے.

نصف بجتی میں پیاز کاٹ اور گاجر گھسنا. کالی مرچ چاپ 1 سینٹی میٹر سے بھی کم چپک.، اوسط سائز کیتلی لے لو گیس پر ڈال دیا اور ایک خوردنی تیل میں ڈال. تیل گرم کیا جاتا ہے جب، وہاں سبزیاں. دریں اثنا، مشروم دھونا. آپ کو چھوٹے مشروم کا انتخاب کیا ہے تو، آپ کو ان کے پورے چھوڑ سکتے ہیں. آپ بڑے نمونوں کو مل گیا ہے تو، 2-3 ٹکڑوں میں کاٹ کرنا چاہئے. تیاری ان سے اضافی مائع بخارات بن کر اڑ گیا ہے تو، وہ سائز میں کم ہے، لہذا بہت پتلی انہیں کاٹنے کے لئے نہیں ہوشیار رہنا کر رہے ہیں.

سبزیاں قدرے browned ہیں جب، دیگ مشروم میں بھیجتے ہیں. نمک، کالی مرچ اور مصالحے شامل کریں. خاص طور پر ساتھ ساتھ ایک برتن میں تمام معلوم کری پاؤڈر فٹ. مشروم سے evaporate کرنے کے لئے وقت آگ مائع پر درمیانے ہونا چاہئے. اس صورت میں، وہ یکساں طور پر browned کرنے کے قابل ہو جائے گا. مشروم تھوڑا سے browned ایک بار، گرمی کو کم کرنے اور دیگ کے چاول میں ڈال. تمام پانی ڈالو تاکہ یہ 1-2 سینٹی میٹر کی طرف سے چاول کی سطح سے اوپر ہے. کم گرمی پر کیتلی اور ایک ڑککن بند، تیاری لانے. حقیقت یہ ہے کہ چاول پیشگی بھیگی کہ کی وجہ سے، یہ آپ کے بارے میں 20 منٹ لگیں گے. یہ سب کچھ اس وقت کسی بھی صورت میں مشروم کے ساتھ رسوٹٹو، ہلچل نہیں ہے. الاٹ وقت کے بعد، ڑککن کھولنے اور پانی کی سطح اور چاول کی تیاری کی ڈگری چیک کریں. پانی کے تمام دور ابلا ہوا تو آپ کو ابلتے پانی شامل کر سکتے ہیں.

ایک بار جب آپ کو گیس بند کر دیتے ہیں، ڈش ایک چھوٹی سی "باقی" دے. پھر ملا اور میز پر گھر دعوت دیتے ہیں. مشروم کے ساتھ pilaf کے آپ اور آپ کے خاندان کو ایک نئی اور غیر معمولی کھشبو اور ذائقہ خوشی گا.

ابھی کے بارے میں چند الفاظ رسوٹٹو کھانا پکانا کے ساتھ multivarka میں مشروم. ہم ایک مزیدار اور آسان نسخہ پیش کرتے ہیں. مشروم، اور Chanterelles، مشروم، یا آپ سے محبت کرتے ہیں کہ ان لوگوں کو: آپ مشروم کی ایک قسم کا استعمال کر سکتے ہیں. وہ، تازہ منجمد یا خشک ہو سکتا ہے. آپ استعمال کر رہے ہیں خشک مشروم، پہلے سے کللا اور انہیں راتوں رات لینا.

کی آپ کو ضرورت گے multivarka میں مشروم کے ساتھ رسوٹٹو کھانا پکانا کرنے کے لئے:

• چاول کی 1.5 کپ،
• 3 لہسن لونگ،
• پانی کے 3 کپ،
• مختلف کوک کے 500 گرام،
• 2-3 گاجر،
• 2 پیاز،
• 5 فن. چمچوں خوردنی تیل،
• مرچ، مصالحے اور نمک.

اب، قدم ہدایات کی طرف سے قدم کو کس طرح مشروم کے ساتھ رسوٹٹو کھانا پکانا کرنے کے لئے:

گاجر اور پیاز صاف. باریک گاجر اور پیاز درست نصف بجتی میں کاٹ کاٹ. multivarka 40 منٹ 'روٹی' موڈ شامل ہیں. اس میں تیل ڈالو. گاجر اور پیاز واپس ڈالو. Passaged سبزیاں، وقفہ وقفہ 20 منٹ کے لئے ان کے stirring.

@ کار مشروم. فوری طور پر ایسا کرنے کی کوشش کریں، تاکہ وہ اضافی پانی کو لینا کرنے کے لئے وقت نہیں ہے. 3-4 سلائسین یا بڑے سٹرپس میں کاٹا. multivarku میں سبزیوں کو ان کے بھیجنے اور ایک اور 20 منٹ کھانا پکانا. آپ پانی multivarku میں پہلے دلوانا چاول پیش کرنے بخارات بن کر اڑ جاتا ہے کہ دیکھتے ہیں تو. اچھی سطح جو. نمک، لہسن اور کالی مرچ شامل کریں. تمام پانی ڈالو اور "pilaf تیار" کے موڈ میں multivarku باری. رسوٹٹو تیار ہے، تو اسے ایک چھوٹا سا مرکب دے. ڑککن کھولنے اور اچھی طرح ہلچل. خوشبو کی میز پر پورے خاندان کو جمع کرنے کے لئے، گھر کے ذریعے فوری طور پر پھیل گیا. مشروم کے ساتھ pilaf ہدایت سے لطف اندوز کرنے کے لئے تیار ہے!