کس طرح چکن مشروم کے ساتھ تندور میں پکانا کرنے کے لئے، اور نہ صرف.

تقریبا تمام ضیافت میزیں ان مینو چکن برتن میں ہے. سب کے بعد، مرغی کھانے پکانے کے لیے بہت سے ترکیبیں موجود ہیں. یہ تندور پوری ہدایت سلائسین، سلاد میں ایک چکن، ہو سکتا چکن fillet کے، رول، اسی مشروم اور ساتھ تندور میں ایک چکن. ان کی ترکیبیں چھٹی کی میز سجانا گا کے کسی بھی، دل کا علاج کرنے میں مدد اور ایک شاندار میزبان کے طور پر آپ کو zarekomenduet گا.

ہم "پولش میں تندور میں رسیلی چکن." ہماری ہدایت پیش تیاری تندور میں چکن مشروم کے ساتھ. چکھنے کی چکن نصف یا دو وزن کلو، مشروم کے 800 گرام، لہسن لونگ 3، لیٹر لیگر، سورجمھی تیل، 1 پیاز، کالی مرچ اور نمک: اس کی تیاری کی ضرورت ہو گی.

ہم کھانا پکانے شروع.

مشروم دھو لیں، پیاز سورجمھی تیل میں بھون. لہسن نچوڑ. مکس نمک، لہسن، کالی مرچ اور اندر چکن رگڑنا اور ایک گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. پھر چکن چیزیں مشروم، سلائی ایک گہری شکل میں ڈال دیا، شراب ڈال اور سب سے اوپر پر ورق کے ساتھ احاطہ. 200 ڈگری کے علاقے میں درجہ حرارت میں آدھے گھنٹے پکانا، تو ہمارے لفاف ہٹانے اور وقتا فوقتا بیئر evaporates کے طور پر ایسے وقت جب تک رخ پکانا. پیٹ سے باہر ھیںچو اور پرندوں کے ارد گرد ڈال کرنے کے لئے مشروم ایک ڈش پر ڈال کرنے کے لئے چکن. جڑی بوٹیوں کے ساتھ گارنش.

مشروم کے ساتھ تندور میں چکن - صرف مزیدار!

چکن، مشروم کے 200 گرام، 100 گرام کی کریم، 2 پیاز 2 نیبو، 10 اخروٹ 100g کے: ضرورت کی تیاری کے لئے. میئونیز، 2 گاجر، لہسن، خوردنی تیل، اجمود، کالی مرچ اور نمک کے 3 لونگ ذائقہ.

باورچی خانے سے متعلق.

، ایک نیبو کا رس نچوڑ نمک اور کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی، میئونیز کی ایک چمچ شامل کریں اور چکن رگڑیں. بھرنے کو تیار کریں. گاجر گھسنا، مشروم کے ساتھ بجتی ہے اور بھون، تیل پر سے Diced، ترجیحا ایک سبزی میں پیاز کاٹ. نمک اور کالی مرچ، میئونیز کی ایک چمچ شامل کریں اور مکس. یہ بھرنے چکن چیزیں، آستین میں رکھ اور 180 ڈگری کے درجہ حرارت میں ایک گھنٹے کے لئے گرم. چٹنی تیار. لہسن، spadefoot سے گزرنا زمین گری دار میوے، باقی میئونیز، ھٹی کریم شامل کریں. اچھی طرح سے ملائیں. ، تندور، کاٹ آستین سے باہر چکن لے لو زائد چٹنی ڈال اور ایک اور 30 منٹ کے لئے گرم. نیبو کے ساتھ خدمت، گارنش پہلے، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی.

مشروم اور گوبھی کے ساتھ تندور میں چکن.

- 250 گرام، 3 اہم بلاکس، شہد کی 200 گرام سے Agaric، سفید شراب - 200 گرام، آٹے کے ایک چمچ، ہارسریڈش کے ایک چمچ، آدھا چائے کا چمچ کٹھرا اور جیرا، نمک اور سفید مرچ ذائقہ کے لئے ایک بڑی موٹی چکن، sauerkraut کے: ضرورت کی تیاری کے لئے .

ہم کھانا پکانے شروع.

مرگی رات parboiled، خشک، نمک، زیرہ اور کٹھرا کا ایک مرکب رگڑیں. راتوں رات چھوڑ دیں. گوبھی، پر قابو پانے کٹی سیب اور مشروم سبزیوں کا تیل، چکن میں فرائیڈ کے ساتھ ملا اور سلائی چیزیں. بیکنگ پر بانٹیں، شراب کا نصف ایک گلاس ڈال ایک گلاس پانی میں ڈال اور 200 ڈگری کے علاقے میں درجہ حرارت پر تندور میں پکانا کرنے کے لئے پین، اور اختیاری پلایا وقتا فوقتا چربی drips کے. ایک گھنٹے اگلے پورے سیب ڈال کے بعد، 150 ڈگری کے درجہ حرارت کو کم کرنے اور ایک اور 30 منٹ کے لئے کھانا پکانا. چکن پل.

چٹنی تیار.

ہڈیوں ھیںچو سیب کے ساتھ، چربی کے ساتھ گرم پر puree اور بھون میں یہ سانی، آٹا شامل، شراب ڈال، کالی مرچ اور نمک شامل کریں. بھون جو شراب سے evaporates جب تک. چکن کی عبادت کرو حصے اور چٹنی پانی میں کاٹ کرنے کے لئے.

ترکاریاں "زمرد" - اصل، سادہ اور مزیدار.

چکن fillet کے 200 گرام، 3 انڈے، 1 پیاز، 100 ج: ضرورت کی تیاری کے لیے. سخت پنیر، ہری seedless انگور کے 150 گرام، میئونیز کے 200 گرام، ترکاریاں پتیوں.

تیاری: نمکین پانی کا گوشت میں پکا چھوٹے کیوب میں کاٹ کیا جانا چاہئے. پھر پیاز کیوب میں کاٹ. علیحدہ سے ایک موٹے grater پر سخت ابلا ہوا انڈے اور سخت پنیر رگڑنا. انگور، خشک دھونا، نصف میں کاٹا. اگلا ایک سبز ترکاریاں کی ضرورت ہوگی. اس کے پتے تیار ڈش پر ڈال کرنے کی ضرورت ہو گی. اوپر تہوں: fillet کے - دخش - انڈے - پنیر. ہر پرت میئونیز تقسیم کرنے کی ضرورت ہو گی. لیٹش انگور کی پوری سطح پر اشتراک نیچے کاٹ.