کوائف - ایک حیرت انگیز خوبصورت سجاوٹی باغ پلانٹ. اس کا خصوصی سرسبز جھاڑیوں کے راستے کے ساتھ ساتھ پارکوں اور باغات، گھر باغات اور باڑ میں لگائے مہراب اور پرگولہس، hedges کے بناتے ہیں. اس پلانٹ ٹینڈر سفید یا ایک روشن رنگ غیر ملکی، انتہائی شاندار کی مکرم پھول، جنت کی ایک شاندار ٹکڑا میں اپنے باغ تبدیل کر سکتے ہیں.
کھانا پکانے اور لوک ادویات میں کوائف
کچھ لوگوں کو معلوم ہے، لیکن کیونکہ کے کوائف پھول مزیدار شربت بنا سکتا ہے. نیلے بیر، blueberries کے شفا یابی کی طرح ذائقہ جو - جیسا کہ نیلے کوائف کچھ مختلف قسم کے،، زیادہ اور بہت کراہت کو ختم پھل دے. کوائف ایک بہت ہے کے مفید خصوصیات. اس سے ترکیبیں ہم بعد میں غور کریں گے. اور ابھی تک - قیمتی نیلے بیری؟ سب سے پہلے، بہت سے اہم انسانی وٹامن سی اور پی گروپ کیمیائی عناصر لوہا، تانبا، آیوڈین، فاسفورس، کیلشیم بھی ایک بڑی مقدار میں پیش ہوتے ہیں. بہت رسیلی، میٹھا اور ھٹا، شدید بیری بہت تازگی، پیاس بجھانے ہے. یہ جیلی، ہے compotes، جام، جام، لکر، The Mousses میں، وغیرہ کے لئے مناسب ہے میں کلینکل نیوٹریشن ، بھی، اس سے مفید معلومات کا ایک بہت کھانا پکانا. بالکل وہی اچھا ہے کوائف خوردنی؟ اس سے ترکیبیں کھانا، رگیں اور خون کی وریدوں کو مضبوط کرنے کے لئے ڈیزائن کھانا پکانا کرنے کی اجازت دیتے ہیں. خام بیر، اور، علاج گرمی ہیموگلوبن میں اضافہ کا نشانہ بنایا، مدافعتی نظام، پورے قلبی نظام اور hematopoiesis کے اعضاء کو مضبوط. جگر، پیٹ، پیپٹیک السر بھی شامل ہے اور جب غذا بیری کے رس شامل علاج سے بھی جواب. ایک خام مال بھی کوائف لیا جاتا ہے کے طور پر ایک قوی موتروردک ادخال تیار کرنے کے لئے. پلانٹ کی خشک یا تازہ کچل پھول: ترکیب درج ذیل ہے. ایک چائے کا چمچ ابلتے پانی، کھڑی بہتر کے ان کے کپ ڈال کرنے کے لئے. کا احاطہ اور کم از کم ایک گھنٹے کھڑے ہیں. کشیدگی. ایک دن میں 3 سے 4 مرتبہ کے ایک چمچ پو. اور تم عام سردی، ایک ہی ادخال گلگلا پر غالب آ گئے تو اس مائع کو گرم ہی تھا کہ.
ایک تازگی پینے اور ایک خوبصورت کریم
اس غیر ملکی، مزیدار شربت کے بھی کوائف کی ضرورت ہے. نسخہ بہت سادہ اور ایک شربت جو ڈیسرٹ کرنے کے لئے مناسب ہے کو پکایا ہے، ججب بسکٹ، وغیرہ کریموں میں شامل کریں ہم کو بھرنے کے لئے 400 جی ٹھنڈے پانی کے 5 ½ کپ کی ضرورت ہے. پھول، شربت کے لئے پانی کے نصف کپ، نیبو کا رس ایک چائے کا چمچ دار چینی کی ایک چوٹکی، 400 GR. چینی. یہاں ایک ایسی کوائف تیار کرنے کا طریقہ یہ ہے. ایک ہدایت کا مشروع: پنکھڑیوں الگ اور sepals ہٹا رہے ہیں کی طرف سے پانی کے رنگ کا اضافہ کریں. ایک تامچینی پین یا کٹورا میں ڈال. رات کھڑے ہیں. صبح شربت thickens اور شفافیت تک گرم پانی اور چینی ابالنا میں پگھل کرنے کے لئے. اس کے ساتھ آگ سے ساس پین ہٹا دیں، اور crystallization کے رد عمل میں آئے تھے، نیبو کا رس ڈال، پھر ٹھنڈا دو. ابھی بھیگی کوائف کے لئے لے. ایک ہدایت پھولوں سے پانی کی نالی، ایک colander کے ذریعے stechot دو مشورہ دیتا ہے. اس کے بعد، پھولوں کا شربت اور دار چینی شامل کریں. ہلچل. بیری یا ونیلا کے 3 چمچوں - اور اپنے موجودہ گھر شراب ڈال liqueur کے، آڑو یا دیگر پھل brandies. مناسب ہے اور اس طرح کے بلیک بیری schnapps طور بیر. اب، ایک blender میں سب کچھ اچھی طرح سے ملا اور honeysuckle کاٹنا. ایک ہدایت کا 2 ایسا کرنے کے لئے زیادہ سے زیادہ طریقوں فراہم کرتا ہے. یا cheesecloth کے ذریعے نتیجے میں بڑے پیمانے پر قابو پانے اور ہدایت کے طور پر پینے بسم. یا پھول اور ووڈکا مرکب podmorzla کرنے کے لئے، فریزر میں رکھ دیا. اس میں مستقل مزاجی ایک کریم یا آئس کریم سے مشابہت کرے گا.
اپنے موجودہ بیر، جگہ ایک ڈش یا آئس کریم پیالے میں، کریم کی طرح سب سے دھو لیں، منجمد کوائف کی چند چمچ ڈال دیا اور ایک شاندار کھانا سے لطف اندوز!