کھانے کی کوائف

کھانے کی کوائف جیسے جھاڑیوں کے وجود تقریبا تمام اس کے سب سے زیادہ عام قسموں حاصل کی جن میں سے بہت سے نیلے رسیلی پھل اپنی سائٹس پر جمع کیا ہے، جس میں وٹامن کی ایک قسم اور ٹریس عناصر شوکین مالی جانتے ہیں.

سائنسی مطابق Lonicem caerulea نامی ایک پلانٹ ہے. اس کے مشرق بعید اور سائبیریا کے جنگلات میں سب سے زیادہ عام ہے، لیکن بہت ہی میٹھا اور بڑی پھل کاشت Kamchatka کے رہائشیوں. خوردنی Altai اور کوہ یورال کوائف ایک تلخ ذائقہ، جس میں، تاہم، پروسیسنگ کے بعد غائب ہے. ان کی موٹی جھاڑیوں ایک گول تاج، براہ راست سنہرے ٹہنیاں، بڑے لمبوترا، انڈاکار میٹ فلیٹ پتی بلیڈ کے ساتھ چھوڑ دیتا ہے. پھل میں 1.5 گرام کے ایک بڑے پیمانے پر ایک طویل خلیہ اور ایک elongated انڈاکار شکل تعلق.

بہت بش وٹامن B اور P، pectins، tannins اور خضاب مادہ، نامیاتی ایسڈ میں امیر کا پھل. وہ خون کی وریدوں کو مضبوط کرنے کے ہائی بلڈ پریشر میں استعمال کرنے کے لئے مفید ہیں آنتوں اور پیٹ کے امراض، کے ساتھ ساتھ ایک ٹانک اور موتروردک ہربل علاج کیا. کوائف رس السر اور محروم کا علاج میں استعمال کیا جاتا ہے.

یہ جھاڑی، ایک بہترین شہد پلانٹ سمجھا جاتا ہے یہ صرف سٹرابیری پکنے سے پہلے ہر سال پھل دیتا ہے. کوائف خوردنی unpretentious اور مختلف بیماریوں کے لئے بہت مزاحم.

علاقے میں اس کی لینڈنگ شیڈو اور Penumbra سے کوائف برا پھل میں کے طور پر سب سے زیادہ دھوپ اور کھلی جگہ، منتخب کرنے کے لئے، اور بہت سے مالی، ہیج سے یہ کر خوشی کے ساتھ کاروبار کو ملا. اس پلانٹ کے لئے مٹی کے ڈھیلے اور خالی، خشک اور گیلے علاقوں ہونا چاہئے، اس میں اضافہ نہیں کرے گا.

چونکہ اس جھاڑی کراس کے pollinated سمجھا جاتا ہے، یہ کھانے کی کوائف کی 2-3 مختلف قسم کے علاقے میں ہے کے لئے سب سے بہترین ہے. پودے لگانے کے لئے سب سے زیادہ سازگار وقت اگست سے اکتوبر تک کا وقت ہے. 30 سینٹی میٹر کی گہرائی پر ایک پودا لگایا. پیٹ کی ایک پرت کو شامل کرنے کے لئے بہت مفید desyatisantimetrovyh لگانے کے لئے سوراخ.

ابتدائی موسم گرما کے مہینوں میں، ٹہنیاں کی انتہائی ترقی کی مدت میں، پلانٹ اچھی طرح پلایا چاہئے، اور ایک اعلی ڈریسنگ کے طور پر نامیاتی کھاد کا استعمال.

کوائف میں سب سے زیادہ موثر انداز میں خوردنی سبز شاخیں سے multiplies، لیکن بش، کے ساتھ ساتھ layering کی، افقی اور عمودی دونوں کی طرف سے ضرب اور تقسیم ہو سکتی ہے.

متاثر کرنے والے امراض باغ جھاڑی تھوڑا: یہ کبھی کبھی، پتے بندھے ہوئے ہیں جس سے ٹھیک چھوٹا سککا، ہڑتال اور مرجھا کر سکتے ہیں - اس وائرس کے ایک کیریئر ہے جو aphid کے، fuciformis. ہوا بھی مرطوب ہے تو - جھاڑیوں کوکیی بیماریوں سے متاثرہ - powdery mildew اور دببیدار.
جھاڑیوں چھوٹے گروپوں میں پلانٹ بہتر ہے: وہ جلد کھلنے اور تمام موسم پکڑتے اس کو خوش کرے گا. کے پیلے پھول ہمسایہ ثقافتوں صرف ان پتوں پیدا کرنے کے لئے شروع کر رہے ہیں جب ابتدائی موسم بہار کی طرف سے pollinated پودوں.

کوائف خوردنی ہے، مختلف قسم کے، ہمارے ملک میں قلیل ہیں جس میں سبز جھاڑیوں ڈھیلے گہرے نیلے پھل کے ساتھ احاطہ کرتا ہے جب ان fruiting کے دوران خاص طور پر کشش ظہور،. سب سے زیادہ عام بلیو برڈ، شروع، شعری اور نیلے تکلا ہیں. ان میں سے سب کے لئے کافی اعلی کی ہیں، لیکن پانی جب ایک چھوٹا سا ذائقہ کڑوا کمی ہو سکتی ہے. ایک اچھا باغبان پھل کے تین کلو گرام تک ہر ایک جھاڑی سے حاصل کر سکتے ہیں. جھاڑیوں پر پھل بارش کے بغیر ایک ہفتے سے زیادہ منعقد ہوتے ہیں.

اس کی پیداوار پھل جھاڑیوں پھول اور مزاحمت کے دوران گرمی کے لئے اس کی ناہمواری کی وجہ سے پالا.

بیضہ دانی اور پھولوں آسانی 8 ڈگری سینٹی گریڈ تک لے جا سکتا.

کوائف جام، ہے compotes کے لئے خوردنی، یہ چینی اور ٹھنڈا ساتھ بیر پیسنا کرنے کے لئے ممکن ہے.