ایک بونا کے کان سے مزیدار پکوان: کی ترکیبیں

ایک بونا کے کان سے برتن اکثر چھٹی کے ٹیبل کے لئے یا ایک کے طور پر پکانا بیئر کے ساتھ ناشتا. اور آج، ہم آپ کو آسان ترکیبیں سور کا گوشت کان، آپ کو آسانی سے آپ کے باورچی خانے میں دہرانے جس کی پیشکش کرے گا.

تہوار ترکاریاں

یہ اصل بھوک بڑھانے، چھٹی کے مینو کے لئے مثالی. ہمارے ساتھ تیار مندرجہ ذیل مصنوعات سے ایک خوبصورت اور سوادج ترکاریاں:

• سور کے کان؛
• ککڑی؛
• گاجر؛
• chives کے؛
• arugula؛
• سویا ساس کے -100 ملی لیٹر؛
• ادرک کی جڑ - دو سینٹی میٹر؛
• مرچ - پھلی کا ایک چوتھائی؛
• براؤن شوگر - 20 گرام؛
• زیتون کا تیل - 20 ملی لیٹر؛
• نصف چونے؛
• لہسن کی لونگ؛
• تل.

کس طرح سور کا گوشت کانوں کا ایک مزیدار ڈش کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ بھوک بڑھانے ہدایت، نیچے ملاحظہ کریں:

• @ کار سور کے کان، صاف اور ایک گھنٹے کے لئے ٹھنڈے پانی میں لینا. اس کے بعد، ایک بار پھر اسے دھونے اور ایک تیز چھری سے کھرچنا.
• ایک برتن میں کان رکھو اور پانی سے بھر. سویا ساس، زمین ادرک، چینی اور گرم مرچ شامل کریں. تیار مصنوعات (تقریبا ڈیڑھ گھنٹے) تک ابالیں.
• کٹی ہری پیاز کی چٹنی تیار ہے، ایک پریس لہسن، سویا ساس، زیتون کا تیل، نیبو کا رس اور چینی ذریعے منظور کیا.
• سبزیاں صاف کریں. ککڑی peelers کے اور گاجر گھسنا استعمال کرتے ہوئے پتلی پلیٹ میں کاٹ.
• سور کے کان طویل سٹرپس میں کاٹ.
• ایک بڑے کٹوری میں سبزیوں کے ساتھ گوشت رابطہ قائم کریں اور چٹنی مصنوعات ڈال.

ایک فلیٹ ڈش پر arugula بندوبست اور چٹنی میں سبز اوشیشوں انڈیل دے. وہ ختم ترکاریاں کے سب سے اوپر پر پوشیدہ ہے. سنیک تل کے بیج سجانے اور اسے میز پر خدمت. ایک بونا کے کان سے کیا دوسرے برتن آسانی سے گھر میں بنایا جا سکتا ہے؟ اس سے آپ کو پتہ ہے کہ آپ کو آخر تک ہمارے مضمون پڑھا تو.

بیر کے لئے ونمرتا

غذا سور کے کان اکثر الکوحل کے مشروبات کے ساتھ مل کر خدمت کی ہے. آپ کو ایک پارٹی کی میزبانی کر رہے ہیں تو، ہماری ہدایت سروس لیتے ہیں.

اجزاء:

• سور کے کان؛
• چار انڈے؛
• نصف بینکوں سبز مٹر؛
• پیاز؛
• میئونیز، نمک اور کالی مرچ - ذائقہ.

سور کے کان، آپ کو اس صفحے پر پڑھ سکتے ہیں جس کی ترکیبیں کی طرف سے تمام کھانے کی طرح، اس بھوک بڑھانے بہت آسان تیاری کر رہا ہے:

• پہلی بنیادی مصنوعات کا علاج. @ کار اور کان کو صاف، اور پھر ابلتے پانی میں ابال. یہ عمل تقریبا دو گھنٹے لگیں گے.
• گوشت تیار ہے، تو اسے ٹھنڈی اور طویل، تنگ سٹرپس میں کاٹ.
• انڈے ٹھنڈے پانی میں چند منٹ، گولہ باری کی صاف اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لئے کم، ابلنا.
• چھیل سے آزاد پیاز، سٹرپس میں کاٹا اور کھولتے ہوئے پانی کے ساتھ scald.
• ایک گہری ترکاریاں کٹورا میں اجزاء ملائیں میئونیز، نمک اور مصالحے شامل کریں.

پانچ منٹ کے بعد، ایک سنیک میز پر لا سکتے ہیں.

بلے باز میں سور کے کان

اپنے خاندان اور دوستوں کے اصل ھستا لاٹھی حیرت. ہم نے ذکر کیا کے طور پر، ایک بونا کے کان کے برتن اکثر بیئر یا دوسرے اسپرٹ کے ساتھ خدمت کی ہے. اپنے پسندیدہ شو یا ایک نئی ایکشن فلم دیکھتے وقت لیکن آپ کو صرف غیر معمولی نمکین لطف اندوز کر سکتے ہیں.

حق کی مصنوعات:

• دو سور کان؛
• ایک پیاز؛
• کالی مرچ کے پانچ مٹر؛
• گاجر؛
• تیز پات؛
• thyme کے کی دو sprigs کے؛
• آٹے کے 100 گرام،
• دو چکن انڈے؛
• دودھ کی 50 ملی؛
• دو تہائی روٹی crumbs کے کپ؛
• خوردنی تیل کے آٹھ چمچوں.

ھستا نمکین کے لئے ہدایت کے ذیل میں پڑھیں:

• عمل سور کے کان، اس کے بعد پانچ منٹ کے لئے ابلتے پانی اور فوڑے میں رکھ.
• ایک اور پین میں ڈال دیا کھلی اور آدھی پیاز، گاجر سلائسین اور کالی مرچ، thyme اور کٹی خلیج کی پتی. اسی سور کے کان پر بھیجیں اور ٹھنڈے پانی کی مصنوعات کے ساتھ احاطہ. ابالنے تو گرمی نیچے کی باری ہے اور گوشت، دو یا تین گھنٹے کھانا پکانا کرنے کے شوربے لاو.
• ختم گوشت ایک پریس میں ڈال دیا اور چند گھنٹے (راتوں رات) کے لئے اکیلے چھوڑ جاتا ہے.
• جب صحیح وقت گزر چکا ہے، کانوں سٹرپس میں کاٹ. بھون، آٹے میں سے ہر ایک سب سے پہلے رنگا پھر انڈے دودھ مرکب میں اور آخر میں breadcrumbs میں، ایک خوردنی تیل میں preform کر.

کسی بھی چٹنی کے ساتھ مذاکرات کی میز پر نمکین کی خدمت کرو.

مسالیدار گوشت

ایک بونا کے کان سے برتن مختلف طریقوں سے پکایا جا سکتا ہے. اور اس بار، ہم آپ کو بالکل چھٹی کی میز کے لئے روحوں کی تکمیل اس کی اصل سنیک سفارش کرتے ہیں.

اجزاء:

• سور کا گوشت کان - تین یا چار ٹکڑے ٹکڑے؛
• زیتون کا تیل؛
• سرکہ، ایک 9٪ - ایک چائے کا چمچ؛
• نمک - دو چمچ؛
• چینی - آدھا چائے کا چمچ.
• لہسن - تین لونگ؛
• کالی مرچ اور نمک زمین - ذائقہ.
• adjika خشک، میٹھی مرچ اور تلسی - دو pinches ہے؛
• خلیج کی پتی.

ہدایت:

• نمٹنے دودیا پتھر اور کان، تو ٹینڈر تک ان ابلنا. شوربے نمک اور ڈال دیا گیا تھا خلیج کی پتی.
• اچار تیار کرنے کے لئے، سرکہ، خشک مصالحے، مکھن اور پسے ہوئے لہسن رابطہ قائم.
• پتلی سٹرپس میں گوشت کاٹ اور refractory پیکج میں انہیں دوبارہ لوڈ کریں. کانوں پر اچار ڈالو.

چند بار، پیکج ہلا اور 12 گھنٹے کے لئے فرج یا میں بھیج. ختم ڈش تازہ سبزیاں اور جڑی بوٹیوں کے کاٹنے کے ساتھ مذاکرات کی میز پر کام کیا گیا تھا.

سیم کے ساتھ سور کے کان

کھشبودار امیر ڈش ضرور اپنے مہمانوں کو خوش کرے گا. اس کے لئے لے لو:

• ٹماٹر پیسٹ کے ایک چمچ؛
• دو بلب؛
• نمک اور ذائقہ کالی مرچ؛
• سیاہ بیجوں کی دو کپ؛
• دو سور کی آنکھ؛
• لہسن کے چار لونگ؛
• چھلانگ-suneli؛
• چار تیز پات پتیوں؛
• ھٹی کریم کے تین چمچوں؛
• دس مٹر allspice کو.

ہدایت:

• پھلیاں راتوں رات لینا، پھر پانی کی نالی اور پانی چلانے کے تحت اسے دوبارہ کللا. مصنوعات پکانا یہ تیار ہے، جب تک پانی کئی بار تبدیل کرنے کے لئے نہیں بھولنا.
• واضح کان، کھلی کھڑکی میں شفاف، اور اچھی طرح دھونا. اس کے بعد شوربے مرچ، پیاز اور بے پتے میں اضافہ کرکے ان ابلنا.
• بڑے بلب سے کلین چھیل، گولڈن براؤن تک تیل میں اس کی بجتی ہے اور بھون کاٹا.
• ٹماٹر پیسٹ، ھٹی کریم، کٹی لہسن، grated ہارسریڈش اور مصالحے کی چٹنی تیار.

تم کان کاٹنا اور تیار مصنوعات کے ساتھ ان کے اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. ایک خوشبودار چٹنی کے ساتھ میز پر گرم خدمت.

ایک دیہی میں سور کے کان کے سوادج پکوان

چھٹی کے لئے حقیقی تفریحی ان مصنوعات سے بنا ہوتا ہے:

• سور کا گوشت کانوں - ایک کلو؛
• دو بلب؛
• مکھن - 40 گرام؛
• دودھ - دو گلاس؛
• ڈجون سرسوں - دو چمچوں؛
• آٹے - دو چمچوں؛
• کالی مرچ - چار ٹکڑے ٹکڑے؛
• زمین کالی مرچ اور نمک - ذائقہ.

ایک مزیدار دہاتی آمدورفت کے لئے ہدایت:

• کانوں کا علاج اور ٹینڈر تک ابال. ، کھلی پیاز اور مصالحے کھولتے ہوئے پانی میں نمک شامل کرنے کے لئے نہیں بھولنا.
• چٹنی تیار. کرنے کے لئے کیا یہ پگھل مکھن میں ایک skillet، شامل کرنے کے لئے یہ sifted آٹے اور دودھ. کالی مرچ، رائی اور نمک ڈال دیا. ابلتے چٹنی لائیں اور یہ کافی موٹی ہے جب تک انتظار کریں.
• پکا ہوا کانوں سٹرپس میں کاٹا اور بیکنگ ڈش میں سے ان کے پاس.

گوشت کی چٹنی ڈش ڈالو اور ایک اچھی طرح سے گرم تندور میں آدھے گھنٹے کے لئے کھانا پکانا.

سموکڈ سور کے کان

کس طرح ایک عالمگیر نمکین ذائقہ انتہائی نہ صرف gourmets کے کی طرف سے تعریف کیا جاتا ہے کہ کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ احتیاط سے پڑھیں ہماری ہدایت اور حیرت اپنے دوستوں کے ساتھ ایک اصل ڈش. کیا مصنوعات ہم اس وقت کی ضرورت ہے؟

فہرست:

• سور کانوں - 300 گرام.
• پیاز - ایک چیز؛
• لہسن - تین لونگ؛
• نمک - ایک چمچ.

ہدایت:

• ، تازہ offal کے لو لہسن اور پیاز کے ساتھ ان رگڑنا. اختیاری، آپ گرم مرچ مرچ شامل کریں.
• گھسنا پر workpiece کے رکھو اور درمیانے گرمی پر 20 منٹ کے لئے کھانا پکانا smokehouse.

تیار کانوں ٹھنڈی، کاٹا اور تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. تم سموکڈ سور کانوں سے آمدورفت کی ایک قسم بنا سکتا ہے. مثال، سلاد، سوپ یا سٹو کے لئے.

اختتام

اس صفحے پر باہر رکھی ہیں جس کی تصاویر مزیدار سور کا گوشت کان، آپ آسانی سے گھر میں تیار کر سکتے ہیں. آپ کو پاک میدان میں تجربے کی دولت پر گھمنڈ نہیں کر سکتے یہاں تک کہ اگر آپ کو کامیاب ہوں گے. احتیاط سے ہمارے ترکیبیں پڑھیں اور ہدایات پر عمل کریں.