دودھ کے ساتھ پتلی پینکیکس کے لئے ایک سادہ ہدایت

چائے یا دودھ استعمال کرتے ہیں جس کو اکثر ایک میٹھا ونمرتا سمجھا پینکیکس. لیکن وہ بھی نمک بنانے اور ایک مختلف بھرنے میں ان ریپنگ، نمکین کے طور پر کھاتے ہیں. اس مقصد کے لئے عام طور پر پتلی پینکیکس، شوگر کے علاوہ کے بغیر پکایا استعمال کرتے ہیں. کھانا پکانے کے پانی، دودھ، چھینے یا دہی ہو سکتا ہے. فراانگ آٹا آٹا (کبھی کبھی نشاستے)، نمک، انڈے اور سبزیوں کے تیل میں شامل کیا ان اجزاء کے علاوہ وہ پین رہنا نہیں کرتے.

پتلی لئے ہدایت دودھ کے ساتھ پینکیکس بہت آسان ہے. سیال کی فی لیٹر آپ کو 2 انڈے کی ضرورت ہے (اگر آپ کو مزید شامل کر سکتے ہیں، لیکن اس کے بعد وہ ایک "ربڑ" ملے گا) آٹا دہی کی مستقل مزاجی اور خوردنی تیل کا ایک چمچ تھا تاکہ ایک کافی رقم میں، نمک کی ایک چوٹکی، آٹا. تمام اجزاء کو ایک blender میں ملا رہے ہیں، تو آپ کو ایک کڑاہی میں پینکیکس بھون کر سکتے ہیں.

مصنوعات ہاتھ سے ملایا جا سکتا ہے، لیکن اس وقت، بانڈ سے بچنے کے لیے، سب سے پہلے ایک سخت آٹا ایک گلاس دودھ کے علاوہ کے ساتھ انڈے پر ساننا چاہئے، اور پھر دودھ شامل کرنے اور اچھی طرح stirring کی طرف سے مطلوبہ مستقل مزاجی پر لانے، تیل آخر میں ڈالا جاتا ہے.

کے kefir - پتلی پینکیکس کے لئے ایک اور ہدایت ہے. اس صورت میں، وہ بولے ٹینڈر جانے، لیکن ایک تھوڑا سا ھٹی ذائقہ کے ساتھ. اس ہدایت میں مصنوعات کی ساخت ایک ہی، صرف مائع استعمال کیا دہی (یا سیرم) کے طور پر اتحادی ہے.

آٹا تیار ہے ایک بار، یہ کھڑے کرنے کے لئے ایک چھوٹا سا (کم از کم آدھے گھنٹے) دینے کے لئے، اس کے بعد پینکیکس مزیدار ہیں سب سے بہتر ہے. بھون وہ ایک خاص پین میں ہو، لیکن ساتھ، مناسب اور روایتی ہے کر سکتے ہیں غیر چھڑی کی کوٹنگ یا ایک موٹی نیچے. آمدورفت اتلی ہو جائے گا تو اس کو ترجیح دی. انہیں ایک لکڑی spatula چالو کریں، اور اسے گولی مار کرنے کے لئے تیار ہے.

پتلی لئے ہدایت دودھ کے ساتھ پینکیکس، بغیر شکر، دلکش بھرنا فراہم کرنے. ہم کشمش، چاکلیٹ یا پھل کے ساتھ ایک میٹھی پنیر اندر جاتے ہیں، پھر آٹا تھوڑا چینی شامل کریں.

بھرنے کے لئے، تو اختیارات میں سے ایک بہت بڑی تعداد ہے. یہ مشروم اور جگر، پنیر میٹھی یا لذیذ پھل اور بیر کے ساتھ گوشت یا مچھلی بنا کر بولنا، آلو ہو سکتا ہے. سب سے زیادہ شاندار پینکیکس سالمن یا سٹرجن کیویار سے حاصل کر رہے ہیں. یہ ڈش ایک ونمرتا تصور کیا جاتا ہے. پرانے دنوں میں کسی بھی چھٹی کی میز پر ان پینکیکس تھے. انہیں تصویر اب کئی دکانوں، کیفے اور فاسٹ فوڈ کی کھڑکیوں کو سجانا، اور ابھی تک اس ونمرتا آسانی سے گھر میں بنایا جا سکتا ہے. سب کے بعد، دودھ کے ساتھ پتلی پینکیکس دستیاب اور آسان، کی ہدایت صرف تقریب کے لئے کیویار کے ایک جار میں سرمایہ کاری کر سکتے ہیں.

ایک چھوٹا سا زیادہ پیچیدہ کھانا پکانا کرنے کا خمیر آٹا. پہلا خمیر اور چینی کی گرم دودھ کے مرکب بہا، مرکب بنا. اس کے بعد، وہ ایک چھوٹا سا اضافہ تھا جب، مارا پیٹا انڈے، آٹا، دودھ اور مکھن شامل کریں. ہے Whisk آٹا بلینڈر بہتر اس کے قابل ہے، آہستہ تمام ہاتھوں اختلاط کرنے کے لئے نہیں ہے. خمیر پینکیکس عام طور پر بھرنے کے بغیر تیار ہیں، وہ زیادہ شاندار اور دل سے پتلی جاؤ. ھٹی کریم، شہد یا جام کے ساتھ ان کا استعمال کریں. خمیر آٹا بہت موجی، بہت سے گھریلو خواتین اب بھی دودھ کے ساتھ ہدایت پتلی پینکیکس کو ترجیح دیتے ہیں، اور ایک چھوٹا سا سوڈا شان شامل کرنے کے لئے تصور کیا جاتا ہے. اور کم تیار ڈش میں آسان، اور کیلوریز.