اس کے ہاتھ کے ساتھ سالگرہ بچے کے لئے پکانا کیک: مزیدار کی ترکیبیں

ان کی سالگرہ کے موقع پر، تمام بچوں کو ایک معجزہ، اورتحفہ کے ڈھیر اور، کورس کے، میٹھی میز کی توقع ہے. ایک اہم وصف کیک کا اصل سجاوٹ ہے. اس کے ہاتھ کے ساتھ بچے کی پیدائش کے دن پر ایک حیرت انگیز دعوت بالکل کسی بھی شکل پکانا کر سکتے ہیں. سب کچھ متشدد فنتاسیوں، جذبات اور والدین کے بجٹ کے بچوں پر منحصر ہے. کسی کو لگتا ہے گا: "کیوں ہتھوڑا سر، یہ اچھی طرح ایک پیشہ ور شیف کی طرف سے کیا جاتا ہے تو، تیار کسی بھی حکم کو قبول کرنے اور ذاتی میٹھی بنانے کے؟"

ضرور، اتنا آسان. لیکن یہاں افادیت اور خریدی مصنوعات کی حفاظت کو جج کرنا مشکل ہے. ایک بچے کی سالگرہ پر کیک، اپنی مرضی کے ساتھ مقابلے میں نہیں کیا جا سکتا ہے ان کے اپنے ہاتھوں سے بنایا. گھر goodies کے ہم کوئی مصنوعی additives کے استعمال، صرف تازہ اجزاء کو ڈال دیا. کنفیکشنری مصنوعات کی ایک قسم کی چوائس ثابت ترکیبیں مشق پیش کرتے ہیں.

"نپولین" گری دار میوے اور سٹرابیری کے ساتھ

بہت سے گھریلو خواتین اس کیک کمپلیکس میں سے ایک ہے لگتا ہے کہ، لیکن پہلی نظر میں صرف اتنا معلوم ہوتا ہے. اصل میں، تمام پرائمری، سب سے اہم بات - تسلسل رہنا. 8 کیک: مکھن - 250 گرام، ھٹی کریم 20 فیصد کا ایک کپ، اور آٹے کی تین سو گرام.

مکھن کا -ounce پیکٹ، اچھے معیار کے گاڑھا دودھ بینک (ساخت میں سبزیوں کے اجزاء موجود نہیں ہونا چاہئے)، تازہ یا ڈبے سٹرابیری، اخروٹ (ایک سو گرام) اور پاوڈر چینی کی سجاوٹ کے لئے: کریم کے لیے.

آٹا ایک گہری کٹوری میں اور پھٹکے، خشک، تیل وہاں بہت سردی ہے رگڑنا، اور پھر ھٹی کریم شامل کریں. آٹا ساننا اور ریفریجریٹر کی ٹوکری میں آدھے گھنٹے پر ڈال دیا. ایک گول بیکنگ چرمپتر ڈالیں اور آٹا کی پتلی پرت پھیل ڈھکی. چنانچہ 8 کیک پکانا.

کریم: گاڑھا دودھ پھیلنے نرم مکھن میں اور موٹی اور وردی مستقل مزاجی تک ایک blender کے ساتھ شکست دی. سٹرابیری puree کے تبدیل، زیورات کے چند ٹکڑے ٹکڑے کر ایک الگ برتن میں ملتوی کیا جائے. دونوں بڑے پیمانے ملائیں.

ہر کیک ادارتاپوروک کریم اور سٹرابیری بھرنے کے ساتھ کوٹ پر پروڈکٹ فارم، grated نہیں گری دار میوے ڈال. سب سے اوپر سجانے موخر بیر اور لکھنے کی مدد سے پاوڈر چینی "سالگرہ مبارک (بچے کے نام)". سالگرہ بچے کے لئے گھر کیک، اس کے اپنے ہاتھوں، ہمیشہ تمام کی طرف سے تعریف کر دیا. اور ایک حیرت انگیز سوادج دعوت کسی بھی ٹیبل فضل.

Meringue ممبر ساتھ پرتوں پھل اور پنیر کیک

روشنی، ہوادار اور صحت مند شیرینی آپ کو بھی ایک سالہ بچوں کو بنانے کے کر سکتے ہیں. برتن کی ساخت شامل ہے: پنیر کی ایک پونڈ، مکھن کی ایک سو گرام، آٹا (150 GR.)، سوجی (30 آانس) ھٹی کریم (دو سو گرام)، چکن انڈے (5 پی سیز.)، ونیلا کی ایک بیگ، بیکنگ پاؤڈر اور چینی کی میٹھی چمچ ( دو سو گرام).

مرحلہ وار ختم کھانا پکانے

کیک کے لئے بلے باز: sifted آٹے چینی (تقریبا 50 گرام) کے ساتھ ملا پگھلا مکھن، بیکنگ پاؤڈر، کریم (نصف کہا حجم) اور ایک انڈے. پین میں وزن بھریں بلیڈ چپٹا اور 10 منٹ پکانا 200 ° ^C. اوپر

پنیر بھرنے: دو انڈے، کریم پنیر کے ساتھ بلینڈر سے شکست دی. اس کے بعد، کریم کے 100 گرام ڈال صوابدید پر vanillin، سوجی اور چینی شامل کریں. کہ ہوا اور بہت ٹینڈر بڑے پیمانے پر پڑے گا.

10 منٹ کیک (اب بھی گیلی) اس پر ڈال دیا اور آدھے گھنٹے کے لئے تندور میں واپس بھرنے مقرر ھیںچتی.

Meringue ممبر: دو سرد گھنے جھاگ پروٹین کرتے ہیں. اس کے بعد، چھوٹے حصے میں ٹھیک چینی یا پاوڈر چینی ڈال اور موٹی بڑے پیمانے پر جب تک شکست دی. پروٹین چرمپتر کاغذ، greased اور 100 ڈگری پر دو گھنٹے کے لئے سینکا ہوا پر مرکب ڈالو.

جب کیک تیار ہیں، آپ کو کیک کی شکل دے سکتے ہیں. اوپر کی پرت Meringue ممبر ہوں گے. سجانے کے لئے، grated چاکلیٹ، تازہ پھل، یا whipped کریم استعمال کرتے ہیں. اسی طرح کی ترکیبیں سالگرہ کا کیک کوملتا اور لاجواب ذائقہ مختلف ہوتے ہیں.

چھٹی لڑکے پر میٹھی دعوت

اسفنج کیک، آٹھ انڈے، sifted آٹے اور چینی (گلاس) کی نصف کپ کے لیے. آئتاکار-بیکنگ کے بارے میں مت بھولنا.

کریم کے لئے: (50 جی) فیٹی کریم اور چینی پاؤڈر کے تین سو گرام.

سجاوٹ رنگا رنگ مرببا اور گول کوکیز (شوگر) پر عمل کرے گا.

دو ایک جیسی ایک بڑے (پھر کاٹ) ان اجزاء پکانا کیک یا. پہلا Korzhik اسے کاٹ کرنے کی ضرورت نہیں ہے، بعض بنیاد ہو. دوسرا تشکیل کیبن سے، کئی قاش کیک جوڑ دیا جا سکتا ہے. نتیجے کے ڈھانچے میں بڑی فصل کوڑے ھٹی کریم چکنائی.

پیلے رنگ - پہیوں کوکیز ڈال کرنے کے بجائے، لیمپ ریڈ jujube، اور ونڈوز انکرن گا. اگر مطلوبہ پینٹ رنگوں، خوردنی یا مکھن کریم ہو سکتا ہے. یہ اصل کیک سالگرہ لڑکے کو ایک طویل وقت کے لئے یاد رکھا جائے گا. اگر مطلوبہ تم، پھل، گری دار میوے اور گاڑھا دودھ کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں.

اس کے ہاتھ کے ساتھ بچے کی پیدائش کے دن پر کیک بہت آسانی سے ایسا کرنے کے لئے، اور ابھی تک وہ بہت سوادج ہیں. آپ کے بچے کے عمل میں تیار کی اور مزہ ہے!