آسان ترکیبیں: ایک casserole بنانے کے لئے کس طرح

خاص طور پر تیزی ترکیبیں مختص کر رہے ہیں casseroles کے بہسنکھیا کے درمیان. یہ دل اور مزیدار ہے، اور کھانا پکانے کے دوران وقت کی ایک بہت کچھ لے نہیں ہے کیونکہ یہ ڈش، ہمارے ملک میں بہت مقبول ہے. مہمانوں کی دہلیز پر ہیں جب، ایک casserole بنانے کے لئے زیادہ آسان نہیں ہے. گھر میں موجود ہے کہ عملی طور پر تمام مصنوعات - بھرنے اکثر کیما بنایا ہوا گوشت، سبزیاں یا پنیر استعمال کیا جاتا ہے کے طور پر. فلر کے لحاظ سے، ڈش موزوں ہے چائے کے لئے کیک یا ایک روشنی ناشتا. زیادہ غذائیت بھرنے کے ساتھ Casserole کی ایک مکمل کھانے کے طور پر میز سجانے کے لئے. لیکن ترکیبیں کی ایک قسم میں شاکاہاریوں اور روزے کے لئے اختیارات ہیں کیونکہ کھانے کی اس قسم، پیٹ کے لئے بہت بھاری ہے غور نہیں کرتے.

اس مضمون میں، ہم نے ایک مزیدار casserole اور تیز بنانے کے لئے کس طرح پر توجہ مرکوز کرے گا. تیاری کی بنیاد نام کا مطلب کے طور پر، تندور یا مائکروویو میں ایک لازمی بیکنگ برتن ہے. عمل کے تمام نسخہ کے اجزاء کو اکٹھا کرتا ہے اور ڈش بھوک براؤننگ فراہم کرتا ہے. لیکن پہلے آپ toppings کے منتخب کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. میٹھی اختیارات کے لئے اچھا قددو یا چاول ہے، لیکن زیادہ تر گھریلو خواتین صحت مند اور سوادج منتخب پنیر بھرنے. یہ casserole کے جو بالغ اور بچے دونوں کی طرف سے لطف اندوز ہو جائے گا، چیزکیک سے ملتا ہے.

پنیر کی casserole بنانے کے لئے کس طرح

یہاں ہم پنیر کی ضرورت ہے - 500 G؛ چند انڈے - 3-4 پی سیز؛ سوجی - 4 چمچوں؛ چینی - 8 چمچوں؛ ھٹی کریم - 3 چمچ. اور بھی کچھ نمک اور vanillin چوٹکی ایک بھوک بدبو دینے کے لئے. یہ بھی مفید ہے (لیکن ضروری نہیں) مصالحے بغیر breadcrumbs کے.

ہم کھانا پکانے کے لئے آگے بڑھنے. آپ کو آپ کے چمچ پنیر بڑھاتے کرنے کے لئے، یا، ایک کٹوری میں پھر نتیجے میں بڑے پیمانے شفٹ ایک چھلنی کے ذریعے رگڑنا اور باقی اجزاء آہستہ آہستہ اس میں شامل کرنے کی ضرورت ہے پہلی بات. یہ سوجی، چینی، انڈے اور نمک. آخر میں نے پکایا ہو گا ونیلا ڈال اور ہلچل. مندرجہ ذیل کے ساتھ ساتھ تندور میں Preheat اور تیل کے لئے بیکنگ کنٹینر چکنائی کیا جانا چاہئے. تم ایک عام کڑاہی کہاں لے، یا خصوصی بیکنگ پین بیکنگ کر سکتے ہیں. تیل پرت کے بعد یہ breadcrumbs کے ساتھ چھڑکا. وہ ایک متبادل کے ساتھ ساتھ مناسب سوجی کے طور پر، ایسا نہیں کرتے تو.

اب جب کہ greased بیکنگ شیٹ پر، یہ ایک casserole کھانا پکانا کرنے کا وقت ہے. دہی تین یا چار سینٹی میٹر سے زیادہ نہیں میں thicker - ایک پتلی پرت کے سب سے اوپر پر رکھ دیا گیا ہے. اوپر سے یہ ھٹی کریم روغن کرنے کے لئے ضروری ہے. اگر آپ چاہیں، آپ کو اس تخلیقی پر جائیں اور پیارا پیٹرن کی سطح سجانے کر سکتے ہیں (یہ ایک کافی موٹی مستقل مزاجی کریم ہے تو ایسا ہوتا ہے). 240 ڈگری پر ایک casserole بناو. وقت پکانے - ایک گھنٹے کے بارے میں. ڈش اس کے آخری مرحلے کے لئے آیا کرتے ہیں، سونے کی پرت قائم ہے اور یہ اس کی سطح سے اوپر کے برتن کی دیواروں کو برقرار رکھنے کے لئے آسان ہو جائے گا.

ھٹی سکتے کریم، یا کریم کی چٹنی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں. آخری بہت سادہ کی تیاریاں: icing چینی کے ساتھ کریم کوڑا ایک ہی ضرورت (اگر آپ باقاعدگی سے شوگر، چٹنی لے تو بھی ہو جائے گا، لیکن "ہوا" کے مقابلے میں کم ہے)، اور vanillin کی ایک چھوٹی سی رقم.

گوشت بھرنے کے ساتھ ایک casserole بنانے کے لئے کس طرح

اس طرح کے کھانے کو کافی دل ڈنر کے پورے خاندان کے لئے مقابلہ کریں گے. اجزاء پیلے، آٹی آلو لے جایا جاتا ہے - 1 کلو؛ کیما بنایا ہوا گوشت یا گوشت کے 300 گرام (گوشت کی casserole پولٹری، سور کا گوشت یا گوشت سے تیار کیا جا سکتا ہے)؛ وانپ بلب midsize کے یا بڑے ایک؛ ایک کو گاجر؛ ایک یا دو انڈے اور نمک، اور کسی بھی خوردنی تیل.

گوشت ابالا جائے ضروری ہے اور اس نے ابتدائی طور پر پڑھنا لیا گیا تھا تو اس کو کچلنے - یہ خام چھوڑا جا سکتا ہے یا تھوڑا سا ایک پین باہر ڈال. اگلا، دوسرا آپ آلو صاف اور ایک علیحدہ saucepan میں ابالنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس وقت کے دوران، آپ کو سبزیاں (پیاز اور گاجر)، خوردنی تیل میں ایک پین میں کیوب یا گھسنا اور بھون میں کاٹا چھیل کر سکتے ہیں. پھر گوشت یا ایک saucepan میں کیما بنایا ہوا گوشت پھیلاؤ، تھوڑا سا نمک، بھی، تیل اور بھون شامل کریں. یہاں چند منٹ، سبزیاں منتقل پانی کے چند چمچوں ڈال اور بند ڑککن کے تحت باہر ڈال کرنے کے لئے ہونا چاہئے.

پکی آلو انڈے کے علاوہ کے ساتھ ایک puree میں گولہ باری ہے جب تک پکا. بڑے پیمانے پر بھی موٹی ہے تو آپ یہاں تھوڑا سا پانی یا سبزی شوربے میں ڈال کر سکتے ہیں. اب آپ، بیکنگ ڈش یا کڑاہی تیل کی جائے کرنے کے کناروں کو بھول نہیں کی ضرورت ہے. آلو کی پہلی پرت پھیل، تو پڑھنا، پھر میشڈ چوٹی پر آلو. ایک کم درجہ حرارت (ترجیحا نہیں زیادہ 180 ڈگری) میں آدھے گھنٹے کے بارے میں ایک ڈش پکانا. فارغ کھیر میئونیز یا کریم کے ساتھ فلش کیا گیا تھا. اوپر سے، آپ کو تازہ جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی سکتے ہیں.