Zucchini کے ساتھ اناج: ایک سوادج اور صحت مند ڈش کی تیاری

سال کے کسی بھی وقت مناسب ہے جس سوادج اور تسلی بخش ڈش، - اسکواش کے ساتھ اناج. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کو سب سے زیادہ سادہ مصنوعات اور وقت کی ایک کم از کم ضرورت ہے. ہم آپ کو ہدایت کے ساتھ اپنے آپ کو واقف ہے، اور پھر عملی حصہ پر جانے کا مشورہ.

multivarka میں اسکواش کے ساتھ اناج

ضروری اجزاء:

• درمیانے بینگن - 1 PC؛
• بہتر تیل؛
• buckwheat کے - 1 multistakan؛
• لہسن - لونگ کے ایک جوڑے.
• ایک درمیانے توری؛
• مصفا پانی - 2 multistakana.

تیاری کے عمل

1. ہم کہاں سے آغاز کروں؟ بینگن اور zucchini پانی چلانے میں دھویا گیا. اب آپ ان کو پیسنا کرنے کے لئے ہے. zucchini کے نصف بجتی ہے (2-3 سینٹی میٹر کی زیادہ سے زیادہ موٹائی) میں کاٹ. اور بینگن کے بارے میں کیا؟ سب سے پہلے،، بجتی ہے میں اسے کاٹنا تو ان میں سے ہر ایک کے 4 حصوں میں کاٹ.
2. Multichashi سب سے نیچے تیل کے ساتھ لیپت. کٹی سبزیاں ڈال دیا.
3. buckwheat کے دائیں رقم کو دھو لیں. پانی ضم کریں. بینگن اور zucchini زائد croup کے پھیلاؤ. پانی بہا. سبزیاں مائع کے ساتھ احاطہ کرتا کیا جانا چاہئے. ہمیں یقین ہے کہ وہ منظر عام نہیں ہے کہ بنا.
4. ڑککن بند کریں. مینو میں، تلاش اور "pilaf تیار" کے موڈ یا "دلیہ" کو بے نقاب. رکو آپ کو ایک خاص ٹون سنائی ہے جب تک. انہوں نے کہا کہ بینگن اور zucchini کے لئے تیار کے ساتھ buckwheat کے کہ ہم سے مطلع کرے گا. احاطہ کھولیں. مندرجات multichashi ملائیں. پیالے میں دلیہ گلنا اور سبز کے ساتھ گارنش. تمام کھانے کا لطف اٹھائیں!

تندور میں buckwheat کے ساتھ بروان توری

مصنوعات کی فہرست:

• dill اور سبز پیاز میں سے ایک بنڈل؛
• کیما بنایا ہوا گوشت کے 0.3 کلو؛
• چھوٹے توری - 3-4 پی سیز؛
• 1 گلاس buckwheat کے اور کریم (کریم)؛
• بہتر تیل - 1 چمچ کافی. ایل.
• پسندیدہ مصالحے.

عملی حصہ

1. ایک saucepan میں سو buckwheat کے گر. پانی کی 2 کپ میں بھی ڈال. نمک کے ساتھ موسم. کک، ایک کم از کم کرنے کے لئے آگ لگانے. یہ عمل عام طور پر 20 منٹ لگتے ہیں.
2. سبز پانی سے دھویا جاتا ہے، ایک کاٹنے بورڈ پر منظور ہے، ایک چاقو ٹکڑا.
3. Magazinny کیما بنایا ہوا ابلی (ٹھنڈا) buckwheat کے ساتھ رابطہ قائم. نمک کے ساتھ موسم. اس سے پہلے کٹی گرینس اور پسندیدہ مصالحے کے ساتھ چھڑکی. ہلچل.
4. پانی میں میرے zucchini کے پھل، "گدا" کو ہٹا دیں. لیکن یہ کھالیں کو دور کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے. ہر ایک zucchini کے 2-3 سینٹی میٹر موٹی کے حلقوں میں کاٹ. ہاتھ چائے کا چمچ لے لو. جو درمیان میں ہی باہر لیتی ساتھ. نتیجہ ایک اسکواش "پیالے" ہے. ہم ان کے گوشت، buckwheat کے اور دیگر اجزاء کے ساتھ مل کو بھرنے کے لئے کی ضرورت ہے.
5. بیکنگ ڈش تیل کے ساتھ لیپت. رکھو ، بھرے zucchini کے ان کے درمیان ایک چھوٹی سی جگہ چھوڑ کر. ہر دائرے ھٹی کریم (کریم) ڈال بھرا ہوا. اور سڑنا کے نیچے تھوڑا سا پانی ڈال ضروری ہے. ورق کے ایک شیٹ کے ساتھ ہمارا مستقبل ڈش کا احاطہ (چمکدار جانب ظاہری سامنا ہونا چاہئے).
6. مواد کے ساتھ فارم ایک سرد تندور میں رکھا جاتا ہے. پھر 180 ° C. اوپر شعلے شامل باورچی خانے سے متعلق وقت - 60 منٹ. احتیاط سے ورق نکال دیں. فورک zucchini کا چھید کیا جانا چاہئے. وہ نرم نہیں ہے، تو پھر ایک اور 10-15 منٹ کے لئے تندور میں ڈش چھوڑ دیں. گرمی کی شکل میں میز پر خدمت کرتے ہیں.

zucchini اور چکن کے ساتھ اناج ہدایت

اجزاء:

• درمیانے پیاز؛
• buckwheat کے - ایک کپ سے زیادہ نہیں؛
• بہتر تیل - 4 چمچ. ایل.
• چکن آدھا؛
• ایک کو گاجر؛
• درمیانے توری - 1 PC؛
• مصالحے - ذائقہ.

تفصیلی ہدایات

مرحلہ نمبر 1. چکن کی لوت پانی چلانے میں دھونا. ہم صرف نصف کی ضرورت ہے. ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ ہڈیوں کو باہر نکالنا. ایک گرم کڑاہی میں جہاز. بھون مکھن کا استعمال کرتے ہوئے. ضروری نہیں کہ یہ نمک گوشت کے لئے ضروری ہے اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی.

مرحلہ نمبر 2. ایک saucepan میں دھویا buckwheat کے ڈال. پانی (2 کپ) کے ساتھ بھر. نمک کے ساتھ موسم. ٹینڈر تک ابال.

مرحلہ نمبر 3. کھلی دھویا توری (اس کا پھل ہے تو ایک درمیانی عمر). پیسنا سلائسین (پتلی).

مرحلہ نمبر کے 4. shredded کے zucchini کے چکن کے لئے پین کو بھیجیں. اس پر shredded گاجر اور پیاز میں، diced شامل کریں. مصالحے کے ساتھ چھڑکی. پکا ہوا چکن تک ابالنا. گوشت کے ٹکڑے کو نرم کرنا ضروری ہے.

مرحلہ نمبر کے 5. پکایا buckwheat کے پلیٹوں پر تقسیم کرتے ہیں. ہر ایک چکن ٹکڑوں، ابلی zucchini اور تازہ جڑی بوٹیوں کے sprigs سجانے کی خدمت. اسکواش کے ساتھ buckwheat کے - ہم ایک خوشبودار ڈش مل گیا ہے. نسخہ 6 سرونگ کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے. گھرانوں کو اپنے پاک کی مہارت کی تعریف کرے گا.

برتنوں میں zucchini کے ساتھ buckwheat کے پکانے

فوڈ سیٹ:

• ٹماٹر پیسٹ - 250 G؛
• چکن ٹانگوں - 3 پی سیز؛
• دو بڑی پیاز؛
• buckwheat کے 300 G؛
• نوجوان zucchini کے نصف؛
• لہسن - 5-6 لونگ؛
• جڑی بوٹیاں (اجمود، تلسی)؛
• دو درمیانے گاجر؛
• پسندیدہ مصالحے.

تیاری

1. ٹیبل برتنوں میں buckwheat کے zucchini کے ساتھ تیار کیا جائے گا جن میں سے سب پر باہر پوشیدہ ہے. ہم دو پین کی ضرورت ہے.
2. پیاز صاف، semicircles پیسنا. دھونا گاجر سٹرپس میں کاٹ. لہسن کاٹ کرنا چاہئے، لیکن بہت باریک. zucchini کے کیوب میں کاٹ (چھیل شوٹ ضروری نہیں ہے). گرینس صرف کاٹنا چاہئے. buckwheat کے پانی دھونا. drumsticks کے ہڈیوں کے ساتھ 3-4 حصوں میں کاٹ.
3. ایک کڑاہی میں Preheat. پیاز اور لہسن کے ¼ رکھو. گاجر کے قتلے شامل کریں. بھون مکھن کا استعمال کرتے ہوئے. اس کے بعد ایک ہوٹل نہیں ہے. نمک کے ساتھ موسم. تازہ جڑی بوٹیوں اور آپ کے پسندیدہ مصالحے کے ساتھ چھڑکی. ہلچل. توری کو نرم کرتے ہیں، آگ سے ڈش کو ہٹا دیں.
4. ایک اور فرائنگ پین میں ہلکے سے چکن حصوں بھون.
5. ہم باہر لے گئے بیکنگ کے لئے برتنوں. ان میں سے ہر ایک کے نچلے حصے میں چکن، باقی لہسن کے چند ٹکڑے ڈال دیا. گوشت کے اوپر ہم ایک سبزی مرکب ہے. اور آخری پرت buckwheat کے دھویا جائے گا.
6. کٹوری میں ٹماٹر پیسٹ باہر پوشیدہ ہے. تھوڑا سا پانی کے ساتھ پتلا. ہر کپ میں تھوڑا بھریں. اہم بات یہ ہے کنارا کرنے کے لئے نہیں ہے.
7. میں Preheat تندور (150 ° C). ہم برتنوں کے مندرجات کے ساتھ اس کا ایک دوسرے کے ساتھ ڈال دیا. 200 ° C. کے لئے آہستہ آہستہ بڑھتی گرمی کی طرف سے کیا جب تک کھانا پکانا کھچڑی ھستا اور خوشبودار باہر باری چاہئے، تیزی سے یہ ذائقہ کے لئے چاہتے ہیں کہ اس طرح.

خلاصہ یہ ہے

ہم تندور اور multivarka میں پین میں zucchini کے ساتھ buckwheat کے پکانا کرنے کا طریقہ کے بارے میں بتایا. ہم آپ کو پاک میدان میں کامیابی چاہتے ہیں!