Skewers کے marinate کرنے کے لئے کس طرح

کے لئے کی ترکیبیں کباب بہت سے ہیں، لیکن ہر کوئی اس ڈش کھانا پکانا کرنے کی صلاحیت دی بہت سوادج ہے. مناسب طریقے کباب marinate کرنے کے لئے کس طرح، اور خوش کرنے کے لئے اپنے پیاروں مہارت تیار کھاجا شامل ہیں، جاننے کے لئے روایتی مسائل خواہش سے پیدا ہوتی ہے کہ:

- کیا گوشت بہترین مناسب ہے؟

- کب تک گوشت کی marinate چاہئے؟

- سرکہ میں چاہے کباب کی marinate؟

- کیا وقت گوشت نمک کے لئے افضل ہے؟

- میں Skewers پیاز اور دیگر سبزیوں پر سٹرنگ ہے؟

ہمیں ایک shish کباب کی تیاری میں ممکنہ مسائل کو روکنے کے لئے مسائل میں سے ہر تفصیل سے غور کرتے ہیں.

لہذا، یہ آپ کو گوشت کی کسی بھی قسم کی ایک مزیدار باربیکیو بنا سکتا ہے غور کرنا چاہیے. تو بہت سے آراء - جیسا کہ آپ جانتے ہیں، کتنے لوگوں کی پسند، آپ کا ذائقہ ترجیحات پر انحصار کرتا ہے، اور. آپ کو اپنے ذائقہ پر بھروسہ نہیں کرتے ہیں تو، یا، کچھ نیا کرنے کی کوشش کے دوستوں سے بات کرنا چاہتے ہیں، آپ کو یقینی طور پر سب سے زیادہ مناسب آپشن کا کہے گا. مٹن سے تیار روایتی کباب، گوشت ضروری تازہ ہونا چاہیے، جو کہ پگھلایا نہیں ہے. کے سوال پر ایک shish کباب اچار کرنے کا طریقہ، بھی پیچیدگی کی ایک خاص قسم کا سبب بنتا ہے. اچار کے لئے سنگل نسخہ مرکب وجود نہیں ہے، اور ہر ایک ان کی صوابدید پر استعمال کرنے کا حق اجزاء ہے. کسی بھی گوشت کے باربیکیو کھانے پکانے کے لیے موزوں ایک کلاسک اچار، مرکب ایسیٹک ہے.

کس طرح سرکہ باربیکیو میں marinate کرنے کے لئے.

گوشت کی 2 کلو marinate کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

- درمیانے سائز کے 5-7 بلب؛

- 6٪ سرکہ کے 250 ملی؛

- 3 چمچ. باربیکیو کے لئے مسالا چمچ؛

- ذائقہ نمک.

پیاز، پتلی بجتی میں کاٹ مسالا اور نمک کا اضافہ. نتیجے میں مرکب کو اچھی طرح سے کی ضرورت گھل مل گیا تھا. پیاز کا رس دے گا جب،، سرکہ ڈال مصالحے اور نمک شامل کریں اور پھر ہلچل. اچار تیار ہے! یہ گوشت marinating آپ برتن کو ذائقہ مسالا شامل کر سکتے ہیں کچھ اجزاء کو شامل کرنے کے لئے ایک بنیادی ہدایت ساخت ہے.

گوشت وقت marinating کے اچار کی قسم پر منحصر ہے. موجودہ اوتار ایک ٹھنڈی جگہ میں پانچ گھنٹے کے لئے تازہ گوشت marinating کے سنبھالی ہے. جدید ینالاگ ایسیٹک اچار پیاز اور نیبو کا ایک مرکب ہے.

میمنے کی skewers کے marinate کرنے کے لئے کس طرح

مٹن 2 کلو لئے اچار تیار کرنے کے لئے، آپ کی ضرورت ہو گی:

- 3 بڑی پیاز؛

- 3 نیبو؛

- زمین کالی مرچ اور نمک ذائقہ.

دو نیبو کھولتے ہوئے پانی کے اوپر ڈال اور ان سے رس نچوڑنا کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. تیسری لیموں اور پیاز ایک گہری کنٹینر میں پتلی بجتی ہے اور جگہ میں کاٹ کیا جانا چاہئے. نتیجے ساخت ذائقہ کے لئے اختلاط اور تازہ نیبو کا رس، نمک اور کالی مرچ شامل کرنے کے لئے ضروری ہے. تم marinating کے شروع کر سکتے ہیں!

ایک shish کباب اچار کرنے کے لئے سوال ہے، یہ پہلی نظر میں لگتا ہے ہو سکتا ہے کے طور پر کے طور پر مشکلات نہیں ہے. جب pickling کے لئے ایک سنگین نقطہ نظر، آخر نتیجہ کے معیار، کوئی شک نہیں، آپ اور آپ کے پیاروں کو خوش کرے گا.

توجہ کے قابل بھی باربیکیو سوکشمتا میں دیگر اہم ہیں.

1. نمک skewers کے لئے گرم، ترجیحا ایک بڑی سمندری نمک کو فوری طور پر پہلے کی ضرورت ہے. یہ نمک نمی اوشوشیت، اور گوشت خشک اور مشکل حاصل کر سکتے ہیں کے طور پر، اچار میں overshoot لئے نہیں اہم ہے.

2. اچار جڑی بوٹیاں طور پر چھوٹے پتے یا زمین مصالحے، یعنی بڑے مصالحے گرم آسانی سے ذرا پہلے ختم کیا جا سکتا ہے کہ نہیں ہیں شامل کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

3. skewers پر پیاز اور سبزیوں کے stringing کے کے حوالے سے، اس مسئلے میں کوئی واضح سفارش نہیں ہے. آپ براہ مہربانی، چارکول سے زیادہ تلی ہوئی سبزیاں پسند ہے تو. تاہم، اگر آپ ایک دخش استعمال کرنے کے لئے فیصلہ کرتے ہیں تو نہ صرف اچار میں، جو کہ سبزیاں گوشت کے زیادہ تیزی آمادگی تک پہنچ جائے گی یاد ہے. اس کے مطابق، مطلوبہ فراانگ پیاز موٹی بجتی میں کاٹ.

ہم آپ کو پاک محاذ پر کامیابی چاہتے ہیں!