Pangasius fillet کے. کئی پیکر کی علامت میں ایک ہدایت

Pangasius کھانا پکانے کے مقبول کی مصنوعات نہیں کہا جا سکتا ہے، وہ ہماری مارکیٹ میں اتنی دیر پہلے نہیں شائع ہوا، لیکن یہ مانگ میں تیزی سے بنتا جا رہا ہے، اور اس کا گوشت سے برتن تیزی سے جدید گھریلو خواتین کی ٹیبل پر پائے جاتے ہیں. یہ نہ صرف ایک خوشگوار ہلکے ذائقہ ہوتا ہے، بلکہ پہلے سے ہی مکمل طور پر عملدرآمد اور منجمد ایک میں فروخت کیا جاتا ہے کہ ہڈی کی مکمل غیر موجودگی کی طرف سے خصوصیات. fillet کے پگھلا تک ہم صرف انتظار کرو، اور کھانے پکانے کے لیے لے جایا سکتا ہے. تو، کس طرح pangasius fillet کے پکانا ہے؟

کے Fillet pangasius ہدایت پنیر اور مشروم کے ساتھ

پگھلایا گوشت کے بارے میں 700 گرام کے برابر ٹکڑوں میں ایک لا carte، ایک مربع decimeter کے سائز کاٹ. نمک، مصالحے یا صرف کالی مرچ سب کے ساتھ ہر ٹکڑا مسح ایک بیکنگ شیٹ پر ذائقہ اور جگہ پر.

دو درمیانے ٹماٹر پتلی semicircles میں کاٹ اور گوشت کے اوپر رکھ دیا. مچھلی کی ایک پرت کے تین ٹکڑے ٹکڑے - دو حاصل کریں.

مشروم کے بارے میں 100 گرام (بہتر لینے کے لئے ایک تازہ منجمد اور پوری نہیں) ٹماٹر پر پتلی پلیٹ اور جگہ میں کاٹ.

ہر ایک ٹکڑا کی مفاہمت grated پنیر کے ساتھ چھڑکا. ذائقہ کی رقم، اس طرح کچھ لوگوں جبکہ دوسروں پتلی ترجیح دیتے ہیں، پگھلا پنیر کی ایک موٹی پرت تشکیل دی. لیکن اس کے بارے میں 100 گرام لے جائے گا.

یہ 30 منٹ اور pangasius fillet کے لئے تیار کے لئے تندور میں پین میں ڈال کرنے کے لئے صرف رہتا ہے! ابلا ہوا آلو (puree کے) یا چاول کو کھلایا جا سکتا ہے.

Pangasius fillet کے، مچھلی کیک ہدایت

، پوری کے پارچے کے چار ٹکڑے ٹکڑے لے لو کٹ یہ ضروری نہیں ہے. ہر ایک (اگر آپ ایک خاص استعمال کر سکتے ہیں "مچھلی کے لئے") اور نمک، دونوں اطراف پر ایک چھوٹی سی نیبو کے ساتھ چھڑکا مصالحے کے ساتھ ملا ہو جاتا ہے. کی marinate 30 منٹ کرو

pangasius میں سے ایک پرت ورق پر رکھ دیا جاتا ہے. تین ٹماٹر، چھیل صاف سلائسین میں سبزیاں کاٹ اور مچھلی پر ڈال کرنے کے لئے کھولتے ہوئے پانی، اور اس کے بعد بہت آسان کے ساتھ scalded.

اگلے پرت - chives کے. باریک ٹکڑا اور ٹماٹر سے زیادہ چھڑکی grated پنیر کے ساتھ چھڑک اور تھوڑا سا ھٹا کریم ڈال.

اگلا، پورے ڈھانچے میں اگلے fillet کے ٹکڑا باہر رکھی ہے اور پرتوں تیسری ذخائر کیٹ کے ساتھ، بار بار کر رہے ہیں ایک ہی یہاں. چوتھا fillet کے - مکٹ، کیک کے اوپر رکھ دیا اور ایک بار پھر نیبو کا رس کے ساتھ چھڑکا.

ورق لپیٹ اور تندور میں 20 منٹ، پھر اسے، بے پردہ پنیر کے ساتھ چھڑکی پر لے گئے میں ایک کیک بھیجا اور دوبارہ تندور میں ڈال دیا، لیکن تقریبا 10 منٹ کے لئے اب بھی منعقد کرنے ورق ڈھکنے کے بغیر کیک تیار ہے! یہ ایک علیحدہ ڈش، اور گارنش کے طور پر خدمت کی جا سکتی ہے.

Pangasius fillet کے، مچھلی کی nuggets ہدایت

لمبائی میں کاٹا 800 گرام کیٹ fillet کے سلائسین، تقریبا 10 اور چوڑائی میں دو لمبائی میں سینٹی حاصل کیا جاتا ہے. پورے مچھلی ایک کٹوری میں کٹی رکھیں اور سویا ساس کے بارے میں پانچ چمچوں ڈال. ایک گھنٹے کے لئے marinate کرنے کے لئے نمک اور چھٹی کے ساتھ موسم.

breadcrumbs کے کا ایک پلیٹ تیار کرنے، تھوڑا سا نمک کے ساتھ دو انڈے سے شکست دی. ایک گھنٹے کے بعد، درمیانے گرمی پر خوردنی تیل کے ساتھ ایک پین میں ڈال دیا. انڈے میں pangasius پہلی ڈپ کے ہر ٹکڑا، پھر اچھی طرح breadcrumbs میں رول اور grilling بھیجیں. ڑککن کور ضروری نہیں ہے، کرکرا حاصل کرنے کے لئے. کے بارے میں 10 منٹ کے لئے بھون میں سے ہر ایک طرف پر.

Pangasius fillet کے: ایک مائکروویو وون میں مشروم کے ساتھ ایک ہدایت

پلاسٹ fillet کے نمک اور مصالحے کے ساتھ ملا اور بیکنگ کے لئے ایک بازو میں رکھ دیا گیا.

مشروم کے 100 گرام پتلی سلائسین میں کاٹا اور جب تک کے طور پر تمام مائع بخارات بن کر اڑ گیا ہے خوردنی تیل میں تلی ہوئی ہیں. پھر وہ پیاز نصف بجتی کٹی شامل ایک اور پانچ منٹ، کوئی زیادہ کے لئے yearns.

مشروم کے نتیجے میں بڑے پیمانے مچھلی پر چڑھائی اور grated پنیر کے ساتھ چھڑکی. بازو اور 15 منٹ کے لئے زیادہ سے زیادہ طاقت میں مائکروویو وون میں رکھ دیا گیا. اس وقت کے بعد، آہستہ بازو کاٹنے، مچھلی حاصل کرنے کے لئے. اختیاری، آپ pangasius اجمودا یا dill سجانے کر سکتے ہیں.