ھٹی کریم میں پکی پکانا کس طرح کی تفصیلات

ھٹی کریم میں پکی کیسے کھانا پکانا ؟ تقریبا ہر میزبان اس سوال کا جواب دے سکتے ہیں. لیکن اگر آپ پاک کاروبار میں نئے ہیں اور نہیں جانتے کہ ماہی گیری باندھ یا جلدی سے کس طرح، فوری طور پر ہم اس بارے میں آپ کو بتائیں گے.

ھٹی کریم میں پائکی کے لئے قدم بہ قدم ہدایت

کھینچ کر کریم میں ایک پائک کو بھڑکانے کے لئے بہت آسان ہے. اس کے علاوہ، اس طرح کی ایک مچھلی بہترین گرمی کے علاج کے لئے موزوں ہے. سب کے بعد، یہ بہت جلدی تیار ہے، الگ نہیں ہوتا اور بہت رسیلی رہتا ہے. یہ دیکھنے کے لئے، ہم آپ کو یہ ڈش خود کو بنانے کے لئے مشورہ دیتے ہیں.

لہذا، ہمیں لینے کی ضرورت ہے:

• اسٹیکز بہت بڑی پائیک نہیں ہے - تقریبا 400 جی؛
• زیادہ سے زیادہ تازگی کی ھٹی کریم - تقریبا 200 ملی میٹر؛
• نمک سمندر ٹھیک، مرچ خوشبودار - ذائقہ پر لاگو؛
• فلور روشنی sifted - ایک بڑا چمچ؛
• سبزیاں تیل - تقریبا 25 ملی میٹر؛
• تازہ سبزیاں - میز پر خدمت کرنے کے لئے.

باورچی خانے سے متعلق عمل

کھودنے والی پین میں کھو کریم میں پکی کی تیاری زیادہ وقت نہیں لگتی ہے. ایسا کرنے کے لئے، مچھلی سٹیکوں کو مرچ اور نمک کے ساتھ اچھی طرح سے چھڑکایا جانا چاہئے، اور پھر دونوں طرفوں کو تھوڑا سا بہتر تیل میں بھرایا جانا چاہئے. اس کے علاوہ گندم کا آٹا اور تازہ ترین چٹنی کے تمام تازہ پکا ہوا ڈش کے ساتھ تازہ ھٹا کریم کا مرکب کرنا ضروری ہے. اس حالت میں بند پائپ لائن کے تحت تقریبا 8 منٹ کے لئے کم گرمی پر پائک کو کم کرنے کے لئے یہ ضروری ہے.

میں میز کی خدمت کیسے کروں؟

اب آپ جانتے ہیں کہ کس طرح کھوپڑی میں پکی کھانا پکانا ہے، اسے ایک پین میں پہلے سے بھرا ہوا ہے. بعد میں مچھلی کی چٹنی میں تھوڑا سا دباؤ دیا جاتا ہے، اسے پلیٹوں پر پھیلایا جاسکتا ہے، گرین سے سجایا جاتا ہے، اور پھر گرم ریاست میں اپنے خاندان کے ارکان کو پیش کیا جانا چاہئے. اس ڈش کے علاوہ، آپ ایک دلکش گرنش بنا سکتے ہیں.

کھیت کریم میں پائیک: ایک چٹان میں تیاری کا ایک طریقہ

اگر آپ تیل میں اس طرح کے مچھلی کو بھلانا نہیں چاہتے ہیں، تو ہم اس سے مشورہ دیتے ہیں کہ یہ ختم ہو جائے. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو خریداری کرنا چاہئے:

• تازہ پائیک - 1 پی سی. 1.5 کلوگرام
• بلب کڑھائی نہیں - 2 سر؛
• گاجر بہت بڑا رسیلی نہیں - 1 ٹکڑا؛
• ٹماٹر پیسٹ - ایک چھوٹا چمچ؛
• اعلی موٹی مواد کی موٹی ھٹی کریم - ایک مکمل گلاس؛
• بے پتی - 1 ٹکڑا؛
• خشک جڑی بوٹیوں - ایک چوٹکی؛
• نمک سمندر ٹھیک، مرچ خوشبودار - ذائقہ پر لاگو؛
• سبزیاں تیل - تقریبا 15 ملی میٹر؛
• ہارڈ پنیر - تقریبا 100 جی.

پروسیسنگ اجزاء

ہم سمجھتے ہیں کہ کس طرح کھوکھلی میں پکی کھانا پکانا ہے. اسے اچھی طرح سے ترازو سے صاف کیا جانا چاہئے، پونچھ کاٹنا، تمام مادہ اور سر. اس کے بعد، مچھلیوں کو غصہ کیا جاسکتا ہے اور اسٹیکوں میں کاٹتا ہے. اس کے بعد، آپ کو سبزیوں کو صاف اور کاٹنے کی ضرورت ہے.

ایک چٹنی میں ایک ڈش سٹونگ

اسے نازک اور مزیدار بنانے کے لئے کھیت کریم میں پکی کیسے کھانا پکانا؟ ایسا کرنے کے لئے، ضروری ہے کہ ساسپین میں بہتر تیل گرم کریں ، اور پھر کٹا پیاز اور گرے ہوئے گاجر کو بچائیں. سبزیاں نرم ہو جانے کے بعد، انہیں پائیکوں کے ٹکڑے ٹکڑے کرنے کی ضرورت ہے. چمچ کے ساتھ تمام اجزاء کو مکس کرنے کے بعد، انہیں فوری طور پر ٹماٹر کا پیسٹ اور تازہ ھٹا کریم سے تیار ایک چٹنی کے ساتھ ڈالا جانا چاہئے. خشک جڑی بوٹیوں، لالچ اور مصالحے کے ساتھ اجزاء چھڑکاو، انہیں ¼ گھنٹے کے لئے بند کر دیا جائے گا اور stewed ہونا چاہئے. اس وقت کے اختتام میں، پکایا پنیر کے ساتھ چھڑکایا جانا پڑتا ہے اور اب بھی تقریبا 3 منٹ تک کا سامنا کرنا پڑتا ہے.

ہم میز پر خدمت کرتے ہیں

اس کی سفارش کی جاتی ہے کہ سٹوڈ مچھلی کھانے کے ٹیبل پر صرف اس وقت جب پیش ہو. اس کے علاوہ، آپ کو سبزیوں، اناج یا پادری کے گرنش کی خدمت کرنا چاہئے. بون اپیٹ!

ہم کھوپڑی میں مچھلی پکاتے ہیں

اس بات سے کوئی فرق نہیں پڑتا کہ آپ کس طرح مچھلی بھرا ہوا یا برڈین پسند کرتے ہیں، سبھی سب سے ذائقہ ابھی تک تندور میں ہوتا ہے. اس رات کے کھانے کی تیاری کے لئے، ہمیں ضرورت ہے:

• تازہ پائیک - 1 پی سی. 1.5 کلوگرام
• روشنی آٹا sifted - 2 بڑے چمچ؛
• آلو اوسط - تقریبا 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛
• بلب کڑھائی نہیں - 2 سر؛
• گاجر بہت بڑا رسیلی نہیں ہیں - 1 ٹکڑا؛
• گھنے کھوکھلی کریم اعلی موٹی مواد - ایک مکمل گلاس؛
• سبزیاں تیل - تقریبا 15 ملی میٹر؛
• ہارڈ پنیر - تقریبا 100 جی؛
• نمک سمندر کی ٹھیک، مرچ خوشبو خوشبو - ذائقہ پر لاگو ہوتا ہے.

اجزاء کی تیاری

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں، تندور میں کھیت کی کھیت میں پکی مہنگی اجزاء کے استعمال کی ضرورت نہیں ہے. اس کے سلسلے میں، تقریبا ہر ایک اس طرح کے ایک رات کا کھانا بن سکتا ہے. اور اس سے پہلے کہ آپ اسے تندور میں رکھیں، آپ کو تمام مصنوعات کا علاج کرنا چاہئے.

پکی کو گرا دیا اور سکریپ ہونا ضروری ہے، اور پھر سر، پنکھ اور پٹی کاٹ دیں. مزید بڑی مچھلی کو 2 سینٹی میٹر موٹی سٹیک میں کاٹنا چاہئے. اس کے بعد، مرچ اور نمک کے ساتھ انہیں چھڑکنا چاہئے.

گندم کے آٹا میں پکیوں کو روکنے کے بعد، بہتر تیل میں دونوں اطراف پر اسے بھرا کرنے کی سفارش کی جاتی ہے. سبزیاں الگ الگ صاف کرنے کے لئے ضروری ہے. پیاز کو کیوب، گدھے گاجر میں کاٹنا چاہئے اور آلو کو آدھے میں کاٹنا چاہئے. اس کے بعد، سب سے پہلے دو عناصر سبزیوں کے تیل میں محفوظ ہونے کی ضرورت ہے. آلو کے طور پر، نمک کے پانی میں ٹھنڈا ہونا چاہئے، ٹھوس اور موٹی حلقوں میں کاٹنا.

ہم تندور میں ڈش بناتے ہیں

سبزیاں اور مچھلی تیار کی جانے کے بعد، انہیں بیکنگ شروع کرنا ضروری ہے. ایسا کرنے کے لئے، باورچی خانے سے متعلق تیل کی گہری شکل کو چکنائیں، اور پھر اس پر بنے ہوئے پائیک اسٹیکس ڈالیں. اگلے مچھلی پر آپ کو بھوری ہوئی سبزیوں اور ابلا ہوا آلو سلائسس رکھنے کی ضرورت ہے.

تندور میں ھٹی کریم میں پائک کرنے کے لئے بہت سوادج ہوگیا، اسے ایک خاص چٹنی سے بھرنا چاہئے. یہ مندرجہ ذیل بنا دیا گیا ہے: ھٹی کریم پانی، نمک اور مرچ کے 130 ملی لیٹر برش کیا جاتا ہے. پھر پوری ڈش کو ڈریسنگ کے ساتھ بھریں اور گرڈ پنیر کے ساتھ اس کا احاطہ کریں. اس شکل میں، رات کے کھانے کو تندور میں تقریبا 17 منٹ کے درجہ حرارت 230 ڈگری تک پکایا جاتا ہے.

اب آپ جانتے ہیں کہ تندور میں ھٹی کریم میں پکی پکانا کیسے ہے. اس ہدایت کا استعمال کرتے ہوئے، آپ اپنے خاندان کے تمام اراکین کو کھانا کھلانے کے لئے یقینی طور پر تسلی بخش اور سوادج ہیں.