بناو مچھلی سوادج اور تیز ہے

ایک مچھلی کی ڈش کی طرح ایک خوبصورت میز اضافہ کریں گے کہ کچھ نہیں ہے. میں نے ان کی تیاری کے لئے طریقوں کو متعارف کرانے کے لئے چاہوں گا یہی وجہ ہے کہ ہے. بناو مچھلی سوادج ہے اور تیزی سے ایک مسئلہ نہیں ہے. اور اس مضمون میں پیش کر رہے ہیں کہ ترکیبیں، آپ کی چھٹی کی میز ناقابل یقین حد سوادج اور مزیدار پکوان ہے کو متنوع کر سکتے ہیں!

مچھلی کے ورق میں سینکا ہوا

تیاری کے لئے آپ کی ضرورت ہو گی:

مچھلی کے پارچے - تقریبا 0.6 کلو؛

الو - 7-9 ٹکڑے ٹکڑے؛

پنیر - 260 G؛

پیاز؛

نیبو - نصف؛

مچھلی کی چٹنی؛

نمک، مسالا

پہلی شکل ورق، پھر اس کے تیل کے lubricates ڈھکی. اوپر پھیلاؤ کٹی پیاز بجتی ہے کے پرت، پھر کٹی آلو سلائسین کی ایک پرت. تمام نمک اور مصالحے کے ساتھ چھڑکی. پھر مچھلی کا گوشت کے ٹکڑے، اور دوبارہ رکوع کے سب سے اوپر پر. اس کے بعد،، ڈش میں نیبو کا رس کے تھوڑا سا دباؤ کے ساتھ برش مچھلی کی چٹنی اور تھوڑا سا نمک، مصالحے کے ساتھ چھڑکی. آخر میں پنیر گھسنا اور سب سے اوپر پر ان چھڑک. یہ سب کچھ اس آدھے گھنٹے کے لئے مضبوطی سے تندور میں ورق اور جگہ میں لپیٹ. 175 ڈگری پر مچھلی بناو. ڈش تیار ہے! گرم خدمت، جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکا.

ورق ٹراؤٹ میں بناو

اجزاء:

نیبو - نصف؛

ٹراؤٹ - 550 G؛

زیتون کا تیل؛

مرچ، نمک؛

اجمودا

ابتدائی طور پر، آپ، مچھلی دھونا اور انتڑیوں کو دور کرنے پھر دوبارہ کللا اور کالی مرچ کے ساتھ رگڑنا، نمک کی ضرورت ہے. ابھی ٹراؤٹ ورق پر ڈال کرنے کے لئے اور اس پر لیموں کا رس نچوڑ، اور پھر تیل کے ساتھ تھوڑا سا روغن کی ضرورت ہے. مچھلی کے پیٹ کٹی گرینس کے ساتھ بھرا ہوا ہونا چاہئے. مچھلی کے اوپر لیموں کے سلائسین کے ایک جوڑے کے باہر بچھانے. اس کے بعد مضبوطی ورق میں لپیٹ اور 37 منٹ کے لئے تندور میں بھیج. 185 ڈگری پر مچھلی پکانا، اور پھر ورق ظاہر کرتے ہو اور جو browns یہ تک چھوڑ دیں. appetit بون!

مشروم کے ساتھ مچھلی، کریم کی چٹنی میں پکایا

کھانا پکانے کے لئے مصنوعات:

پیاز؛

مچھلی (کا گوشت استعمال کیا جا سکتا ہے) - 650 G؛

مشروم - 70 G؛

الو - 3-4 ٹکڑے ٹکڑے؛

dill کے؛

آٹے؛

گھی؛

مکھن؛

انڈے - 2 ٹکڑے ٹکڑے؛

ھٹی کریم کی چٹنی؛

پنیر؛

نمک

سب سے پہلے مچھلی کا گوشت، پھر نمک کے ساتھ چھڑکا اور ہر آٹے میں بریڈیڈ کے ٹکڑوں میں کاٹ کیا جائے. اس کے بعد گولڈن براؤن تک دونوں اطراف پر بھون. اس کے بعد کاٹ مشروم، پیاز کے ٹکڑے اور سائٹ میں کاٹا اور ایک دوسرے کے ساتھ مکھن میں تلی ہوئی. انڈے ابالنے اور سلائسین میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. ان کے چمڑے میں آلو ابالنے کے اور سلائسین میں کاٹا. اب، ھٹی کریم کی چٹنی کے پین میں ڈال کے ارد گرد بنا ہوا کے ٹکڑے اور ابلا ہوا آلو سلائسین ڈال دیا. اس کے بعد، مشروم، انڈے کے ساتھ ایک مچھلی تلی ہوئی پیاز پر ڈال دیا اور باقی کریم کی چٹنی کے اوپر ڈال. مکھن کے ساتھ grated پنیر اور بوندا باندی کے ساتھ چھڑکی. ان سب کے بارے میں 12 منٹ کے لئے تندور میں ڈال دیا جاتا ہے. درخواست دینے جب ایک ڈش جاری کرنے سبز. یہ آپ کو تیزی سے اور سوادج کر سکتے ہیں کس طرح ہے سینکا ہوا تندور میں مچھلی!

مشروم کے ساتھ پکانا مچھلی

ایک اور ہدایت ہے، جس میں ایک مزیدار مچھلی fillet تیار کریں اور فوری طور پر مدد ملے گی. اجزاء:

مچھلی کے پارچے - 750 G؛

Champignon - 120 G؛

پیاز؛

سبز؛

نیبو - نصف؛

روٹی crumbs؛

نمک، مصالحے

اس ہدایت میں، یہ مچھلی fillet استعمال کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. اس tilapia کے، hake کورسز، کو grouper یا آپ کی پسند کے دوسرے ہو سکتا ہے. لہذا، مچھلی پکانا. ایسا کرنے کے لئے، آپ کو سب سے پہلے گوشت کے ٹکڑوں میں، ہر نمک، کاٹ کرنا ہوگا پھر breadcrumbs میں مصالحے اور رول کے ساتھ چھڑکی. اس کے بعد، ایک کڑاہی میں مکھن پگھلا اور بھون دونوں اطراف پر مچھلی کے ٹکڑے ٹکڑے. پھر اس نے ایک پلیٹ میں مچھلی ڈال دیا اور مشروم کے ساتھ ایک دخش لینا چاہئے. ایسا کرنے کے لئے، وہ دھویا اور ٹکڑوں میں کاٹ کیا جانا چاہئے. اب، ایک ہی پین، آپ سب سے پہلے پیاز بھون کرنا ضروری ہے جہاں فراانگ مچھلی میں، اس کے بعد مشروم شامل کریں. ایک علیحدہ پلیٹ میں ڈال دیا.

ہم ایک بیکنگ ڈش لینے کے لئے کی ضرورت ہے اور تھوڑا سا تیل کے ساتھ یہ چکنائی. سڑنا سطح پر یکساں طور پر مچھلی کے ٹکڑوں میں تقسیم کریں. مچھلی تلی ہوئی مشروم اور پیاز ڈال دیا جانا چاہئے، پھر نیبو کا رس اور زیتون کا تیل کے حوالے سے سب کو تھوڑا سا چھڑکی. تیار ڈش 185 ڈگری پر 23 منٹ سے زیادہ نہیں. مچھلی سگندت اور مزیدار دیتا ہے. یہ آلو اور تازہ سبزی ترکاریاں کے ساتھ اس کی خدمت کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے.