ترکی fillet کے. ہر کسی کو دستیاب ترکیبیں

ترکی سے deservedly آپ کو کھانے کی ایک ناقابل یقین رقم بنا سکتا ہے جس سے ایک قابل ذکر غذائی گوشت، سمجھا جاتا ہے. پولٹری کی لوت کے تمام حصوں اعلی کے پاک خصوصیات ہیں، لیکن یہ، ترکی fillet کے تھا ترکیبیں جو اس مضمون میں موجود ہیں سب سے زیادہ مقبول جزو ہے کھانا پکانے. ذیل میں آمدورفت کے لئے کی ترکیبیں اس سے حاصل ہے.

آلو پینکیکس اور ترکی چھاتی. یہ ڈش ایک چھوٹی سی غیر معمولی، لیکن بہت سوادج ہے. کئی ایڈیشن ہیں. مختلف ذرائع سے اس ڈش کے لئے کی ترکیبیں آپس میں کسی حد تک مختلف ہو سکتے ہیں. یہ آپشن ھستا کیک اور خوشبو، ٹینڈر ترکی، تندور میں سینکا ہوا کھانے کے لئے اجازت دے گا.

ایسے برتن 0.6KG fillet کے، 2 انڈے، 1 کلو آلو بیم-shnitt پیاز، نمک، چمچ کٹی ادرک، کالی مرچ پاؤڈر، 2 چمچوں گھی کی ضرورت ہوتی ہے کو تیار کرنے کے لئے.

کھانا پکانے کے کئی مراحل میں تقسیم کیا جا سکتا ہے

1. دھویا اور کھلی آلو اتلی terochke میں ملوانا. دھویا پیاز خشک اور بجتی ہے میں کاٹ کرنے کی ضرورت ہے. آلو، پیاز، انڈے اور ادرک کو اچھی طرح ملا ہے. نتیجے میں بڑے پیمانے نمکین اور کالی مرچ ہے.

2. سبزی وزن پھر bisect ایک نصف 4 حصوں میں مزید تقسیم کیا جاتا ہے. ہر ٹکڑا پتلی کیک جس کے تیل کے ساتھ دونوں اطراف 4 منٹ کے لئے تلا رہے تھے میں قائم ہے. بیکنگ چرمپتر لئے preheated 180 ° C تندور بیکنگ پین، پھیلاؤ تلا ہوا میں Tortillas اہتمام کیا.

3. ترکی ترکیبیں کے Fillet کھانا پکانے بہت متنوع ہے، اور obsushivayut دھونا. گوشت 4 برابر حصوں میں تقسیم کیا جاتا ہے، کالی مرچ نمک ملا. آلو پر پینکیکس کے پارچے کے 1 پھیلانے اور آلو مرکب رہے جس کے ساتھ احاطہ. سینکا ہوا کھانے کے بارے میں ایک گھنٹے کے لئے ایک اوسط درجہ حرارت تندور پر preheated. یہ ڈش گاجر اور zucchini کی ایک سبزی سائڈ ڈش کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے.

کے Fillet ایک کریمی چٹنی میں ترکی سوادج اور مزیدار ڈش - مشروم کے ساتھ. یہ 0.4KG گوشت، پیاز، گاجر، 200g کے کریم، کریم اور سبزیوں کے تیل، مشروم کے 100g کے، زمین کالی مرچ اور نمک کے 3 چمچوں کی ضرورت ہے. ترکی کی ترکیبیں کے Fillet جس دکھائے گئے ہیں، چھوٹے کیوب میں کاٹ. ایک الگ واقعے میں سبزیوں مکھن اور کٹی پیاز، sliced کے گاجر کیوب، ترکی fillet کے اور کوک بنا ہوا. یہ کھانا پکانے ڈش کے ساتھ ایک امیر ذائقہ ہے. ایک گہری saucepan میں، تمام اجزاء برتن اختلاط. وہ ھٹی کریم، کالی مرچ اور نمک شامل کریں. ڈش ٹینڈر تک تقریبا 20 منٹ کے لئے ایک ڑککن اور سٹو کے ساتھ احاطہ کرتا ہے. یہ ڈش کسی بھی گارنش کے لئے موزوں ہے.

کے Fillet ترکی بھونا سالن کے ساتھ. یہ ہدایت صرف سوادج، بلکہ متاثر کن نہیں کر گوشت کے لئے آپ کی اجازت دیتا ہے. پھیلاؤ اور ترکی fillet کے، احتیاط مرچ، نمک ملا جو اس ڈش ورق، تیاری اور سالن کے ساتھ چھڑکی. ورق کے کناروں جھکنا کرنے کی ضرورت ہے. گوشت کے بارے میں 40 منٹ کے لئے تندور میں 220 ° C کے درجہ حرارت پر پکایا جاتا ہے. بیکڈ ترکی fillet کے fillet کے اوپری حصہ کھولنے کی طرف سے فرنس اور سامنے ورق سے ہٹا دیا. اوپن گوشت ایک اور 20 منٹ پکانا. تیار fillet کے کسی بھی شکل میں اور کسی بھی طرف کے پکوان کے ساتھ کھایا جا سکتا ہے.

بہت مسالیدار ڈش شراب اور ٹماٹر مسالیدار چٹنی میں ترکی چھاتی ترکیبیں سے بنایا. اس ڈش کے لئے 0،5kg fillet کے، پیاز، لہسن لونگ، خوردنی تیل، سرخ اور سیاہ مرچ، 15 G آٹا، سرخ شراب کی 75 ملی لیٹر، کٹی ٹماٹر کا 0.4 کلو ڈبہ بند کی 10 ملی لیٹر کی ضرورت ہے.

صاف اور پتلی کٹی پیاز اور لہسن ایک گرمی مزاحم برتن میں رکھ دیا جاتا ہے. خوردنی تیل ڈال اور درمیانے گرمی میں 5 منٹ کے لئے تندور میں پکایا. پیاز مرچ (سرخ اور سیاہ)، آٹا، ٹماٹر اور شراب کو شامل کرنے کے لئے. یہ سب 5 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے. تمام اجزاء کو اچھی طرح ملا کیا جانا چاہئے. سبزیاں fillet کے پھیلانے اور ایک اور 20 منٹ کے لئے بند ڑککن کے تحت تندور میں پکانا.