گھر میں ٹماٹر کا پیسٹ کیسے تیار ہے؟

گھر کے ٹماٹر پیسٹ موسم سرما کے لئے بہترین تیاری ہو گی. اس کے ساتھ آپ کو سرد نمکین سے گرم کرنے کے لئے بہت سی برتنیں پکاتی ہیں. اس کے علاوہ، یہ چٹنی اسٹور سے کہیں زیادہ مفید ہے، کیونکہ اس میں محافظین اور اضافی نمک شامل نہیں ہے. لہذا، ٹماٹر پیسٹ کو کس طرح تیار کرنے کا علم، ہر میزبان کے لئے مفید ہو جائے گا. براہ کرم نوٹ کریں کہ نتیجہ مہربند گلاس کنٹینر میں ذخیرہ کیا جانا چاہئے، اور کھلی جار فرج میں استعمال کے بعد ہمیشہ صاف ہونا چاہئے. گھر میں ٹماٹر پیسٹ کئی طریقوں میں تیار کیا جاتا ہے، لیکن اس کے ساتھ شروع کرنے کے لئے ایک مزیدار ڈش کے اہم راز کو سمجھنے کے لئے ضروری ہے، تمام ترکیبیں عام ہے.

باورچی خانے سے متعلق تجاویز

صرف پکا ہوا ٹماٹر منتخب کریں. اگر یہ ایرر برقرار رہے تو ہمارے ہیلپ ڈیسک سے رابطہ کریں. اس ویڈیو پر غلط استعمال کی اطلاع دیتے ہوئے ایرر آ گیا ہے. براہ مہربانی دوبارہ کوشش کریں. تیاری سے پہلے پھل اچھی طرح سے کللا. گھر میں ٹماٹر پیسٹ مختلف طریقے سے کچل کر سکتے ہیں، مثال کے طور پر آپ گوشت کی چکی استعمال کرسکتے ہیں. اگر چٹنی تھوڑی سی ہوگی تو آپ اسے پکانا اور بلینڈر کرسکتے ہیں. کچھ ترکیبیں پہلے سے بالو ٹماٹر مشورہ دیتے ہیں، اور دوسروں نے ان کو کاٹنے اور انہیں ایک بیگ میں ڈالنے کی پیشکش کی ہے، جس میں سوراخ میں اضافی سیال ڈریگن ہوتی ہے. ویسے بھی، ہمیشہ اعلی گرمی پر چٹائی تیار اور مسلسل اختلاط. پکانے کے برتن کناروں پر نہ بھریں - پیسٹ ابلتے وقت کافی مضبوطی سے جھاگ سکتا ہے. اس کے علاوہ، کنٹینر ایلومینیم سے نہیں بنایا جانا چاہئے - یہ آکسائڈائز ہے، نقصان دہ مادہ کے ساتھ کھانا بھرنے. ہلچل ایک لکڑی چمچ ہونا چاہئے. گھر میں ٹماٹر کا پیسہ کب تک تیار ہے؟ تیاری کو ٹائل کرنے کے لئے مشکل ہے - عمل خود آدھے ایک گھنٹے سے زائد نہیں لگتا ہے. نتیجے کے طور پر، آپ کو ایک بہترین سبزی خالص ملے گا، مائع جس میں کھانا پکانے کے دوران خشک ہوا. تیاری کی راہ اور مدت اس پر منحصر ہے کہ مصنوعات کس طرح مفید ہو گی.

گھر میں ٹماٹر پیسٹ

لہذا، کھانا پکانے کے راز کے ساتھ ہر چیز واضح ہے، آپ کاروبار کو نیچے حاصل کر سکتے ہیں. ایک موٹی ٹماٹر بڑے پیمانے پر تیار کرنے کے لئے، آپ کو تین کلوگرام ٹماٹر، بلب، تین چمچ کی چینی، دو چمچ نمک، سرکہ کی چائے کا چمچ (سیب لینے کے لۓ شراب نہ لیں)، مصالحے، بیل پتی کی ضرورت ہوتی ہے. ایک juicer کے ساتھ ٹماٹر کچلنا، زیادہ سے زیادہ رس ایکسپریس، تمام اجزاء کو مخلوط اور اعلی گرمی پر کھانا پکانا. یہ صرف ایک گھنٹہ کا ایک سہ ماہی ہوگا. اس کے بعد، جار میں زیادہ ٹماٹر زیادہ گرم ڈالیں اور اسٹوریج کے لۓ انہیں ڈالیں.

دوسرا کھانا پکانا اختیار

اس طریقہ میں موٹی استحکام حاصل کرنے کے لئے ایک طویل عمل انہی شامل ہے. پکا ہوا ٹماٹر لے لو، گرم پانی میں ڈپ کرو تاکہ وہ چھیلوں سے چھٹکارا حاصل کرنا، چھیلے، زیادہ مقدار میں جوس کے ساتھ بیجوں کو کاٹ سکیں. ایک ساسپین میں منتقل کریں اور ابلتے شروع کریں، وقت سے وقت سے اضافی مائع draining. اس کے بعد، ٹماٹر پیتل کے ساتھ پیسنا، مصالحے، نمک اور چینی کو ذائقہ میں شامل کریں. ایک چھوٹا سا آگ میں شامل سٹو پر بھیجیں، اور کھانا پکانا، بعض اوقات سنبھالا. چند گھنٹوں میں آپ کو بہت موٹی اور خوشبودار ٹماٹر پاکی مل جائے گی، جو بالکل کسی بھی ڈش کو مکمل کرتی ہے.