کریم کیک سجاوٹ سرنج. سجاوٹ کیک میں طریقوں اور تکنیکوں

آج ہم کریم بنانے کے کس طرح کے بارے میں بتائیں گے کیک ڈیکوریشن سرنج. اس طرح کا علاج کرتا ہے ترکیبیں مختلف اجزاء شامل ہو سکتے ہیں. اہم بات یہ ہے کہ وہ اچھی طرح ان کو مطلوبہ شکل لے لیا ہے اور ایک معمولی ٹھنڈا کرنے کے بعد رکھا جاتا ہے.

کریم کی سجاوٹ: تفصیلی ترکیبیں

سوادج کچھ بھی آزادانہ تیار کیک ہے. محبت اور مزیدار مہک پیسٹری کے ساتھ تشکیل دے دیا گیا کسی بھی چھٹی کے ٹیبل کے ایک سجاوٹ بننے کے لئے اس بات کا یقین ہے. لیکن گھر کیک واقعی خوبصورت باہر کر دیا کے لئے، آپ کو کوشش کرنے کے لئے بہت زیادہ ہونا چاہئے. سب کے بعد، یہ ایک علیحدہ کریم کھانا پکانا، اور پھر صحیح شیرینی کی طرف سے قائم کی سطح پر اس کا اطلاق کی ضرورت ہے.

کلاسیکی تیل کریم

یقینا بہت سے گھریلو خواتین ایک سرنج سے کیک کو سجانے کے لئے کلاسک کریم بنانے کے کس طرح. عام طور پر، یہ مندرجہ ذیل اجزاء پر مشتمل ہے:

• زیادہ سے زیادہ تازہ مکھن - 200 G؛
• پاوڈر چینی (اگر آپ صرف ٹھیک چینی سکتا ہے) - 8 بڑے چمچ.

تیل کریم کی تیاری کے عمل

تیل کریم کیک سجاوٹ سرنج حیرت کی تیز رفتار اور آسان ہے. کو ہٹانے کے لئے آگے بڑھانے کے لئے شروع کرنے کے لئے چربی (کھانا پکانے) فریزر کی اور اسے نرمی مکمل کرنے کے لئے انتظار کریں. تیل بلینڈر اور مضبوط بیٹ (اعلی ترین رفتار سے) میں رکھا جائے، یا آہستہ آہستہ پاوڈر چینی کا اضافہ.

اس عمل کے نتیجے کے طور پر، آپ ایک سرنج سے کیک کو سجانے کے لئے ایک سرسبز اور ہوادار کریم حاصل کرنے کے لئے ہے. اتفاق سے، یہ بھی Mastic کی کے لئے ایک بنیاد کے طور پر موزوں ہے.

آپ کو ایک رنگارنگ کریم حاصل کرنے کے لئے چاہتے ہیں تو، یہ سب سے پہلے حصوں میں تقسیم کیا جانا چاہئے، اور پھر کھانے رنگنے کے ساتھ ملا. ان کی عدم موجودگی میں یہ چاکلیٹ کی کوٹنگ کی، گاجر یا چکبصور رس، وغیرہ کا استعمال کرنا ممکن ہے

پروٹین کریم کرنا

پروٹین کریم بدتر ایک سرنج سے کیک کو سجانے کے لئے نہیں بلکہ تیل کے مقابلے میں اس کی شکل رکھتا ہے. لیکن اگر تم کوشش کرو، اس کے بعد کہ وزن میں شیرینی کی طرف سجانے اور ابھرا کنارا بنانے کے لئے ایک اصل طریقہ ہو سکتا ہے.

لہذا، ہمیں ضرورت ہے:

• انڈے کی سفید - 4 بڑے انڈے؛
• چینی کی ٹھیک - ایک مکمل گلاس (تھوڑا زیادہ ہو سکتا ہے)؛
• نیبو کا رس - چند قطرے.

تیاری کھانے

پروٹین کریم کیک صرف اور آسانی سے ایک تیل کے طور پر کے طور پر کیا جاتا ہے. آہستہ کچھ وقت میں انڈے کی زردی سے اور اس کے بعد پروٹین کو الگ کرنے کولنگ چیمبر میں ان کی جگہ کرنے کے لئے شروع کرنے کے لئے. ¼ گھنٹے کے بعد مصنوعات کی ایک گہری کپ prelubricated ہے نیبو کا رس میں ڈال دیا، خارج کر دیا، اور کوڑے کو آگے بڑھنے دیا جائے ضروری ہے. اس عمل کو تین مختلف طریقوں سے ہو سکتا ہے باہر لے جانے کے لیے:

• whisk ایک؛
• مکسر؛
• بلینڈر.

پہلا آپشن سب سے زیادہ قابل اعتماد ہے. ایک دستی ہے Whisk کے ساتھ، آپ اسے دی شکل رکھنے کے لئے اچھا ہو جائے گا جس میں ایک خوبصورت سرسبز اور مستحکم پروٹین بڑے پیمانے پر، کر سکتے ہیں. تاہم، اس طریقے کے اہم نقصان کوڑے پروٹین دوران عظیم جسمانی کوشش کی ضرورت ہے.

مکسر اور blender لئے ہے، تو وہ بھی ایک مستحکم جھاگ نکل سکتے. اس لئے اگرچہ آپ کو فی منٹ انقلابات کی ایک بڑی تعداد کے ساتھ ایک کافی طاقتور آلہ کی ضرورت ہو گی.

تیاری کا طریقہ

انڈے کی سفید ٹھنڈا کر رہے ہیں ایک بار، وہ فوری طور پر مار پیٹ شروع کر دینا چاہئے. فوری طور پر سفارش کرو. وقفے وقفے مصنوعات کے لئے آپ کو چینی ڈال کرنے کی ضرورت ہے. اور مزید یہ ہے، زیادہ fluffy اور مستحکم کریم ملتا ہے.

یہ غور کرنا چاہیے لئے پروٹین بڑے پیمانے کی تیاری شکر، نہیں پاؤڈر کا استعمال کرنے کی ضرورت ہے کہ. گزشتہ جزو جلدی پگھلا دیتا ہے اور زیادہ سیال کریم ہے، جس کا کیک سجاوٹ کے لئے مناسب نہیں ہے بناتا ہے کے بعد.

چاکلیٹ کریم کیک

آپ ایک چاکلیٹ کیک بنانے کے لئے فیصلہ کرتے ہیں تو، اس کے بعد اس کے ساتھ ساتھ ایک ganache کے طور پر خدمت کو سجاتے ہے. اس طرح ایک غیر معمولی کریم تیار کرنے سے حاصل کیا جانا چاہئے:

• فربہ کریم - 500 ملی؛
• تلخ چاکلیٹ - 6 ٹائل (90 جی)؛
• کے بارے میں 50 G - مکھن

ہم ganache کی تیاری

چاکلیٹ کریم کی سجاوٹ شیرینی گھر بنانے کے لئے، آپ کو ڈبل کریم ایک بڑے کٹوری میں، ان کی گرمی کے اس وقت کے زیادہ سے زیادہ ڈال چاہئے، لیکن ایک فوڑا لانے کے نہیں ہے. ایک ڈیری مصنوعات سے اگلا سلائسین چاکلیٹ اور مکھن میں نقب ڈالا جا سکتا ہے. ان اجزاء کو گرم کرنے پر اس وقت وہ مکمل طور پر پگھل جاتا ہے جب تک جب تک سفارش کی جاتی ہے. آخر میں، نتیجے میں مرکب 4 گھنٹے (ترجیحا رات) کے لئے ریفریجریٹر میں چولہا، ٹھنڈی اور جگہ سے نکال دینا چاہئے.

مخصوص وقت درکار کریم ہٹا دیا کے بعد، تقریبا 10 منٹ کے لئے کمرے کے درجہ حرارت پر رکھا، اور پھر ایک گھر سجاوٹ شیرینی لئے آگے بڑھنے.

سجاوٹ کیک میں طریقوں اور تکنیکوں

بہت سے طریقوں اور تکنیک ہے جس کے ساتھ آپ کو کسی بھی میٹھی سجانے کر سکتے ہیں. جدید گھریلو خواتین میں سب سے زیادہ مقبول پاک سرنج. یہ بہت استعمال کرنا آسان ہے اور اعلی قیمت مختلف ہے. گھر کیک سجانے کے لئے اس کا اطلاق کرنے کے لئے، ہم منتخب کردہ کریم (تیل، پروٹین، چاکلیٹ، وغیرہ) کی صلاحیت میں بھرنے، اور اس کے بعد سطح قائم کیا goodies کے باہر نچوڑ کے لئے صرف کی ضرورت ہے. اگر آپ اصل تصویر (، پھول، پنکھڑیوں، اور اسی طرح کی. مثال کے طور پر) حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہو تو، آپ کو خصوصی nozzles کے، جس میں عام طور پر شامل ہیں استعمال کر سکتے ہیں.

جیسا کہ آپ دیکھ سکتے ہیں کے طور پر، کیک سجاوٹ استعمال کرتے ہوئے پیسٹری سرنج بہت آسانی سے کیا. لیکن آپ کو شیرینی زیادہ پیچیدہ اعداد و شمار کا احاطہ کرنے کی ضرورت ہے تو، پھر اس کریم، اور Mastic میں یا پروٹین کینڈی کے استعمال کی سفارش نہیں کرتا. آسانی سے اور آسانی گھر میں ان کے بنانے کے. ایسا کرنے کے لئے، ہم نے ہدایت کی تمام ضروریات کے ساتھ سختی سے تعمیل اور تخلیقی تخیل سے لطف اندوز کرنے کے لئے صرف کی ضرورت ہے.

مختصر کرنے کے لئے

اب آپ کو معلوم ہے جس کریمیں خوبصورتی سے ایک گھر کیک یا پیسٹری بندوبست کرنے کے لئے موزوں ہے. آپ دستیاب سرنج کی ضرورت نہیں ہے، تو پھر اس کی بجائے آپ عام دفتر کاغذ کا استعمال کر سکتے ہیں. یہ ایک بیگ بنانے کے، اور پھر مطلوبہ موٹائی اور شکل کے سرے کاٹ کرنے کے لئے چھوٹے سائز سے مندرجہ ذیل ہے. اس طرح ایک آلہ کے ساتھ ایک ہی اصل ہے کرنے کی ضرورت ہے ایک خصوصی کنفیکشنری سرنج کا استعمال کرتے ہوئے کی طرح، ڈیسرٹ حاصل کیا جاتا ہے.