گوشت کو کرینبیری چٹنی. دوسرا برتن spicing کے

کرینبیری گوشت کی چٹنی ... یہ عنوان فوری طور پر ایک مزیدار قدرے ھٹی چٹنی خوشبودار ساتھ ایک ایسوسی ایشن اٹھاتا ہے. یہ ویل یا کی ایک نرم ٹکڑا کے ساتھ مجموعہ میں اچھا ہے سور کا گوشت چاپ. قدیم روس میں بیر اور کٹورا cranberries کے سے بھرا ایک پسندیدہ cranberries کے مختلف قسم کے کیا گیا ہے، وہ میز پر اور رقم کے ساتھ امیر کے گھروں میں، اور عام لوگوں کے گھروں میں کھڑا تھا. آمدورفت اور cranberries کے ساتھ تیار تہوار کی میز کے لئے بھی مشروبات کے بہت سے.

بیر cranberries کے پر مشتمل کی ایک بہت benzoic ایسڈ، یہ اس کی طویل شیلف زندگی کی وجہ سے ہے. - beriberi کے لئے cranberries کے بہترین علاج پوٹاشیم اور مینگنیج، ascorbic ایسڈ اور وٹامن اے قدیم قوم کو معلوم: - اور ابھی تک یہ کھنجوں کے ایک گودام ہے. یہ ان بیر ایک فوری صحت یابی کے لئے امید، کمزور اور بیمار دی ہے.

سویڈش باورچی خانے میں ایک ڈش کرینبیری چٹنی ہے ہے. نسخہ ہر جگہ استعمال کیا اور تقریبا عالمگیر ہے. اس کے گوشت سے لے کر اور کنفیکشنری savory پیسٹری ختم ہونے والے تقریبا تمام برتن میں بھر لیتے ہیں، وہ ہے. دونوں میٹھی میز کی زینت ہے کہ یہ منفرد ضمیمہ، اور گوشت اور مچھلی کے پکوان کی ایک قسم کے لئے بہترین ہے.

کرینبیری چٹنی - کھانے کے لئے ایک خوشگوار اضافی کی ہدایت، مشکل نہیں ہے تمام اجزاء ہم سے واقف ہیں، اور یہ کھانا پکانا - ایک خوشی.

دلوانا بیر لے لو اور ایک blender نرم چٹنی میں تبدیل. نسخہ "گوشت کو کرینبیری چٹنی" کی تشکیل کی ترتیب میں نشاستے اور شہد، سرکہ اور شوربے میں، لیکن تمام بھی شامل ہے. کرینبیری ساس، قدرتی مائع شہد اور سیب سائڈر سرکہ شامل کریں یہاں شوربے کے ساتھ سب سے اونچے مقام ہے اور ایک پلیٹ پر یہ سب ڈال دیا. ٹھنڈا شوربے نشاستے کی ایک چھوٹے سے حصے کو اضافی جفاکشی چٹنی دینے کے لئے اسے چھوڑنے کے لئے.

ہمارے کرینبیری puree کے بہت گرم ہو جائے گا جب، شوربے باقیات کے ساتھ نشاستے، پہلے سے ہلچل کا اضافہ. بڑے پیمانے پر ہلچل، نشاستے مرکب ایک فوڑا چٹنی لانے اور پانچ منٹ کے لئے کھانا پکانا کرنے کے طور پر. ساس مچھلی کی قدرتی ذائقہ accentuate گا، لیکن یہ مرگی اور سور کا گوشت کی بنیاد پر کھانے کے لئے خاص طور پر اچھا ہے. یاد رکھیں، یہ صرف فارم ostuzhennoy لئے کام کرتا ہے. میٹھی محبت کرنے والوں سے نوٹ: اس کی بجائے میشڈ میں شوربے کے، پانی ڈالتے ہیں تو خوبصورت کنفیکشنری چٹنی باہر کی باری ہے.

گوشت کے لئے ایک اور عظیم کرینبیری چٹنی نہیں ہے، لیکن صرف ٹیبل شراب کے علاوہ کے ساتھ. ہم پگھلایا یا تازہ cranberries کے، دو گھنٹے کی ایک پونڈ دار چینی، آرٹ کی ضرورت ہے.. آپ کی صوابدید پر چمچ نشاستے 100 ملی اچھا ٹیبل شراب، چینی کی 150 گرام اور 200 ملی لیٹر پانی.

cranberries کے پانی شامل کریں اور آگ پر ڈال دیا. مرکب فوڑے جب، یہ 3 منٹ ابالنے، دار چینی اور چینی، گرمی سے ہٹا دیں بھیجیں. اب، بلینڈر باری. انہوں نے کہا کہ ایک سوادج یکساں وسیع پیمانے پر میں گوشت کو کرینبیری چٹنی بند ہو جائے گا، لیکن یہ سب نہیں ہے. اب پھر سے 3 منٹ کے لئے کم گرمی پر ڈش میں ڈال، شراب کی باری تھی. ہم ٹھنڈے پانی کے ساتھ نشاستے کی ایک پہلے سے تیار مرکب ہے، اس کے مسلسل ندی ایک اچھی طرح سے گرم کرینبیری puree کے میں بہا. stirring کے، موٹی نشاستے کی ایک بہت کچھ کے لئے انتظار کر رہے. چٹنی ابال نہیں تھا!

سب سے زیادہ بہتر پیٹو کی طرح اس طرح ایک سوادج کسی بھی صورت میں. آپ کو گوشت کو چیری چٹنی کوشش کی ہے؟ اگر نہیں، تو آج ہم اس کو کس طرح کھانا پکانا سیکھ جائے گی. ہم چیری کے 300 گرام، ایک شے کی ضرورت ہو گی. چینی، نشاستے اور شراب، اجمود کے چمچ، آپ ذائقہ مصالحے شامل کر سکتے ہیں. دھویا (کھردرا) ایک saucepan میں چیری بھیجنے اور آگ پر ڈال دیا. لشکر طیبہ چیری کا جوس کے بعد،،، چینی اور وارمنگ شامل ابال لانے کے بعد ایک اور 5 منٹ کے لئے چھوڑ دیا.

یک تک تحلیل کمرے کے درجہ حرارت پر پانی سے نشاستے. ٹھنڈا چیری اور اجمودا ایک blender کے ساتھ ٹکڑا. ہم پلیٹ پر ڈال دیا اور 1 منٹ کے لئے اور آگ سے دور نشاستے اور برانڈی دے ابال کے مرکب میں شامل کریں.

چیری چٹنی گوشت اصل ذائقہ کے لئے، آپ کو صرف کرنا چاہتے ہیں کے ایک چمچ کے ساتھ اس کا کھاتے ہیں، لیکن پہلے سے ہی سرد اور ایک خوبصورت گریوی کشتی میں اسے کھانا کھلانا بھول نہیں ہے!