گرنش اور نہ صرف کے لئے خشک گوبھی.

انڈے کے ساتھ سب سے آسان ڈش بھرا ہوا گوبھی ہے. ایسا لگتا ہے کہ آپ اس معاملے میں ایک نیا یا غیر معمولی طور پر آ سکتے ہیں؟ اس طرح کے ایک ہدایت کو چلانے کی طرح ایک سائیکل دوبارہ ترتیب دینا ہے. لیکن ہم مشکلات سے ڈرتے ہیں اور ابھی تک ہم گوبھی کو تھوڑا سا مختلف طریقے سے پکانا یا اس کے لئے ایک دلچسپ درخواست تلاش کرنے کی کوشش کریں گے.

سب سے پہلے، ہم یاد کرتے ہیں کہ گوبھی کی کئی قسمیں ہیں : رنگ، سفید ، سفید، کوہلیابی، ریڈ بل، بروکولی. مختلف قسم کے مڑے ہوئے، ابھر کر، پکایا جا سکتا ہے. کھانا پکانے کے طریقوں، موسم سازی اور بھرنے کے ساتھ مل کر، آپ کو ایک بڑی تعداد میں اختیارات حاصل کر سکتے ہیں.

جھنڈا کے ساتھ برباد شدہ گوبھی
اس مزیدار اور دل کی طرف ڈش تیار کرنے کے لئے پیاز کی ضرورت ہوگی،
وائٹ گوبھی، گھیر بیج، خشک اطالوی جڑی بوٹیوں کا مرکب، نیبو کا رس.

سفید گوبھی سے یہ ڈش کھانا پکانے کا اہم راز صحیح shredding اور مصنوعات کی تیاری ہے. سبزیوں کا کاٹنا پتلی ہونا چاہئے، بہتر. کڑھائی گوبھی پیاز کے ساتھ مخلوط کھادوں میں براہ راست، تاکہ رس کھو نہيں. ہم سبزیوں کا تیل شامل کرتے ہیں. کوئی بھی ایسا کرسکتا ہے: زیتون، سورج فلو، سرسری. بغیر ڑککن کے بغیر بھرا ہوا، مسلسل ہلکا پھلکا. نیبو کا جوس، گھیرا، جڑی بوٹیوں، مرچ، ذائقہ کے نمک کے ساتھ موسم.
علیحدہ، براؤن کا گوشت سورج ساساج اور گوبھی کے ساتھ خدمت، تازہ اجملی یا ڈیل کے ساتھ ڈش چھڑکاو.

وائٹ گوبھی فرائیڈ گوبھی نہ صرف ایک طرف ڈش کے طور پر، لیکن پتلی پینکیکس بھرنے کے لئے بھی. ایسا کرنے کے لئے، ایک چھوٹا سا مکھن میں کافی کٹی گوبھی اور بھری ہوئی اور کٹا ہوا ابلی انڈے شامل کریں.

سفید گوبھی گھر میں بھرا ہوا ہے

کھانا پکانے کے لئے، چھوٹے سائز کے گوبھی، 4 آلو، بلب، گلی اور اجمی کا ایک گروپ، 200 گرام ھٹی کریم، سبزیوں کی تیل کی ضرورت ہو گی.

گوبھی اور پیاز کو تھوڑا سا ٹکڑا ٹکڑا، آلو کیوب یا سٹرپس میں کاٹ دیا. ہم نے تمام اجزاء کو پہلے سے ہی تیل اور بھری میں ڈال دیا بغیر سونے کے بھوری رنگ کے بغیر. ذبح کریم کے ساتھ ڈش بھریں اور کئی منٹ کے لئے یہ ایک چھوٹا سا آگ پر ڑککن کے نیچے ڈھک لیا جاتا ہے. ہم ٹیبل کی خدمت کرتے ہیں، کٹی جڑی بوٹیوں سے چھڑکاتے ہیں.

روٹی کی الماری میں گلہری
اس ڈش تیار کرنے کے لئے آپ کو بستر کی الماری کی ضرورت ہے. وہ دو قسم کے ہیں: ٹھیک پیسنے اور ایک کچلنے کے ساتھ. ہم سب سے پہلے بہتر ہیں، ورنہ ہمیں مناسب اثر نہیں ملے گا. اس کے علاوہ، بھوک کا ایک سر، ایک جوڑی انڈے اور تیل کے لئے کھینچنے کے لئے تیار کرتے ہیں.

ہم سب سے پہلے 5 منٹ کے لئے نمک پانی میں inflorescences پر، گوبھی پر گوبھی اور گوبھی کو الگ. ایک چھوٹے سے نمک کے ساتھ مخلوط خشک بسکٹ. پروٹین سے زنگر الگ کریں اور پروٹین الگ الگ ہوسکیں. گوبھی کے ہر ٹکڑے میں سب سے پہلے سب سے پہلے پروٹین میں ڈسپوٹا جاتا ہے، پھر بسکٹ میں اور قبل از تیل والے تیل میں بھری ہوئی پین میں رکھا جاتا ہے.

آپ کو ایک گارنش یا ایک علیحدہ گرم ڈش کے طور پر بھوک لگی ڈال سکتے ہیں. دوسرا کیس کے لئے، ہم اس کے لئے ھٹی کریم چٹنی کی تیاری کا مشورہ دیتے ہیں. یہ ھٹی کریم، گرین، لہسن کی لچک، ککڑی کی ایک جوڑی کی ضرورت ہوگی. ہم ممکن ہو سکے کے طور پر چھوٹا سا گندگی اور اجملیوں کو کاٹ دیں. ہم پریس کے ذریعے لہسن کو گزرتے ہیں. ایک بڑے گرے پر ککڑی رگڑ تمام اجزاء سوراخ کریم کے ساتھ آہستہ مخلوط ہوتے ہیں. ہم تھوڑی نمک شامل کرتے ہیں.

سولیان بازو
اصل میں، یہ ڈش - گوشت کے ساتھ صرف تلی ہوئی گوبھی، seasonings اور چٹنی کے ساتھ پکایا. لیکن یہ کم سوادج نہیں کرتا.
کھانا پکانے کے لئے، آپ کو 300 گرام گوشت، 100 گرام بیکن، چھوٹے قطر کے گوبھی، ایک جوڑی پیاز، ٹماٹر پیسٹ، گھنٹی مرچ، بیل پتی، خشک گلی، نیبو کا رس، سورج فلو کا تیل کی ضرورت ہوتی ہے .

ہم نے چھوٹے ٹکڑے ٹکڑوں میں گوشت اور چربی کاٹا اور اسے بھری ہوئی پین میں ڈال دیا. جب گوشت بھرا ہوا ہے، تو پیاز اور گوبھی کاٹنا، تھوڑا سا نمک، نیبو کے رس کا اضافہ اور تھوڑا سا ہاتھ یاد رکھنا. ہم نے سبزیوں کو گوشت میں کھینچ کر پین میں ڈال دیا اور ڑککن کے نیچے ڈش تیار کرنے کے لئے جاری رکھا. تیاری کے چند منٹ قبل، ہم ٹماٹر پیسٹ، مرچ، بیل پتی اور گرین کے ایک جوڑے چمچ شامل کرتے ہیں. ڈش تیار ہے.