کس طرح مکھن گھر پر بنانے کے لئے؟ تیاری کا طریقہ

سب سے زیادہ جدید لوگوں کی روز مرہ مینو موجود مکھن. یہ کسی بھی دکان پر خریدا جا سکتا ہے. تاہم، ذائقہ اور خریدی مصنوعات کے معیار کی اپنی پکایا ینالاگ سے مختلف ہے. اس اشاعت کو پڑھنے کے بعد، آپ کے گھر میں مکھن بنانے کا طریقہ سیکھیں گے.

اس کی مصنوعات کے فائدہ مند خصوصیات کے بارے میں چند الفاظ

خود گھر مکھن لئے استعمال خام مال، فاسفورس، کاربوہائیڈریٹ، پروٹین، وٹامن اے اور ڈی میں امیر ان چیزوں کے تمام معدے کی نالی کی بیماریوں کی تشخیص کر رہے ہیں جو لوگ، gastritis کے سمیت اور السر کے مینو میں موجود ہونا ضروری ہے . دودھ کی چربی، مکھن کی بنیاد کی تشکیل ہے، جو اچھی طرح انسانی جسم کو جذب.

اس کی مصنوعات کے باقاعدہ کھپت جلد، بالوں، ہڈیوں اور پٹھوں کے نظام پر ایک فائدہ مند اثر ہے. لوگ گھر پر مکھن بنانے کے لئے کس طرح نہیں جانتے جو یقینی طور پر معلوم کرنے کے لئے یہ کولیسٹرول توازن کو معمول پر لانے میں مدد ملتی ہے میں lecithin کے موجود اس کی دلچسپی ہو جائے گا. خصوصی حق موسم گرما میں تیار کی مصنوعات لانے کے لئے. یہ حقیقت ہے کہ اس مدت میں گائے کے غذا گھاس، اور تازہ گھاس کا میدان پودوں نہیں ہے کی وجہ سے ہے.

کس طرح مکھن ھٹی کریم سے گھر پر بنانے کے لئے؟

ایسا کرنے کے لئے آپ کو ٹھنڈا خام دودھ اور مکسر یا فوڈ پروسیسر کی ضرورت ہے. بہت موٹی کریم کی ایک لیٹر سے مکھن کے بارے میں 450 گرام نہیں ملتا.

سب سے پہلے، آپ کو جس میں یہ بعد میں whipped ہے ایک کنٹینر میں کریم ڈال کرنے کی ضرورت ہے، اور ریفریجریٹر میں بھیج. گھنٹے کے ایک جوڑے کے بعد آپ کو کھانا پکانے کے عمل کو شروع کر سکتے ہیں. یہ درمیانے رفتار سے ایک مکسر چلانے کا استعمال کرتے ہوئے کیا جانا چاہئے. تیل کوڑے جیسا آہستہ آہستہ نیچے ختم کرنا چاہئے. دوسری صورت میں، پورے باورچی خانے کے تیل سپرے میں ہے.

کٹوری میں ایک بار ایک whitish مائع مکسر میں تیرتا چپس بند کیا جا سکتا ہے کرے گا. ایک colander میں اور برف کے پانی سے بھرا ہوا ایک برتن میں دھویا مکمل draining کے چھاچھ کے بعد ختم تیل جھکنا. کی طرف سے مصنوعات موتیوں سے بنائے گئے ہیں، وہ پلاسٹک کے غلاف میں لپیٹ اور ایک فریزر میں رکھی جاتی ہیں.

کس طرح مکھن دودھ سے گھر پر بنانے کے لئے؟

ان مقاصد کے لئے یہ دکان، اور قدرتی زرعی مصنوعات لینے کے لئے نہیں ضروری ہے. اور موٹی وہ ہے کے مقابلے میں، بہتر. ریفریجریٹر کے لئے بھیجا دودھ کے ساتھ جار ایک کور پرت تشکیل دیا کریم کے تحت 10-12 گھنٹے کے بعد. ایک blender کی کٹوری میں جگہ جھاگ ہٹانے اور کے لئے استعمال کیا کے سوراخ کے ساتھ ایک چمچ کی مدد سے جمع کرنے کے لئے اس کی ضرورت نہیں.

(تصویر پکایا مصنوعات کے ذیل میں پیش کیا جائے گا) گھر میں مکھن کرنے سے پہلے، یہ کمرے کے درجہ حرارت پر کھڑے کرنے کریم کو دور کرنے کے لئے ضروری ہے. یہ بہت کوڑے کے عمل کو آسان کرے گا. تیل زیادہ نرم اور ہوادار تبدیل کر دیا گیا ہے تاکہ، سب سے پہلے آپ کو آہستہ آہستہ رفتار میں اضافہ، ایک کم رفتار سے یہ کوڑا کی ضرورت ہے. دیکھ کر بڑے پیمانے پر ہے whitish فلیکس سے نمی علیحدہ کرنے شروع کر دیا سے، آپ کے آلے کو بند کردیں اور مائع ایک علیحدہ کٹوری میں ظاہر ہونے والی نالی کر سکتے ہیں. چھاچھ پھر pies کے لئے آٹا تیار کرنے کے لئے استعمال کیا جا سکتا ہے.

لوگ بکری کے دودھ سے گھر میں مکھن بنانے کے لئے کس طرح نہیں جانتے جو مندرجہ بالا اسکیم کے مطابق عمل کرنے کی سفارش کی جا سکتی ہے. اس صورت میں عمل گائے کے دودھ سے تیل حاصل کرنے کے لئے ایک جیسی ہے.

کرنے کے لئے ایک اور فوری طریقہ

کریم کے گھر میں مکھن کرنے سے پہلے، یہ کمرے کے درجہ حرارت تقریبا دس گھنٹے کے لئے ان کے انعقاد کے لئے ضروری ہے. اس وقت کے دوران وہ اچھی طرح سے اور یکساں طور پر گرم کرنے کا وقت ہو گا. یہ ایک بہت موٹی اور بھاری کریم خریدنے کے لئے مشورہ دیا جاتا ہے. کیونکہ وہ سب سے زیادہ مزیدار تیل ایسا اس لئے ہے.

گرم کریم کے ساتھ جار چار یا پانچ crumple لئے بھرپور طریقے سے ہلا کرنے کی ضرورت ہے. وہ گمراہ کرنے کے بعد، آپ کو چھاچھ نالی اور نتیجے تیل کللا کرنے کی ضرورت ہے.

کس طرح تیار مصنوعات مطلوبہ شکل دینے کے لئے؟

گھر پر مکھن بنانے کے لئے کس طرح پتہ ہے، آپ کو اس سے باہر ہموار کی ایک خوبصورت ٹکڑا پیدا کرنے کے لئے کس طرح کے بارے میں سوچنا چاہیے. یہ ایک عام گہری ڈش استعمال کرتے ہوئے کیا جا سکتا ہے. اس کے سائز کو یقینی بنانے کے لئے کافی ہونا چاہئے آزادانہ طور پر کی سطح پر رولنگ کا ایک ٹکڑا ہے. اضافی مائع مصنوعات کو باہر دستک اور یہ زیادہ ہموار بنانے کے لئے، آپ رول اور ہلکے سے ایک پلیٹ پر ٹاس کے لئے کی ضرورت ہے. کچھ وقت کے بعد، آپ کو بیضہ تیل کا ایک ٹکڑا ہونا چاہئے.

گھر سینکا ہوا مکھن کے راز

یہ خیال اس کی مصنوعات انسانی جسم کے لئے انمول فوائد لاتا ہے. remelt دوران اس اضافی پانی، دودھ کے اجزاء اور دیگر نجاست کو ہٹا دیا. اب آپ گھر میں مکھن بنانے کے لئے کس طرح جانتے ہیں، اس وجہ سے، ہمیشہ آپ کی فرج میں یہ تازہ اور صحت مند مصنوعات ہو جائے گا. ہم مکھن کی ایک کلو ضرورت remelt لئے، صوابدیدی سلائسین پری قاش. ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک کٹوری میں مصنوعات کو باہر بچھانے، درمیانے گرمی پر سٹو اور گرمی پر ڈال دیا. سطح حرارتی کے عمل میں جھاگ دکھائے جانے شروع ہوتا ہے.

تیل پر کم از کم ایک گھنٹے کے لئے کم گرمی پر شتل چاہئے. اس وقت کے دوران، آپ کو باقاعدگی سے اس کا اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. دوسری صورت میں، کے نتیجے میں جلد پین کے نچلے حصے پر رہنا ہو سکتی ہے. کھانا پکانے کے عمل کے اختتام پر احتیاط جھاگ کو دور ہونا چاہیے. موصولہ گھی، ایک خوشگوار سنہری رنگت رکھنے، یہ گوج صاف کی کئی تہوں کے ذریعے فلٹر کرنے کے لئے ضروری ہے اور ایک ڑککن کے ساتھ ایک سیرامک ڈش میں انڈیل دیا. مصنوعات کا انتظار مکمل کولنگ ہو رہی ہے، یہ فرج میں ذخیرہ کرنے کے لیے بھیجا جا سکتا ہے.

اصل سینڈوچ تیل کی ہدایت

یہ ناشتا کی تیاری کے لئے، آپ کے گھر کے مکھن دو کھانے کے چمچ سورج خشک ٹماٹر اور چار چمچوں پری grated نہیں Parmesan کی ایک سو گرام کی ضرورت ہوگی. تمام اجزاء کو ایک کھانے پروسیسر کی ایک کٹوری میں رکھا اور ان پیسنا کیا جانا چاہئے. مرکب کی درخواست پر، آپ تلسی کی چند پتے شامل کرسکتے ہیں. نتیجے سینڈوچ مکھن کاغذ یا ورق میں لپیٹ اور ایک ریفریجریٹر میں ذخیرہ کرنے کے لئے بھیجا.