کس طرح تندور میں ھٹا کریم میں مچھلی کرتے ہیں: ہدایت اور پکانے کی ٹیکنالوجی

ماہرین طویل یہ نتیجہ اخذ کیا گیا ہے مچھلی کے پکوان کی تیاری کے دوران دودھ کی مصنوعات کے استعمال کی آخر نتیجہ پر مثبت اثر ہے. تیار مصنوعات ٹینڈر، رسیلی اور بہت flavorful باہر کر دیتا ہے. مچھلی تندور میں ھٹا کریم میں زیادہ تر کیا جاتا ہے. کھانا پکانے کی ترکیب بنیادی مصنوعات گریڈ، اضافی مطلوبہ اجزاء اور باورچی کا ذائقہ ترجیحات کی موجودگی پر بنیادی طور پر انحصار کرتا ہے. مثال کے طور پر، سب سے زیادہ دلچسپ اختیارات میں سے کچھ پر غور کریں.

روایتی بیکنگ

آپ سوادج لیکن روشنی اور unpretentious کچھ کھانا پکانا کرنے کے لئے چاہتے ہیں جب کبھی کبھی وہاں حالات ہیں. ایسی صورت کے لئے کے لئے بہترین ہے سینکا ہوا مچھلی تندور میں ھٹا کریم میں. پہلی بار کے لئے ہدایت، آپ کو سب سے آسان لگ سکتا ہے. 400 جی مچھلی کریم کے 120 گرام، خوردنی تیل کے 35 گرام، 1 پیاز، آٹا، تھوڑا سا نمک، کالی مرچ اور ایک گلاس پانی کے 70-80 گرام: مندرجہ ذیل مصنوعات تیار کرنے کے لئے ضروری کام کے لئے.

پورے عمل میں پانچ مراحل پر مشتمل ہے:

1. پہلا قدم پیاز نصف بجتی کاٹ دینا ہے.
2. اس کے بعد آپ مچھلی کی پروسیسنگ کے لئے لے جایا جا سکتا ہے. سب سے پہلے، لوت، صاف ہونا ضروری دھونا، اور پھر احتیاط سے ہڈیوں سے گوشت کاٹ. کہ پورے تہوں کے بعد درمیانے سائز کے حصوں میں کاٹا جانا چاہیے.
3. تیار بیکنگ ڈش میں اور مچھلی تصادفی نمک کے ساتھ اس کے پیاز، موسم چھڑک اور ایک چھوٹی سی کالی مرچ شامل پوشیدہ ہے.
4. پانی کے ساتھ ھٹی کریم ڈال کرنے کے لئے ایک الگ برتن میں مکھن اور آٹے کا اضافہ، اس کے بعد وزن کی lumps کے بغیر حاصل کی اس کے ساتھ ساتھ تمام اختلاط.
5. مچھلی کی تیار مرکب ڈالو اور 40 منٹ کے لئے تندور میں فارم ڈال دیا. یہ یقینی طور پر 200 ڈگری پہلے سے گرم کرنا چاہئے.

یہ تندور میں ھٹا کریم میں بہت سوادج مچھلی باہر کر دیتا ہے. یہ ایک مائکروویو وون کے لئے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے کہ میں ہدایت اچھا ہے. تاہم، علاج کے لیے یہ بہت کم وقت کی ضرورت ہے. یہ صرف 15 منٹ کافی ہو جائے گا.

فرانسیسی زبان میں مچھلی

ذائقہ کے ایک حقیقی جشن میں ایک عام کھانے کی باری کے لئے، آپ کو صرف صحیح اضافوں کا انتخاب کرنے کی ضرورت ہے. اس سلسلے میں، ان کے ماہرین ہمیشہ فرانسیسی گیا ہے. وہ تندور میں ھٹا کریم میں بیکڈ فش نظر آتے ہیں کہ کس طرح ان کے اپنے اندازہ نہیں ہے. اس طرح کے کھانے کے لئے ہدایت کے بعض اجزاء کے لئے فراہم کرتا ہے: کلوگرام hake کورسز (fillet کے)، پیاز، کریم، 1 انڈے، نمک کے 100 گرام، grated پنیر، کالی مرچ، اور ایک چھوٹی سی چائے کا چمچ کٹی جڑی بوٹیوں کے 50 G ½.

عمل ٹیکنالوجی انتہائی سادہ اور جامع ہے:

1. مچھلی کا گوشت پوری فارم میں ڈال دیا جانا چاہئے.
2. کٹی بڑی پیاز نصف بجتی ہے کے ساتھ احاطہ.
3. تھوڑا سا نمک اور تھوڑا سا کالی مرچ شامل کریں.
4. انڈے ہے Whisk اور آہستہ آہستہ ھٹی کریم اور جڑی بوٹیاں شامل کریں.
5. نتیجے چٹنی مصنوعات ڈال اور تمام پنیر چھڑک.
6. تندور 180 ڈگری تک گرم کیا جاتا ہے. صرف اس صورت میں یہ شکل اور دروازے کور ڈال دیا.

35-40 منٹ کے اندر اندر، ڈش مکمل طور پر تیار سمجھا جا سکتا ہے. یہ پہلے مالک بھی اپارٹمنٹ کے سب سے زیادہ دور دراز کونے میں محسوس کیا جائے گا کہ بہت اچھا بو کو مطلع کریں گے تھے.

بیکنگ پکوان

ریڈ مچھلی - "سٹرجن"، جس میں بہت سے سمندری غذا کے درمیان سب سے قیمتی اشیاء میں سے ایک سمجھا جاتا ہے میں سے ایک خاندان کے ایک مصنوعات. اس ونمرتا تیار کرنے کے مختلف طریقوں کی ایک بہت ہے. لیکن سب سے اچھا ذائقہ ھٹی کریم میں سرخ مچھلی دیتا ہے. fillet کے 500 گرام ایک مچھلی کپ ھٹا کریم، کسی بھی مشکل پنیر، تھوڑا سا نمک، 2 پیاز، 1 انڈے، آٹا 60 گرام، کیچپ کے ایک چمچ کے 100 گرام بہت سیاہ کے تھوڑا سا، اور گھر پر ایک ڈش بنانے کے لئے، اس کی مصنوعات کی کافی متنوع مجموعہ لے جائے گا زمین کالی مرچ.

تیار کھانے حیرت کی بات سادہ اور روزہ کافی ہیں:

1. پہلا fillet کے ایک خوردنی تیل میں ٹکڑوں میں تقسیم کرنے کے لئے کیا جائے، اور پھر آٹے میں بریڈیڈ اور تلا ہوا دونوں اطراف پر.
2. ایک اور پین saute پیاز نصف بجتی ہے پر.
3. پنیر، ایک grater پر کاٹنا.
4. ایک علیحدہ کٹوری میں ھٹی شفٹ. اس پر کیچپ، مارا پیٹا گیا انڈے، نمک اور مصالحے شامل کریں اور ایک چمچ کے ساتھ اچھی طرح سب کچھ مکس.
5. جب تمام اجزاء کے لئے تیار ہیں، آپ کو حتمی مرحلے پر آگے بڑھنے کر سکتے ہیں. ایسا کرنے کے لئے، مچھلی، ایک مولڈ میں رکھا جانا چاہئے اس کے تلی ہوئی پیاز پر ڈال دیا، تمام چٹنی ڈال اور پنیر کے ساتھ چھڑکی. اس کے بعد آپ آدھے گھنٹے لفظی تندور میں کھانا رکھ دیا.

تیار مصنوعات کو آسانی سے پلیٹوں پر پھیل جا سکتا ہے اور کی خدمت کے وقت کے بعد، کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ دل کھول چھڑک دیا.

اصل طریقہ

بعض گھریلو خواتین شاذ و نادر ہی ہے کیونکہ حقیقت یہ ہے کہ یہ پہلے سے بنانے کے لئے ضروری ہے کہ مچھلی کھانا پکانا. یہ عمل عام طور پر ایک طویل وقت لگتا ہے، اور اسی طرح مسلسل زندگی کی آج کی رفتار میں کافی نہیں ہے. چھید میں فوری اور سوادج، کامل مچھلی کھانا پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے چاہتے ہیں ان لوگوں کے لیے. اس کے علاوہ، آسانی سے اس مسئلے سے نمٹنے میں مدد ملے گی کہ ایک ہدایت ہے. آپ کی ضرورت ہو گی: کسی بھی مچھلی، ھٹی کریم، مصالحے اور بیکنگ آستین.

تمام کام تین مراحل میں جگہ لیتا ہے:

1. سب سے پہلے، مچھلی اچھی طرح صاف ہونا ضروری ہے.
2. اس کے بعد یہ، ھٹی کریم کے ساتھ کوٹ ہونا ضروری ہے اس مقصد اور جگہ آستین کے اندر کے لئے منتخب مصالحے کے ساتھ چھڑکی. اس طرح ایک آلہ بنانے کے لئے بہت آسان ہے. بیکنگ کے لئے آستین، عام طور فہرستوں میں فروخت. اسے کاٹ کرنے کے لئے مواد کی مطلوبہ مقدار unwind اور ایک ہاتھ سے جکڑنا کرنے کے لئے ضروری ہے. مصنوعات کے اندر ہو جائے گا کے بعد، اسے مضبوطی سے دوسرے اختتام کو محفوظ بنانے کے لئے ضروری ہے.
3. ایک بیکنگ شیٹ پر بازو رکھ اور تندور میں ڈال 15-170 ڈگری پر گرم.

خواہش اس معاملے میں مچھلی کے لئے یہ صرف ضعف کی جانچ کرنا ضروری ہے.