کس طرح ایک فیشن کیک کا انتخاب کریں کرنے کے لئے؟ جدید ڈیسرٹ کی جھلکیاں

آپ کی چھٹی کے لئے ایک فیشن کے کیک کے لئے تلاش کر رہے ہیں تو، ہمارے مضمون آپ صحیح انتخاب کرنے میں مدد ملے گی. Mastic کی بیسواد سجاوٹ اور بڑا چربی کریم سے بنا پھولوں آہستہ آہستہ دھندلاہٹ، ایک سجیلا سجاوٹ، قدرتی اجزاء اور بہتر ڈیزائن کے لئے راستہ دے.

جدید ڈیسرٹ ادائیگی اور خوبصورت ظاہری شکل مختلف ہوتے ہیں. مقبول آج ڈیسرٹ جیسے بیر یا پھل کے ساتھ فیشن کیک قدرتی اجزاء سے بنائے. ہمارا انتخاب آپ کو بہترین ہدایت کی تلاش میں مدد کرے گا.

عکس اور مخمل glaze میں Mousse کے کیک

چند سال پہلے، ان ڈیسرٹ ناقابل یقین معجزہ دیکھا. آج، وہ بہت confectioners کے فراہم کرتے ہیں. کچھ ترکیبیں بھی خود تعلیم شوکیا کے لئے انتظام ہے.

راؤنڈ، مربع انڈاکار یا دوسری شکل: ایک mousse کی پر مشتمل ہوتا ہے جس میں سے بیس کیک فیشن، تیار کرنے کے لئے، آپ کو ایک خاص شکل کی ضرورت ہوگی. اہم بات یہ ہے کہ یہ سلیکون سے بنا ہے یہ ہے کہ.

کئی ترکیبیں mousse کی ہیں. whipped کریم اور غصہ پروٹین کی ایک مرکب - ان میں سے اکثر کے دل میں. مرکب Meringue ممبر - استعمال کیا جلیٹن کی کثافت، اور کچھ ترکیبیں میں لیے.

اگلے کیک جمع کرنے کے اصول. شکل رکھی mousse کی، پھر آرائشی ذائقہ عناصر (کرپان confi، جلیٹن interlayers اور بیری پھل compote). زیادہ تر صورتوں میں عمل krispovogo بسکٹ یا کیک بچھانے مکمل ہونے. اگلے کیک فریزر میں منجمد گا کے بعد، اس کی glaze یا مخمل بندوق کی ایک پرت کے ساتھ عکس لیپت.

بیری کیک

موسم گرما کے لئے بہت اچھا خیال ہے، ہے نا؟ اصول میں، آپ کو تازہ بیر کے کسی بھی، "ریڈ مخمل" سے "نپولین" سے کے ساتھ کیک کو سجانے کے کر سکتے ہیں. لیکن گرمیوں میں میں نے کچھ روشنی اور کم کیلوری چاہتے ہیں. ایک عظیم حل مندرجہ ذیل ہدایت ہو جائے گا.

رجحان بیر کے ساتھ کیک، تصاویر اگر آپ اس سیکشن میں دیکھ سکتے ہیں جو ہیں نہ صرف سجیلا لگتا ہے، بلکہ وہ لوگ جو خوراک کے معیار پر عمل کریں. اس کے دل میں - مشہور شیرینی "Pavlova کی"، افسانوی ballerina کے کی طرف سے محبوب.

اس کیک کے لئے raspberries کے، بلوبیری، blackberries کے، سٹرابیری، منقی، چیری اور بہت سے دوسرے بیر موزوں ہے. اور ایک سجاوٹ کے طور پر آپ پودینے نوجوان پتے استعمال کر سکتے ہیں. کیک تیار "Pavlova کی" اتنا بیر کے ساتھ.

مکسر whisk ایک 4 پروٹین. آپ دیکھتے ہیں جب کریم کی موٹائی بڑھنے ہے کہ حصوں کی چینی (تمام 150 جی کی ضرورت ہو گی) کا اضافہ شروع. مستحکم چوٹیوں ہو رہی ہے، میں کریم 4 چمچ vsypte. ایل. مکئی نشاستے. Prosteliv بیکنگ چرمپتر، صفائی کے ساتھ ایک کریم کٹورا کی شکل میں اس پر اہتمام کیا اور 15 منٹ کے لئے ایک preheated تندور میں بھیج. یہ تازہ اٹھایا بیر کے کپ کو بھرنے کے لئے رہتا ہے. اور کیک کا ذائقہ زیادہ دلچسپ بنانے کے لئے، کپ کریم chizom پھنسے جا سکتا ہے.

پیشہ ور پیسٹری باورچیوں ایک چھوٹی سی چال جانتے ہیں اور بیر کے ساتھ ایک کیک سجانے کے لئے ارادہ رکھتی ہے جو کسی کی سفارش. کارخانہ دار کی طرف سے سفارش کی ہے کہ سے کم تین بار کے تناسب میں پانی کے ساتھ پھل جیلی کی پیکیجنگ پتلا. آپ کے کیک پر کچھ ڈالنے سے پہلے obmoknut بیر کی ضرورت ہے جس میں ایک موٹی جیل، ملتا ہے. وہ تازگی اور presentable ظہور کے تحفظ کے لئے طویل.

ملائشین انداز میں کیک

اس طرح ڈیسرٹ کے لئے فیشن آپ کو آسانی کے نام سے اندازہ لگا سکتے ہیں کے طور پر مشرق بعید سے آئے تھے. آج رجحان ملائیشیا انداز میں کیک confectioners کے ماحول میں ایک ہٹ ہے.

آپ مثال، چاکلیٹ کیک یا شہد کیک کے لئے، بالکل کسی بھی ہدایت کیک کا استعمال کر سکتے ہیں. صرف سجاوٹ میں پھر پوری بات.

استعمال کیا جاتا ہے "سوئس Meringue ممبر" یا جاپانی بین پیسٹ ایک پرتعیش کریم رنگ پیدا کرنے کے لئے. کے otsazhivayut پھول کیک پر براہ راست نہیں کی ضرورت ہے، اور ٹریسنگ کاغذ کاٹ. آپ کو سجانے کے لئے، ایک گھنٹہ اور ایک نصف کے لئے فریزر میں انہیں منجمد تو شیرینی زیادہ آسان ہو جائے گا.

"ننگی" کیک

شاید، اس ڈیزائن کریم کی رقم کو کم سے کم کرنے کے لئے حاملہ ہوئی تھی. "ننگی" کیک جو Shortcakes کی درمیان صرف براہ راست ہے، اور اطراف کھلا چھوڑ دیا جاتا ہے.

عام طور پر بیس اسپنج کیک کے طور پر استعمال کیا. آپ کو ایک چھٹی کے دن کے لئے ایک دلچسپ خیال کے لئے تلاش کر رہے ہیں تو، بیر، ہدایت ہے جس کا ہم اس سیکشن میں بات چیت کریں گے کے ساتھ پسند کا کیک کھانا پکانا کرنے کے یقینی بنائیں.

آٹے کی 270 جی، اور بیکنگ پاؤڈر، زمین ادرک، دار چینی اور جائفل کی ایک چائے کا چمچ بیکنگ ملائیں. ایک اور کٹوری میں، چینی کی 100 گرام کے ساتھ 2 whisk انڈے. ایک skillet میں، نصف تیل پھٹ پگھل دودھ 150 ملی اور 100 موٹے کریم شامل کریں.

دودیا کریمی بنیادوں اور friable جزو چھوٹے حصے میں انڈے مرکب میں شامل کریں، اور کے آخر میں مائع شہد کی 100 ملی ڈال.

یہ وہ رقم ہے وہ آدھے گھنٹے کے لئے 175 ° C کے درجہ حرارت میں ہونا ضروری ٹیسٹ کیک 3 1 سینٹی میٹر. بناو لئے کافی ہے. کیک کے ساتھ "ٹوپی" بہتر کاٹ.

سینڈوچ کیک پنیر کریم، spatula کے کنارے کی سیدھ میں لانا. یہ بیر کے ساتھ سجانے کے لئے صرف رہتا ہے.

minimalistic ڈیزائن

آپ کو ایک کنفیکشنری سرنج کے ساتھ کام کرتے ہیں اور سپرے بندوق آپ کے لئے مشکل لگتا ہے تو، اگلے رجحان کیک ایک حقیقی وردان ہو سکتا ہے. اسے کھانا پکانا کرنے کے لئے آپ کا شربت بھیگی کیک سمیر اور کولہوں کی سیدھ میں صرف کی ضرورت ہے.

سجاوٹ kondurina اطلاق ہوتا ہے سفید پس منظر پر توجہ مرکوز کی تخلیق کرنے کے لئے. سونے میں ملوث نہ ہو، آپ کو صرف کیک کے کناروں کے ساتھ ڈائی برش چھڑکیں.

کیک، معدنیات

ان شاندار کا علاج کرتا ہے، اب مغرب میں مقبول. سطح پر یہ کیک geodes کے سلائسین مشابہت. اثر crystallized ہے شوگر اور جیلی کے عناصر کا استعمال کرتے ہوئے کی طرف سے حاصل کیا جاتا ہے.

اس میٹھی تیار کرنے کی مہارت کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن نتیجہ کوشش کے قابل ہے. حیرت کی بات نہیں، یہ کیک زیادہ سے زیادہ شائقین حاصل کر رہے ہیں.