Glaze کے کیک چمقدار: میں کس طرح اپنے آپ کو تیار کرنے کے لئے؟

glaze کے کیک چمقدار ہم سے بھی سب سے زیادہ سادہ بیکنگ تہوار نظر دینے کے لئے اجازت دیتا ہے. اس کی میٹھی مصنوعات کی بدولت تازہ طویل رہنے اور مخصوص ذائقہ حاصل. اس مضمون سے آپ کے کیک کے لئے ایک چمقدار glaze کے بنانے کا طریقہ سیکھیں گے، اور ہم اس کی تیاری کے راز کے کچھ بتا دے گا.

چاکلیٹ frosting

ہم آپ کو سجانے کے لئے مدد ملے گی کہ ایک سادہ ہدایت پیش کرتے ہیں کیک، پیسٹری، muffins اور میٹھی کیک. glaze کے لئے آپ کو مندرجہ ذیل کی مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• پاوڈر چینی - 100 گرام.
• کوکو - تین چمچوں.
• دودھ - پانچ چمچوں.
• مکھن - آدھا چمچ.
• ونیلا - ذائقہ.

کیک ہدایت کے لئے چمقدار glaze کے بہت آسان ہے:

• ، کوکو پاؤڈر کے ساتھ icing چینی مکس گرم دودھ، نرم میں شامل مکھن اور ونیلا.
• اچھی طرح مصنوعات ملا.

icing کے بہت جلد سوھ یاد رکھیں کہ، تو بیکنگ کے لئے تیار ہو جائے گا کے بعد یہ بناتے ہیں.

چمقدار چاکلیٹ glaze کے کیک کے لئے

ہمیں امید ہے کہ آپ کو اس کی اصل ہدایت سے لطف اندوز امید ہے. glaze کے پکایا اوراس کافی مائع حاصل کی اور فوری طور پر منجمد کر رہا ہے. لہذا، آپ کو محفوظ طریقے سے گرم یا سرد پیسٹری پر لاگو کر سکتے ہیں. اس کے علاوہ، glaze کے پکانا کرنے کے لئے اور استعمال کیا جاتا اجزاء اس کے لئے بہت آسان ہیں کی ضرورت نہیں ہے:

• پانی برف - چار چمچوں.
• آلو نشاستے - چمچ (اوپر کے بغیر).
• کوکو - تین چمچوں.
• پاوڈر چینی - تین چمچوں.

کیک مندرجہ ذیل ہدایت ہو سکتا ہے کے لئے ایک چمقدار glaze کے تیار کریں:

• خشک اجزاء ملائیں اور ایک کٹوری میں ایک چھلنی کے ذریعے ان پھٹکے.
• پانی شامل کریں اور ان کے اختلاط.

مصنوعات کی اس رقم میں سے آٹھ کا احاطہ کرنے کے لئے بنایا یا ایک چھوٹا سا کیک cupcakes کی جا سکتی ہے.

کیک کے لئے کیریمل چمقدار glaze کے. ایک تصویر کے ساتھ ایک ہدایت

سجانے ہوم میڈ کیک مختلف طریقوں سے ہو سکتا ہے. اس وقت، ہم آپ کو ایک کیریمل glaze تیار ہیں.

اجزاء:

• چھوٹی چینی (دانےدار) - 180 گرام.
• گرم پانی - 150 گرام.
• کریم - 150 گرام.
• کارن سٹارچ - 10 گرام.
• لیف سریس - پانچ گرام.

کس طرح کیک کے لئے ایک چمقدار glaze کے بنانے کے لئے؟ ایک ہدایت کا خوبصورتی سے ذیل میں پڑھیں سجایا:

• تمام اجزاء کو تیار کریں اور میز پر رکھ. ذہن میں رکھیں کہ کھانا پکانے کے دوران آپ کو ان کی تلاش کے لئے وقت نہیں ہو گا.
• ٹھنڈے پانی میں جلیٹن لینا.
• ہے sifted نشاستے کے ساتھ سرد کریم ملائیں.
• ایک موٹی نیچے کے ساتھ چولہے پر ایک خشک کڑاہی گرم کریں اور اس پر چینی ڈال. یہ ایک ہلکا براؤن رنگت حاصل ہونے تک انتظار کریں. کہ تم راہ میں حاصل نہیں کر سکتے، اور صرف باقاعدگی سے ہل جا سکتا ہے یاد رکھیں کہ.
• احتیاط سے گرم پانی میں کیریمل ڈال اور اختلاط. جب چینی کی تحلیل کر دیا ہے، کریم اور ہلچل ہے Whisk مصنوعات شامل کریں.
• جلیٹن کی ایک شیٹ دبائیں، اور پین کو بھیج.

کے بارے میں ایک ماہ کے - تیار مصنوعات کچھ دن اور فریزر میں ریفریجریٹر میں ذخیرہ کیا جا سکتا. استعمال سے پہلے، مصنوعات کی ایک مائکروویو وون میں گرم کیا جانا چاہئے.

پینٹنگ کے لئے glaze کے

کئی آرٹ سے محبت کرنے والوں سارنگ glaze کے ساتھ کیک کو سجانے کے لئے ترجیح دیتے ہیں. کی مصنوعات کی تیاری کے معمول کے طریقہ کار ہمیں مطابق نہیں ہے یاد رکھیں کہ. ہم نے ایک موٹی glaze کے خشک ہونے کے بعد crumble نہیں کریں گے کہ ضرورت ہے.

ہم ضرورت ہو گی:

• ایک انڈے سفید.
• پاوڈر چینی - 200 گرام.
• نیبو کا رس.

glaze کے کیک چمقدار رنگ مندرجہ ذیل تیار:

• شروع کرنے کے لئے، جردی سے سفید الگ.
• ایک چھلنی کے پاؤڈر کے ذریعے sift.
• احتیاط پروٹین کے ساتھ چینی متصل - یہ آہستہ آہستہ کیا جائے چاہئے احتیاط پاؤڈر کے چھوٹے مقدار انہوں نے مزید کہا.
• whisk ایک یا glaze کے برف سفید نہیں ہو گا جب تک مصنوعات اختلاط کرنے کے لئے سلیکون spatula.
• یہ نیبو کا رس شامل کریں اور کھانے کئی منٹ ہلچل.
• مطلوبہ رنگ حاصل کرنے کے لئے، کھانے رنگنے استعمال کرتے ہیں - glaze کے کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ ان کے اختلاط اور رجسٹریشن پر کارروائی.

مصنوعات کی بہت جلد خشک نہیں کرتا، یہ فلم چپٹنا کے ساتھ احاطہ کرنا چاہئے. کا استعمال کرتے ہوئے اپنی طرف متوجہ کرنے کے لئے ایک پیسٹری بیگ، چرمپتر یا فائل کی ایک بیگ.

پروٹین glaze کے

اس کی مصنوعات کو کیک، کوکیز اور muffins کے لئے ایک مثالی سجاوٹ ہے. تاہم، یہ اکثر سجاوٹ اور گھر کیک کے لئے استعمال کیا جاتا ہے، کبھی کبھی مطلوبہ رنگ glaze کے دے.

ہم مندرجہ ذیل مصنوعات کی ضرورت ہے:

• انڈے کی سفید - ایک.
• چینی - آدھا کپ.
• پانی - آدھا کپ.

glaze کے کیک چمقدار تیاری پروٹین مندرجہ ذیل ہے:

• ایک saucepan میں پانی ڈال اور چینی کے ساتھ اس کا اختلاط.
• کم گرمی پر شربت ابال، مسلسل یہ stirring.
• کچھ وقت کے بعد اضافی پانی evaporate کرنے حرارتی مضبوط بنانے.
• ایک پروٹین whisk ایک اور احتیاط ٹھنڈا گاڑھا شربت میں ڈال. اگر ضروری ہو تو، دو یا تین بار میں مصنوعات کے حصہ میں اضافہ.

کریمی frosting کے

گھر کیک اور پیسٹری کے لئے میٹھی سجاوٹ کے لئے ایک اور آسان نسخہ. اجزاء آپ یہاں دیکھ سکتے ہیں کی فہرست:

• مکھن - چار چمچوں.
• چینی - ایک کپ.
• کریم - 150 ملی لیٹر.
• ونیلا.
• سالٹ.

کس طرح چمقدار کیک کے لئے icing کے تیار کرنے کے لئے؟ ہم آپ کو مندرجہ ذیل ہدایت کی سفارش کرتے ہیں:

• مکھن غیر چھڑی یا کسی دیگر بھاری bottomed برتن کے ساتھ لیپت ایک پین میں رکھ دیں.
• جب مکھن پگھل جاتا ہے، یہ چینی شامل کریں اور مصنوعات لکڑی spatula ہلچل اور پانچ منٹ کی ایک بہت کھانا پکانا.
• ایک saucepan میں کریم ڈال اور، ایک whisk ساتھ stirring، ایک اور دس منٹ کے لئے icing کے پکانا.
• مصنوعات کی ٹھنڈی، یہ مسلسل مداخلت نہیں بھولنا، اور پھر ایک چھوٹا سا ونیلا نچوڑ یا ونیلا چینی شامل کریں.

ٹھنڈا مصنوعات کی یہ گرم تھا کے مقابلے میں ایک زیادہ گھنے ہے.

glaze کے "چار چمچ"

یہ ہدایت کہ آپ اس کے لئے صرف چار اجزاء کی ضرورت کے طور پر، یاد کرنے کے لئے بہت اچھا ہے:

• چینی.
• کوکو.
• دودھ.
• مکھن.

آپ کو صرف کرنے کی ضرورت ہے glaze کے تیار کرنے کے لئے:

• چینی کے ساتھ پیسنا کوکو.
• کم گرمی پر، مکھن پگھل اور دودھ کے ساتھ اس کا اختلاط.
• مصنوعات کی جڑیں اور ایک فوڑا لانے کے لئے.

glaze کے "شاہی"

میٹھی سجاوٹ کا شکریہ، آپ کو بیکنگ صرف ٹھیک نظر آئے گا. اگر آپ چاہیں، آپ کو کسی بھی کھانے رنگنے کے ساتھ ختم icing کے اختلاط اور یہ مطلوبہ سایہ دے سکتے ہیں.

ہم مصنوعات کی ضرورت ہو گی:

• کریم پاؤڈر - چار چمچ.
• پاوڈر چینی - 150 گرام.
• آلو نشاستے - ایک چمچ.
• کے kefir - دو چمچوں.
• نیبو کا رس - دو چمچوں.

glaze کے کیک چمقدار "رائل" کی تیاری مندرجہ ذیل ہے:

• ایک کٹوری میں خشک اجزاء رابطہ قائم کریں اور ان کو اچھی طرح ملا.
• دہی اور نیبو کا رس شامل کریں.

آپ کو زیادہ مائع تھی شیشے کا کور کرنا چاہتے ہیں، آپ کو زیادہ مائع مصنوعات شامل کر سکتے ہیں. اگلا، ہم آپ کو جس چمقدار glaze کے سجانے کے لئے استعمال کیا جاتا ہے کیک، کے لئے کچھ ترکیبیں پیش کرے گا.

کیک سفلی

یہ ایک سادہ سی شیرینی نہ صرف عوام میں، بلکہ ہفتے کے دن پر تیار کیا جا سکتا ہے. ان proigotovleniya لئے ہم صرف سب سے زیادہ سادہ مصنوعات کا استعمال کریں گے.

اجزاء:

• چکن انڈے - ان میں سے چار.
• چینی - ایک کپ.
• گندم کا میدہ - ایک کپ.
• جلیٹن - ایک چمچ.
• انڈے کی سفید - چھ ٹکڑے ٹکڑے.
• پاوڈر چینی - ایک گلاس.
• سائٹرک ایسڈ - ایک چوتھائی چائے کا چمچ.
• raspberries کے ساتھ (یا کسی بھی دوسرے بیر) - ایک گلاس.

کس طرح ایک چمقدار glaze کے ساتھ ایک کیک کھانا پکانا کرنے کے لئے؟ مزیدار میٹھی ہدایت یہاں دستیاب ہے:

• شروع کرنے کے لئے، بسکٹ تیار کرتے ہیں. تم نے چار پروٹین کو الگ اور چینی کے ساتھ ایک مکسر کے ساتھ ان کو شکست کی ضرورت ہو گی. اس کے بعد، ایک ایک کرکے، yolks کے داخل ہونے اور ایک چھلنی کے ذریعے آٹے sift.
• آٹا اچھی طرح مخلوط ہو جائے اور پھر ایک تقسیم سڑنا، مکھن کے ساتھ greased میں ڈالا جانا چاہئے.
• کیک تیار ہے، دو برابر حصوں میں لمبائی میں کاٹ.
• یہ ایک سفلی تیار کرنے کے بعد ہے. ایسا کرنے کے لئے پانی میں جلیٹن کی جگہ اور اس کے بعد تحلیل مکمل ہونے تک گرم کرنے کے گرم.
• سائٹرک ایسڈ کے ساتھ پروٹین whisk ایک، آہستہ آہستہ پاوڈر چینی اور جلیٹن (مذہب) کا اضافہ. پھر بیر میں سفلی رکھ دیا.
• ایک بار پھر، بسکٹ کی ایک تقسیم سڑنا نصف میں ڈال جیلی کے ساتھ بھر، اور اس پر بیکنگ کا دوسرا حصہ ڈال دیں.
• ایک گھنٹے کے لئے فرج میں ایک شکل ڈال دیا.
• glaze کے تیار - چاکلیٹ بار اور پانی کے غسل میں مکھن 50 گرام پگھل. کوٹ کیک کے نتیجے میں مرکب اور چند منٹ کے لئے فریج میں رکھ دیا.

اپنی پسند کی میٹھی سجانے. مثال کے طور پر، آپ کو پھل یا تازہ بیر، پودینے کے پتے اور چاکلیٹ چپس کے ٹکڑے استعمال کر سکتے ہیں. اس کے بعد، حصے میں کیک کاٹا اور اسے میز پر خدمت.

سفید icing کے ساتھ نٹ کیک

ایک سادہ شیرینی بہت جلدی پکایا اور ایک اصل ذائقہ ہے کر رہا ہے. اس کے لئے زینت کے طور پر کام کرے گا سفید glaze کے، پروٹین، چینی اور نیبو کا رس سے بنایا. آپ کو ایک کیک زیادہ حیران کن بنانے کے لئے چاہتے ہیں، تو کھانے رنگنے کی آپ کو ضرورت رنگ glaze شامل کریں.

ہم کیا مصنوعات استعمال کرتے ہیں؟ مصنوعات کی ایک فہرست نیچے ملاحظہ کریں:

• انڈے - چھ ٹکڑے ٹکڑے.
• پاوڈر چینی - چھ چمچوں.
• پاؤڈر بسکٹ - ایک چائے کا چمچ.
• رسک زمین - ایک چمچ.
• اخروٹ پاؤڈر - چھ چمچوں.
• رم - دو چمچوں.
• چینی - ایک کپ.
• پانی - ایک گلاس.
• پروٹین - دو ٹکڑے.
• (بھرنے کے لئے) چینی - دو چمچ.
• نیبو کا رس - ایک چائے کا چمچ.
• ونیلا چینی - ذائقہ.

میٹھی ہدایت:

• چینی کے ساتھ چھ انڈے کے ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی رگڑیں.
• آہستہ آہستہ بسکٹ، بسکٹ اور گری دار میوے کے لئے پاؤڈر درج کریں. برانڈی کی ایک چمچ شامل کریں.
• مکھن کے ساتھ ڈش برش بیکنگ، آٹے کے ساتھ چھڑک اور اچھی طرح ملا آٹا کے سب سے نیچے کے سب سے نیچے رکھیں.
• شربت چینی کی ایک کپ، پانی کا ایک کپ اور شراب کی ایک چمچ تیار کریں.
• تیار کیک ٹھنڈا اور ایک ڈش پر جگہ. چند پنچر انجکشن لے لو اور ایک گاڑھا شربت کے ساتھ ان کو بھرنے.
• glaze کے لئے تیار کریں. ایسا کرنے کے لئے، نیبو کا رس، سفید اور ونیلا چینی کے ساتھ دو پروٹین جھاگ سے شکست دی.

glaze کے ساتھ کیک کو سجانے کے اور یہ سخت بناتا ہے جب تک انتظار کریں. گرم چائے یا کافی کے ساتھ مذاکرات کی میز پر مٹھائی کی خدمت کرو.

بادام کے ساتھ چاکلیٹ کیک

سوادج بیکنگ ایک بچے یا بالغ چھٹی کے دوران اپنی میز پر بہت اچھا نظر آئے گا.

آٹا کے لئے اجزاء:

• ڈارک چاکلیٹ - 120 گرام.
• بادام - 50 گرام.
• مکھن - 100 گرام.
• گندم کا میدہ - 50 گرام.
• کارن سٹارچ - ایک چائے کا چمچ.
• چکن انڈے - تین.
• براؤن شوگر - 100 گرام.

glaze کے لئے:

• کونایک - 10 ملی لیٹر.
• کافی قدرتی - دو چمچوں.
• ڈارک چاکلیٹ - 60 گرام.
• بادام کی پنکھڑیوں - 50 گرام.
• مکھن - 40 گرام.

A ہم مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق کیا جائے گا ایک چمقدار glaze کے ساتھ ایک کیک کھانا پکانا:

• کافی پاؤڈر اور ایک چمچ پانی کے تین چمچوں ابال. تیار پینے، کشیدگی اور ایک saucepan میں ڈال.
• چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں چاکلیٹ توڑ پانی کے غسل میں بھیجنے کے لئے ایک کٹوری اور کافی میں ڈال.
• مکھن کمرے کے درجہ حرارت، چینی کے ساتھ ملا.
• ، تیل کی بڑے پیمانے پر کے ساتھ انڈے yolks مارو جب تک یہ کریم مشابہت نہیں کریں گے کے طور پر.
• اس پر ٹھنڈا چاکلیٹ شامل کریں اور ہلچل.
• بادام آٹے حالت پر ملنگ، اور پھر ٹیسٹ کرنے کے لئے رابطہ قائم کریں.
• پروٹین نمک کی ایک چوٹکی کے ساتھ ایک مستحکم جھاگ whisk تک، اور پھر باقی کی مصنوعات میں شامل کریں.
• ، آٹے اور نشاستے رابطہ قائم علیحدہ برتن میں ان پھٹکنے، اور پھر ٹیسٹ تیل کے لئے ان سے رابطہ قائم.
• چکنائی ایک detachable بیکنگ ڈش ، تیل کے ساتھ آٹے کے ساتھ چھڑکی اور آٹا بھرنے. اس کے بعد 45 منٹ کے لئے تندور میں بھیج. خواہش ایک میچ یا ایک لکڑی کی چھڑی کا استعمال کرتے ہوئے کیک کی جانچ کرنا.
• کیک ٹھنڈا ہوئے، glaze کے لئے تیار. ایسا کرنے کے لئے پانی کے غسل میں چاکلیٹ پگھل اور برانڈی کے ساتھ اس کا اختلاط. اس کے بعد مسلسل خوراک ہلچل بھول نہیں، مکھن کے چھوٹے حصے میں شامل کریں.
• icing کے ٹھنڈا ہے، اس کی سطح کا احاطہ اور کیک دیوار. فورا بادام اور تازہ سٹرابیری (اختیاری) کا کیک پنکھڑیوں کو سجانے کے.

اختتام

آپ کو ایک چمقدار glaze کے، تصاویر اور ترکیبیں جو ہم اس مضمون میں رکھ دیا گیا ہے کے ساتھ کیک کی طرح تو ہم خوش ہوں گے. ، تعطیلات اور ہفتے کے دن پر آپ کے خاندان کے لئے مزیدار ڈیسرٹ تیار حیرت انگیز نئے ذائقوں کے قریب!