چھٹی کی میز یا گھر ڈنر کے لئے اسنیک کیک.

کیک کا روایتی معنوں میں ایک ہے confection ایک میٹھا ذائقہ کے ساتھ. لیکن وسائل میزبان جو ایک اسی طرح کا نام دے، ایک نسخہ ایجاد کیا. بیرونی سوائے اس کے نام سے ملتے جلتے ہیں سنیک کیک. اس کا ذائقہ مچھلی، سبزی، گوشت یا پنیر ہو سکتا ہے. یہ تمام خواہشات اور فنتاسیوں پر منحصر ہے. آج، میں نے اس پر عملدرآمد اور قابل ذکر ذائقہ کی سادگی کی وجہ سے بہت مقبول ہو گئے ہیں کی ترکیبیں کے ایک جوڑے کا اشتراک کریں گے.

"نپولین"

سنیک کیک مختلف طریقوں سے تیار کیا جا سکتا ہے. کسی نے ریڈی میڈ کیک یا پیسٹری استعمال کرتا ہے. دوسروں سبھی اسے اپنے آپ کو "سے" "سے" اور کو ترجیح دیتے ہیں. ہم دوسرا طریقہ منتخب کریں اور "شروع سے" تو بات کرنے کی، ایک سنیک کیک کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں، گے.

تو، کیا ہم کیک تیار کرنے کے لئے کی ضرورت ہے؟ 1 ٹکڑا، مارجرین کی رقم میں کچے انڈے - مکمل چمچ، کریم رقم 1 کپ میدہ میں - - 2،5 اسٹیک (پہلے منجمد)، چینی کی 250 جی. اور سوڈا (جوڑی pinches ہے)، سائٹرک ایسڈ یا سرکہ hydrated ہے.

پڑھنا ہمارے کیک 4 لینے کے انڈے (سخت ابلا ہوا پکایا)، سخت پنیر (جنگلے پہلے سے چھوٹا) 100 گرام، بینک ڈبہ بند مچھلی (ٹونا، سامن) یقینی طور پر اس کے اپنے رس اور میئونیز میں سے (ایک بار پیکیجنگ لے). ڈش کا ذائقہ تازہ ترین مصنوعات پر تقریبا مکمل طور پر انحصار کے بعد سے، میں نے بچانے کے لئے یہ مشورہ نہیں کرتے.

اب ہم آٹا کی تیاری کے لئے آگے بڑھنے. ایسا کرنے کے لئے، مارجرین طور پتلی ممکن ہے چورا چورا. یہ ایک grater پر رگڑنا یا ایک چھری سے کاٹ کرنے کے لئے سب سے بہتر ہے. باقی اجزاء شامل کریں اور اس کو احتیاط کے طور پر ممکن ہاتھ سے آٹا سانی.

کیک کھانا پکانے کے سب سے مشکل حصہ - آٹا کی ایک پتلی شیٹ رول. کیس، مذاق کے لئے گئے تھے کے بارے میں بیس منٹ کے لئے ریفریجریٹر کے سب سے اوپر شیلف پر رکھ دیا. اس کے بعد پانچ حصوں میں ٹکڑے کی تقسیم. آخری کیک ہم اپنے سنیک کو سجانے کے لئے استعمال کرتے ہیں کیک "نپولین"، تو یہ اس سے کم کیا جا سکتا ہے.

190-200 ڈگری زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت پر میں Preheat تندور. ایک floured بیکنگ شیٹ پر کیک رکھو اور چار منٹ کے لئے گرم. ختم شکل میں یہ براؤننگ کی ڈگری پر پیتا مشابہت چاہئے.

ہمارے کیک میں سے ہر ایک پرت کے انفرادی بھرنے کے ساتھ ہو جائے گا. لہذا، ہم تین پیالے، جن میں سے ایک سوڈیم پنیر کی تیاری. ایک اور میں، میں کر سکتے ہیں کی طرف سے مچھلی کا ٹکڑا اس کے پہلے کے رس کے ساتھ نالی. تیسرے انڈے کاٹ. ہر ایک حصہ کو بھرنا میئونیز کے ساتھ اختلاط تھا. Promazhem ہر پرت اور کیک اڑےلنا چھوڑ دیں اور سردی میں 4-5 گھنٹے کے لئے رنگدار.

آج، بہت سی خواتین (اور مرد بھی) پرہیز کر رہے ہیں. اور میئونیز کے استعمال کی سختی سے کسی بھی شکل میں حرام ہے جبکہ. اس کیس کے لئے میں آپ arugula، ہیم چکن اور کم چکنائی والی پنیر کے بھرنے کے لئے اپنی ہدایت کا مشورہ. اگر آپ چاہیں، آپ کو یہاں تلسی، اجمود اور دوسرے آپ کے پسندیدہ سبز شامل کر سکتے ہیں.

چاپ arugula شروع اور چھوٹی ہیم کرنے کے لئے. دہی ایک چھوٹا سا ذائقہ کے لئے نمک، کالی مرچ اور ٹماٹر شامل کریں. اس مرکب اور ایک بھرنے کے طور پر استعمال کی تمام. اس طرح کی سنیک کیک کمر بہا پچھلے اوتار میئونیز کے مقابلے میں کافی حدتک چھوٹے متاثر.

"موسم گرما میں رہائشی کی خوشی"

خزاں - پھل اور سبزیاں کے لئے وقت، اور اس حقیقت کو ہم نہیں کر سکتے توجہ کے ارد گرد حاصل. آپ اتفاق کرتے ہیں ان مہینوں میں ہم زیادہ کثرت سے ایک ہلکے سبزی کھانے کی تیاری اور موسم سرما میں سے زیادہ امکان ہے کر رہے ہیں. تو ہم آپ کے خاندان اور مہمانوں zucchini کے ایک مزیدار اور دل پف کیک کے علاج کا مشورہ.

یہ درمیانے سطح کی توری، انڈے طلب کرے گا - 3 ٹکڑے ٹکڑے، آٹے اور دودھ، 0.5 V، سرخ گھنٹی مرچ (بڑے، مانسل پھلی)، ٹھوس ٹماٹر کی ایک جوڑی .. اور، کورس کے، نمک، اجمود، زمین کالی مرچ، اور کسی بھی تیل کی. زیتون اور افضل ہے، لیکن اس میں ناکامی میں بھون، آپ سورج مکھی، سرسوں، مکئی کا استعمال کر سکتے ہیں.

ہمارے سنیک میں کریم کیک، ہم 300 جی کو تیار پنیر Adygei کی، ھٹی کریم کے 400 جی اور لہسن لونگ کے ایک جوڑے

یقینا تم میں سے کوئی شخص کھانا پکانا کرنے کے لئے تھا پینکیکس توری. لہذا، کیک کا بیس پر ایک ہی، صرف بڑے سائز ہے.

zucchini کے میرے، صاف، بیج اور ایک grater پر تین ہٹا دیں. رس سوھا جاتا ہے ایک بار، اور انڈے گاڑی چلانے کے لئے کی کوشش کر. پھر آٹا، نمک اور بہت کم سوڈا شامل کریں. مرچ باریک کاٹ اور آٹا شامل کریں. سب اچھا مرکب. ایک موٹی نیچے کے ساتھ ایک کڑاہی میں تیل گرم ایک چمچ بلے باز ڈال اور دونوں اطراف پر ہر پکوان بھون.

ایک کٹوری میں، پنیر، ھٹی کریم اور پسے ہوئے لہسن میں ہلچل، کچھ نمک شامل کریں. ٹماٹر پتلی سلائسین میں کاٹا. ہر پرت پہلی ٹماٹر، پھر پنیر کے وزن کو پھیلانے میں. اوپر ہریالی کے ساتھ سجایا. مٹھایاں سرنج ایک کریم کے کنارے پلاٹ. نرسیں، سنگتراشی کے فن کے مالک ہیں جو، ٹماٹر سے بنا پیچیدہ پھولوں کے ساتھ آپ کی مصنوعات سجانے کر سکتے ہیں.