کس طرح نیبو پائی پکانا ہے؟

نیبو کیک - یہ چائے کے لئے پیش کی یا ضیافت کی میز پر مہمانوں کی پیشکش کرنے کے کیا جا سکتا ہے کہ حیرت انگیز سوادج مٹھائی ہے. اس مضمون میں ہم اس کی تیاری کے لئے کچھ آسان ترکیبیں اور تجاویز دے گا.

لیمن shortbread کے کیک

زندگی آپ کو ایک نیبو پیش کرے گا، تو آپ لیمونیڈ بنانے کے لئے ضرورت نہیں ہے. اس سے ہماری مزیدار نیبو کیک کے ساتھ کھانا پکانا کرنے کے لئے بہتر ہے!

اجزاء:

• مکھن - 150 گرام.
• پاوڈر چینی - گلاس میں سے دو تہائی.
• گندم کا میدہ - دو گلاس؛
• نمک؛
• تین چکن انڈے؛
• چینی - ایک کپ؛
• نیبو چھیل - ایک چمچ؛
• نیبو کا رس - 60ml کے.

کس طرح ایک مزیدار نیبو کیک کھانا پکانا؟ میٹھی ہدایت، نیچے ملاحظہ کریں:

• گرم مکھن تیسری کپ پاوڈر چینی سے منسلک اور پھر مصنوعات کو کریم مستقل مزاجی رگڑنا.
• نمک کا مرکب اور آٹے کے نصف کپ میں شامل کریں. ساننا آٹا ہاتھ تنگ ہے.
• ایک چھوٹا سا بیکنگ ڈش کے کیک کے لئے بنیاد اس پر تیل اور جگہ کے ساتھ برش. یہ ہاتھ سے کیا جانا چاہئے، آٹا اور استر kneading کے.
• ایک اچھی طرح سے گرم تندور میں workpiece کے بناو پکی تک.
• اگلا، کی تیاری نیبو کریم. ایسا کرنے کے لئے، چینی کے ساتھ انڈے سے شکست دی نیبو کا رس اور حوصلہ افزائی شامل کریں. چھوٹے حصے، باقی آٹا درج کریں.
• فاؤنڈیشن کے کیک کے لئے تیار ہے، تو کریم کی سطح پر تندور اور جگہ سے پین ہٹا دیں.

شیرینی ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی بناو، پھر اسے ٹھنڈا، پاوڈر چینی کے ساتھ چوکوں اور گارنش میں کاٹ. کی عبادت کرو گرم یا ٹھنڈے مشروبات کے ساتھ ٹیبل کا علاج.

Meringue ممبر ساتھ نیبو کیک

نرم ہوا شیرینی اپنے دوستوں اور خاندان کے ساتھ کیا لاجواب خوشی کے ساتھ لے جائے گا.

حق کی مصنوعات:

• چار انڈے؛
• پاوڈر چینی کے پانچ چمچوں؛
• کپ چینی؛
• تین نیبو؛
• 200 جی مکھن؛
• کپ آٹا؛
• نمک چکھنے کی؛
• مکئی نشاستے کے پانچ چمچ؛
• vanillin.

نسخہ

نیبو کیک، آپ کو اس صفحے پر دیکھتے ہیں کہ ایک تصویر، مندرجہ ذیل کے طور پر بنائے جاتے ہیں:

• ایک کٹوری اور پاوڈر چینی میں آٹے Sift سربراہ، مکھن 100 گرام جو شامل کریں.
• ایک انڈے کی زردی اور ساتھ پروڈکٹ مکس کے ایک چمچ پانی.
• فرج میں آٹا رکھو اور آدھے گھنٹے کے لئے آرام کرنے کے لئے چھوڑ دیں. جب مخصوص وقت، ایک گول شکل میں ایک پتلی پرت اور جگہ میں اس کا رول کریں گے. ایک کانٹا کے ساتھ کئی punctures کے میں کی بنیاد بنائیں.
• پہلے سے گرم تندور میں آٹا پکانا اور پھر کمرے کے درجہ حرارت پر ٹھنڈا.
• ایک بہت ہی ٹھیک grater پر لیموں کا رس، جوش اور مسح کا نچوڑ.
• پین میں پانی ڈالو اور اس میں نشاستے کے ساتھ ملا لیموں کا رس شامل کریں. پانی ابال، تین جردی، vanillin، حوصلہ افزائی، چینی اور مکھن کی 100 گرام کا اضافہ کریں.
• مرکب ابلنا اور آٹا میں ڈال.
• Meringue ممبر تیار کریں. اس مقصد کے لئے نمک کے ساتھ پروٹین اور چینی پاؤڈر کے تین چمچ whisk ایک. فارغ زیورات toppings پر پوشیدہ ہے.

20 منٹ کے لئے تندور میں فارم بھیجیں. تیار شیرینی ٹھنڈی قدرے، پھر حصے ٹکڑوں میں کاٹا اور گرم مشروبات کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

"صحیح" نیبو کیک (GOST)

سوویت دور کے دوران، پاک کی دکانوں کے انتخاب محدود ہے لیکن مزیدار نیبو شیرینی، بہت سے اب بھی یاد آیا تھا. آئیے آپ کو باورچی خانے میں اسے ادا کرنے کی کوشش کریں.

اجزاء:

• چھ انڈے؛
• دو تہائی چینی کی پیالی؛
• چائے کا چمچ ونیلا؛
• آٹے کی نصف کپ؛
• نشاستے کی ایک چوتھائی کپ؛
• لیموں کا 100 گرام.

لیموں mousse کے لے کرنے کے لئے:

• دو انڈے.
• چینی اور نشاستے کی چار چمچوں؛
• دودھ کی 350 ملی لیٹر؛
• نیبو چھیل کے ایک چمچ؛
• جلیٹن کے دو چمچوں؛
• 500 ملی کریم.

کرد ذخائر کو تیار کرنے کے لئے:

• نیبو کا رس آدھا کپ؛
• نیبو کا رس ایک چمچ؛
• 2/3 کپ چینی؛
• تین چکن انڈے.

ایک میٹھا کھانا پکانا کرنے کا طریقہ

سوویت یونین کے نیبو کریم کے ساتھ کیک کئی مراحل میں تیار کیا جاتا ہے:

• پہلا قدم بسکٹ تیار کرنا ہے. اس مقصد کے لئے ایک مستحکم جھاگ کو نصف چینی کے ساتھ پروٹین whisk ایک. yolks اور ونیلا کے ساتھ باقی چینی ملائیں. آٹے اور نشاستے کے ساتھ تیار مصنوعات مربوط کریں، اور اس کے بعد ایک بیکنگ شیٹ، رکھی چرمپتر پر آٹا پکانا.
• کیک کے لئے بنیاد تیار کرتے وقت، ایک mousse کے بنانے. مکس چینی، انڈے اور نشاستے کی، اور پھر نتیجے میں بڑے پیمانے گرم دودھ ڈال. برتن کے نتیجے میں بڑے پیمانے پر ڈالو اور پلیٹ کو بھیج. کریم کی موٹائی بڑھنے جب، گرمی سے ہٹا دیں اور فلم چپٹنا کو بند کریں. یہ سطح پر ایک پرت کی تشکیل سے بچنے کے لیے ضروری ہے. کریم ٹھنڈا تک،، نیبو کا رس میں جلیٹن تحلیل پھر آگ میں اسے گرم. کریم اور whipped کریم کے ساتھ جلیٹن مرکب مربوط کریں، اور پھر ایک مکسر کے ساتھ بڑے پیمانے پر اختلاط.
• اس کے بعد، ایک کرد تیاری. ایک saucepan چینی اور جوش میں ڈال دیا، نیبو کا رس ڈال. مصنوعات ابلنا اور مارا پیٹا گیا انڈے میں شامل کریں. کرد پانچ منٹ کھانا پکانا، یہ ہلچل نہیں بھولنا.
• اس کیک کو جمع کرنے کا وقت ہے. تین حصوں میں لمبائی میں ٹھنڈا کیک کاٹو. ایک پرت پگھلا چاکلیٹ ڈال اور icing کو سخت کرنے کی اجازت. نیچے بیس چاکلیٹ جانب مڑیں اور mousse کے ساتھ اس کا روغن (کل کا ایک تہائی حصہ استعمال کرتے ہیں).
• بسکٹ کے دوسرے حصے کی بنیاد پر رکھو. یہ پرت حصہ کرد اور mousse کے رکھو. باقی کیک بسکٹ میٹھی کے ساتھ احاطہ اور ایک گھنٹے کے لئے فریزر میں بھیجتے ہیں.

جب مخصوص وقت، workpiece کو ہٹانے اور آئتاکار ٹکڑے ٹکڑے کرے گا. تیار کھانے گرم چائے یا کافی کے ساتھ مہمانوں کی خدمت.

نیبو ناریل کے کیک

ہم سے مزیدار کھانے کے ساتھ کھانا پکانا، ناریل کے ساتھ garnished نیبو کا رس اور Schisandra ساتھ بھرے.

اسپنج کیک کے لئے اجزاء:

• آٹے کی ساڑھے پانچ کپ؛
• کپ ناریل؛
• آدھا کپ پاوڈر چینی؛
• آدھا چائے کا چمچ نمک؛
• 0،5 مکھن کپ.

بھرنے کے لئے، لے:

• چینی کی تین کپ؛
• آدھا لیمن کا ایک کپ؛
• نیبو کا رس کے پانچ چمچوں؛
• تین انڈے؛
• آٹے کی ایک چوتھائی کپ؛
• نمک کی ایک چوٹکی؛
• چمچ چینی کی پاوڈر.

ناریل کے ساتھ نیبو کیک مندرجہ ذیل ہدایت کے مطابق تیار کی گئی

• ایک مناسب اختلاط کٹوری مکس میں آٹا، ناریل چپس، نمک اور پاوڈر چینی. نرم مکھن شامل کریں اور کم رفتار پر کھانا مکسر whisk ایک.
• پین میں بلے باز ڈالو اور ایک preheated تندور میں پکانا.
• ایک کھانے پروسیسر میں لیمن کی stalks کاٹ، اور پھر میں شکر کے ساتھ اس کا رابطہ قائم.
• آٹا مرکب، نیبو کا رس اور انڈے شامل کریں. ایک بار پھر تمام مصنوعات whisk ایک.
• کم کے لئے تندور گرمی کو کم کرنے اور گرم پیسٹری کریم میں ڈال.

ایک اور 20 منٹ کے لئے تندور میں مستقبل کیک تیار. جب کیک ٹھنڈا ہے، چوکوں میں کاٹ اور ایک تالی پر کیک رکھیں. تم اگر آپ چاہیں، icing چینی یا کٹی گری دار میوے کے ساتھ کیک کو سجانے کے کر سکتے ہیں.

اختتام

آپ ایک مزیدار نیبو کیک کا لطف تو ہم خوش ہو جائے گا. بچوں یا بالغ چھٹی کے لئے چائے کے لئے اسے تیار کریں. آپ کے مہمانوں اصل کھانے کی تازہ ذائقہ کی تعریف کرے گا.