چکن کے ساتھ گھر میں Shawarma کی: ہدایت

کے ساتھ گھر میں Shawarma کی چکن (ہدایت ذیل میں تبادلہ خیال کیا جائے گا) دکانیں اور میں فروخت کیا جاتا ہے کہ ایک بہت سوادج دیکھیں مصنوعات کی ہے فاسٹ فوڈ. اس کے علاوہ، ان کے اپنے ہی کے ساتھ کی گئی ایک ڈش، زیادہ محفوظ ہے، یہ صرف ثابت شدہ اجزاء کی تیاریاں طور پر ہے.

چکن کے ساتھ گھر میں Shawarma کی: ہدایت

ضروری اجزاء:

• پتلی آرمینیائی lavash (دکانوں میں فروخت) - 3-4 پی سیز؛
• فریج چکن بریسٹ - 700 G؛
• گاجر مسالیدار "کوریا" (تجارتی طور پر دستیاب) - 200 G؛
• لیٹش - 8 پی سی؛
• سے Durum پنیر - 165 G؛
• مشرق اچار - 3-4 پی سیز؛
• کوریا گوبھی - 1 چھوٹا سا سر؛
• ھٹا کریم میں ایک 30٪ - 1 جار یا 180 G؛
• چھوٹے تازہ لہسن - 4 لونگ؛
• میئونیز اوسط چربی مواد - 200 G؛
• سرخ شملہ مرچ اور سالن - ذائقہ شامل کریں.

بھرنے کی تیاری کے عمل

چکن کے ساتھ گھر میں Shawarma کی، جن میں سے ہدایت حیرت کی بات لازمی طور پر خود کو تیار کیا lavash کا بنا نہیں، سادہ ہے. سب کے بعد، اس طرح کی ایک پتلی آٹا جزو آسانی سٹور میں خریدے جا سکتے ہیں. لیکن اس ڈش کے لئے بھرنے کو تیار کرنے کے لئے، آپ کو ہر ممکن کوشش کرنا چاہئے.

واش چکن کی ضرورت ہوتی ہے کے ساتھ شروع کرنے کے لئے، اور کھولتے ہوئے نمکین پانی میں ڈال ایک نرم حالت پر ابلنا. اس کے بعد، گوشت ٹھنڈا کیا جانا چاہئے اور پھر ہڈیوں اور جلد سے الگ، چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ.

اس کے علاوہ چکن کے ساتھ lavash سے shawarma کی طرح کے طور پر گوبھی اور کورین اچار سبزیوں کا استعمال شامل ہے. یہ اجزاء پتلی اور لمبی سلائسین میں کاٹا جائے ضروری ہے (آپ گاجر کے لئے ایک grater استعمال کر سکتے ہیں). اس کے علاوہ لیٹش کللا اور پنیر گھسنا کرنے کی ضرورت ہے.

چٹنی بنانے کا عمل

اس سے پہلے کہ کس طرح shawarma کھانا پکانا کرنے کے لئے چکن، ایک flavorful چٹنی بنانے کے لئے اس بات کا یقین. ایک بڑے کٹوری میں ایسا کرنے کے لئے اختلاط کریم، اوسط چربی میئونیز، grated لہسن اور سرخ شملہ مرچ اور سالن کی ضروری ہے 30٪.

قیام کورسز

اس طرح مشرقی مصنوعات کی رجسٹریشن کے لئے ایک پتلی آرمینیائی lavash لے اور ایک فلیٹ میز پر رکھ چاہئے. لیٹش، چکن، کوریا: اس کے علاوہ (وسط میں) سب سے اوپر پر آٹے کی مصنوعات باری باری درج ذیل اجزاء ڈال کرنے کے لئے ضروری ہے گوبھی، شدید گاجر، اچار اور grated پنیر. اس کے بعد پڑھنا مطلوب سیرابی جاتا لہسن کی چٹنی، اور پھر مضبوطی سے ایک لفافے میں pita روٹی لپیٹ.

ہیٹ ٹریٹمنٹ

تیز رفتار ET ڈش ختم کر ظاہری شکل دینے کے لئے، یہ تھوڑا سا پین (2 اطراف) میں بھون کرنے کے لئے سفارش کی جاتی ہے. اس تیل میں گرم برتن undesirably. مکمل طور پر ختم Shawarma کی ایک فلیٹ پلیٹ پر رکھا جانا چاہئے، اور اطراف پر اچھی طرح تازہ جڑی بوٹیاں ڈال دیا.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

shawarma کی چکن کے ساتھ گھر میں، ہدایت ہے جس کا ہم اس مضمون میں غور کیا ہے، خاندان کے ارکان کو گرم کی خدمت کی. اس کے علاوہ، اس طرح ایک دل اور مزیدار مشرقی آمدورفت کے لئے اس کی مصنوعات کے اندر رکھ دیا گیا ہے کہ چائے یا ایک کاک اور لہسن کی چٹنی کے ساتھ بھرا ہوا kremanku کی شکل میں ایک میٹھی مشروبات پیش کرنے کی سفارش کی جاتی ہے.