نیوزی لینڈ کے ساتھ سور کا گوشت - انگاروں پر اصل گوشت کی ڈش

نیوزی لینڈ کے ساتھ سور کا گوشت نہیں سب کو بنانے کی کوشش کی. بے شک، بہت یقین ہے کہ اس طرح کے اجزاء کو مکمل طور پر مطابقت نہیں رکھتا ہے. لیکن یہ ایک غلط فہمی ہے گوشت کے ساتھ اچھی طرح نہ صرف سبزیاں بلکہ پھل ہے.

زوائدی ہدایت باربیکیو سور کا گوشت، کیوی اور معدنی پانی

گوشت کے پکوان کے لئے ضروری مصنوعات:

• پیاز بلب چھوٹے ہیں - 3-5 پی سیز؛
• تازہ سور کا گوشت (ترجیحا چربی کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ برقرار کے لے) - 3 کلو؛
• کیوی پکا ہوا نرم - 3 ٹکڑے ٹکڑے. (فی 1 فی گوشت 1 کلو پھل)؛
• نمک، میٹھی سرخ مرچ اور دوسرے مصالحے اور مصالحہ جات - اپنے ویویکادکار میں شامل کریں.
• چھوٹے سرخ ٹماٹر - 3-4 پی سیز؛
• کاربونیٹیڈ معدنی پانی - 1 لیٹر.

گوشت کی پرسنسکرن

کرنے کے لئے باربیکیو سور کا گوشت نیوزی لینڈ کے ساتھ سب سے زیادہ رسیلی اور ٹینڈر حاصل، لیکن ایک چھوٹی سی چربی پر مشتمل ہے جس میں تازہ گوشت جزو، خریدی جائے ضروری ہے. مصنوعات کی غیر لچکدار فلم کے صاف (اگر ضروری ہو تو)، دھونا چاہئے، اور پھر 5-6 سینٹی میٹر موٹی میں ٹکڑے ٹکڑے کاٹ.

اچار تیار

کی تیاری کے لئے تمام تجاویز پر عمل کرتے ہوئے گوشت کے پکوان، آپ، رسیلی نرم اور مزیدار باربیکیو سور کا گوشت باہر آنا ہوگا. اس کے لیے کیوی کا اچار مندرجہ ذیل تیار ہے: یہ، 3 پکا ہوا پھل لینے کی جلد سے انہیں چھیل، اور پھر ایک کانٹا کے ساتھ مشرف میں ساننا کرنے کے لئے ضروری ہے. اس کے بعد بڑے پیمانے پر کچل ضرورت کے shredded ٹماٹر، کٹی پیاز بلب بجتی ہے، ٹیبل نمک اور دوسرے مصالحے اور بوٹیاں کھشبودار ڈال. یہ تمام اجزاء معدنی کے ساتھ مل ملا ہونا چاہئے کاربونیٹیڈ پانی سور کا گوشت عملدرآمد کیا جاتا ہے جہاں برتن میں ڈال.

عمل گوشت پر دھکیل دیا

کسی بھی صورت میں نیوزی لینڈ کے ساتھ سور کا گوشت ایک طویل وقت کے لئے اچار میں برداشت نہیں کر سکتے. زیادہ سے زیادہ ایک مصنوعات 60-90 منٹ steeping سفارش کی. اس وقت کے دوران آپ کو ایک بڑی آگ، دہکتے کوئلوں ignite اور skewers پر ایک خوشبودار گوشت پلانٹ کو پیدا کرنے کے قابل ہو جائے گا. اس طریقہ کار سے باہر لے جانے کے لئے انتہائی محتاط ہونا چاہئے. یہ ضروری نہیں کہ مسالیدار خنزیر کا گوشت کے ٹکڑوں لٹکا نہیں کر رہے ہیں اس بات کا یقین کی ضرورت ہے، دوسری صورت میں وہ صرف Undermountain کی.

گرل پر ہیٹ ٹریٹمنٹ

گوشت کی مصنوعات میں Skewers پر impaled جائے کرنے کے بعد، یہ (دہکتے کوئلوں سے زیادہ) گرل پر رکھا جانا چاہیے. آگ برس رہی خنزیر کا گوشت کے اس عمل میں یہ ضرورت سے زیادہ گرم نہیں ہے کہ یقینی بنانے کے لئے قریب سے نگرانی کی جائے چاہئے. ایسا کرنے کے لئے باقاعدگی سے skewers کی باری ہے.

سور کا گوشت کیوی 35-45 منٹ کے لئے کھانا پکانے کی سفارش کی. اس وقت کے دوران، گوشت، مکمل طور پر بنا ہوا ہو نرم، رسیلی اور ٹینڈر ہو ضروری ہے. مندرجہ ذیل کے طور پر ان کی رضامندی چیک کریں: اسے بڑے ٹکڑوں میں کٹ بنانے اور خون بہتا ہے تو دیکھنے کے لئے کی ضرورت ہے. اگر نہیں تو، باربیکیو بحفاظت باربیکیو سے نکال دینا چاہئے.

کس طرح کی میز پر لانے کے لئے

مزیدار اور رسیلی کیوی ساتھ کباب ایک گرم ریاست میں خاندان رات کے کھانے کے لئے پیش کیا جانا چاہئے. اس طرح ایک امیر گوشت کے پکوان، ہم گندم کی روٹی، اور گرینس، تازہ سبزیاں یا ابلا ہوا آلو گول کی ایک سائڈ ڈش دائر کرنے کا مشورہ دیتے ہیں.