"میں Nutella" کے ساتھ pies. مختلف ترکیبیں اور کھانا پکانے کی تراکیب

ایک بھرنے سے جانا جاتا ہے کے طور پر استعمال کیا جب بیکنگ کی ایک خاص قسم ہے، - "میں Nutella" کے ساتھ pies چاکلیٹ ہیزلنٹ پیسٹ. ایک طرف، یہ کام آسان بنا دیتا ہے، اور دوسری طرف - پیسٹری پسند نکالنے فراہم کرتا ہے.

shortcrust پیسٹری کے ساتھ اختیار کے

پائی - یہ شاید بیکنگ کا سب سے زیادہ متنوع اقسام میں سے ایک ہے. اس کے بنانے کے لئے بہت سے اختیارات ہیں. مرکزی نیم تیار مصنوعات کی قسم پر منحصر ہے (ٹیسٹ) کی pies ہیں: خمیر، پف، ریت، بسکٹ، grated نہیں اور دیگر. رجسٹریشن کے طریقہ کار کے مطابق دو اقسام میں تقسیم کیا جا سکتا ہے:

1. بند ہوتا ہے. جب اندر بھرنے یہ ہوتا ہے.
2. کھولیں. یہ اس کی سطح پر ہے کہ اس صورت میں ہوتا ہے.

خاص طور پر سوادج pies آٹا سے "میں Nutella" کے ساتھ حاصل کی. آپ کو مثال کے کوشش کر سکتے ہیں ان کی ترکیبیں میں سے ایک.

مندرجہ ذیل مصنوعات اغاز اجزاء کے طور پر کی ضرورت ہے:

گندم کے آٹے کے 175 گرام، پاوڈر چینی، انڈے کی 5 چمچوں مکھن کے 75 گرام، نمک کا ایک چوتھائی چائے کا چمچ، پاستا، "میں Nutella" کی 350 گرام اور بیکنگ پاؤڈر ایک چائے کا چمچ کا ایک تہائی.

پورے عمل میں کئی مراحل پر مشتمل ہوتا ہے:

1. (پاستا کے علاوہ) تمام مصنوعات ایک کنٹینر میں جمع ہیں اور احتیاط سے ان کے اختلاط، ایک یکساں لچکدار آٹا میں تبدیل کرنے کے لئے. مصنوعات کی ایک چھوٹی سی مقدار غالب ہونا چاہئے. اس مقصد کے لئے، یہ ہونا چاہئے 30 منٹ فرج میں ڈال کرنے کے لئے.
2. پیسٹ پگھل کرنے کی ضرورت ہے. یہ مائکروویو کا استعمال مکمل دھماکے پر تبدیل، اور 60 سیکنڈ پر ٹائمر سیٹ کرنا بہتر ہے.
3. تیار آٹا ایک مولڈ میں ڈال دیا جاتا ہے.
4. پاستا کی چوٹی پر ڈالو.
5. اگر آپ چاہیں، نیم تیار مصنوعات آٹا کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.
6. 25 منٹ کے لئے 180 ڈگری میں ایک تندور میں ڈال دیا.

"میں Nutella" کے ساتھ اس طرح کی pies کے مہمانوں سے ملنے کے لئے ایک عظیم اختیار میٹھی یا اتوار کے خاندان کے کھانے "جلدی میں" ہو سکتا ہے.

پھل کا علاج کرتا ہے

جس کے ذریعے آپ "میں Nutella" کے ساتھ دلچسپ Pies بنائیں سکتے ہیں ایک اور بلکہ غیر معمولی راستہ نہیں ہے. اس ہدایت کے لئے آپ کی ضرورت ہے:

3 انڈے، تازہ ناشپاتی کا ایک کلو، آٹا 120 گرام، 300 ملی لیٹر دودھ، چینی اور پاستا کی 200 گرام، کے ساتھ ساتھ ایک چھوٹا سا پاؤڈر چینی.

آسان بنائیں:

1. سب سے پہلے، آپ کو ایک الگ برتن میں انڈے کو توڑنے کے لئے اور intensively انہیں وہاں اختلاط کی ضرورت ہے.
2. اس کے بعد چینی شامل کریں اور ایک مستحکم جھاگ تک دھڑک جاری.
3. عمل کو روکنے کے بغیر، حصے آٹا شامل کریں.
4. آہستہ ایک کرولا طرف ہلکا سا کوڑے جاری رکھے، دودھ متعارف کرانے.
5. چاکلیٹ پیسٹ شامل کریں اور نیم مائع مرکب کے ایک یکساں وسیع پیمانے پر میں آخر میں بدل جاتے ہیں.
6. دھویا ناشپاتیاں، صاف سلائسین میں کاٹا اور پھر کور کو ہٹانے کے بعد.
7. ٹکڑے greased کے اور ہلکے floured، فارم کے سب سے نیچے تک کا اضافہ.
8. ان میں تیار مرکب ڈالو.
9. فارم 180 ڈگری پر 45 منٹ کے لئے تندور میں بھیج دیا.

تیار مصنوعات چینی کے ساتھ ایک ٹھنڈی، پہلے چھڑک دی جانی چاہئے.

اصل مکس

آٹا اور تصادفی ایک ساتھ ملا بھرنے جب بہت دلچسپ، "میں Nutella" کے ساتھ کیک ہے. یہ بہت متاثر کن لگ رہا ہے. جی ہاں، اور تیار بہت آسان ہو رہی ہے.

سہولت کے لئے، اجزاء بہتر 100 ملی اور ایک چائے کا چمچ ایک کپ کی پیمائش. یہ بہت تیاری کے عمل میں مدد ملے گی. مطلوبہ کام کرنے کے لئے:

اب آپ کو تیار کرنے کے لئے شروع کر سکتے ہیں:

1. 160 ڈگری میں Preheat تندور.
2. بیکنگ ڈش ہلکے تیل کے ساتھ روغن اور آٹے کے ساتھ چھڑکی.
3. انڈے اور ونیلا مارو.
4. ایک الگ واقعے میں آٹا، بیکنگ سوڈا اور نمک ملا.
5. ایک اور کنٹینر میں مکھن اور چینی کو ہرا دیا.
6. آہستہ آہستہ انڈے کی بڑے پیمانے پر کرنے کے لئے متعارف کرانے.
7. اس کے بعد، تین مراحل میں خشک اجزاء شامل کرنے کے لئے.
8. آٹا کی 1/3 کی شکل میں رکھو اور اسے پیسٹ کے منمانے سی مقدار کا احاطہ.
9. پھر وہی اقدامات دہرائیں.

10. بند باقی تمام بلے باز، پھر آہستہ سے ایک چھری سے سب کچھ ملا.

11. پکانا 75 منٹ کے لئے، اور پھر تیار مصنوعات تندور میں ایک اور 15 منٹ کے لئے چھوڑ دیں.

استعمال سے پہلے، یہ مکمل طور پر ٹھنڈا کرنے کے کیک دینے کے لئے ضروری ہے. یہ گھنٹے کے ایک جوڑے کی ضرورت ہوگی.

اصل پف پیسٹری

بہت متاثر کن ہے کہ یہ "میں Nutella" کے ساتھ کوئی عام کیک پھول لگ رہا ہے. تاہم، اس کی تیاری کے لئے یہ کم از کم ساڑھے تین گھنٹے لگیں گے، لیکن یہ اس کے قابل ہے.

پہلی بات آپ ان میں ضروری اجزاء پر ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے:

آٹے کے 600 گرام، گرم دودھ کے ایک گلاس، پاستا کی 200 گرام، "میں Nutella"، 2 انڈے، تازہ خمیر کے 15 گرام، چینی کی 100 گرام، نمک کی ایک چوٹکی، نرم مکھن کی 125 گرام اور ونیلا چینی کی ایک چائے کا چمچ.

عمل بہت احتیاط سے عمل کرنے کے لئے ضروری ہے:

1. سب سے پہلے، خمیر، دودھ میں تحلیل کیا جانا چاہیے جو چینی شامل کریں.
2. آٹے Sift سربراہ اور پھر ایک گہری کنٹینر میں ڈال اور نمک کے ساتھ ملا.
3. وہاں بھی باری باری پیٹا انڈے، تیل میں داخل ہونے اور خمیر سے تیار کیا جاتا ہے. ان تمام مصنوعات کی آٹا ساننا.
4. چار حصوں میں تقسیم، ایک گیند میں رول اور آدھے گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. اس وقت کے دوران، آٹا تھوڑا اٹھایا جانا چاہئے.
5. اس کے بعد، پتلی تہوں کی شکل میں گیندوں رول.
6. ایک اسٹیک میں رکھی ایک بیکنگ چرمپتر پر رکھتے، ہر چاکلیٹ پیسٹ یاد کیا.
7. ایک چھری سے 16 برابر حصوں میں نتیجے کے دائرے میں تقسیم incisions کے صاف بنانے کے لئے. مڈل برقرار رہنا چاہئے.
8. قریبی پنکھڑیوں، مخالف سمتوں میں لپٹی صفائی کے ساتھ کنارے سے منسلک. اسی دیگر ٹکڑوں کے ساتھ جوڑوں میں کیا جاتا ہے. ڈیزائن کو کم از کم ایک گھنٹے کے اس فارم میں میز پر کھڑے ہونے کے لئے ضروری ہے.
9. اس کے بعد یہ 170 ڈگری پر 40 منٹ کے تندور میں بھیجنے کے لئے ممکن ہے.

مصنوعات کی سطح آرائشی تحمل کے ساتھ یا کسی دوسرے آسان طریقہ کی طرف سے سجایا جا سکتا ہے.