میٹھی ھٹی چٹنی کے لئے، "میک ڈونلڈز" میں کے طور پر ہدایت: دلچسپ اختیارات اور تیاری کے طریقوں

مشہور فاسٹ فوڈ ان دنوں میں اضافہ جاری کی فوج حامیوں. ان میں سے بہت سے بھی گھر میں ان کے پسندیدہ آمدورفت کھانا پکانا کرنے کی کوشش کریں. یہ معلوم ہے ان میں سے بہت کی وجہ سے اصل ساس کو ان کی منفرد ذائقہ ہے حاصل ہے. مطلوبہ نتائج حاصل کرنے کے لئے، آپ کو ان کی منفرد کھشبودار مرکب پکانا کرنے کا طریقہ سیکھنے کے لئے گھر میں کی ضرورت ہے. پریکٹس شو کے طور پر، یہ بہت ممکن ہے. کے لئے ہدایت کو دہرانے کے لئے ہے ، میٹھی اور ھٹی چٹنی میں "میک ڈونلڈز" کے طور پر، آپ کو صرف اس کی تیاری کے لئے اختیارات میں سے ایک کا انتخاب کریں اور تمام ضروری اقدامات انجام دینے کے لئے قدم بہ قدم کی کوشش ہے.

ایک اصل طریقہ

آسان پکانے ساس. عام طور پر، یہ صرف ضروری اجزاء لینے چاہئے، اور پھر ان کے مطابق علاج. میٹھی ھٹی چٹنی کے لئے، "میک ڈونلڈز" میں کے طور پر کے ہدایت، ایک مقبول اختیار کے مطابق مندرجہ ذیل اہم اجزاء ہے کے لئے ہے:

2 چمچوں کارن سیرپ جتنا پانی سفید سرکہ، chive، چوتھائی کپ آڑو اور خوبانی جام کے 4 teaspoonfuls، اور ایک نصف teaspoonfuls نشاستے، نصف سویا ساس اور سرسوں کی ایک چائے کا چمچ، کے ساتھ ساتھ نمک کی 2 گرام.

ساخت کافی پیچیدہ ہے. لیکن میٹھی اور ھٹی چٹنی کے لئے ہدایت ہے، "میک ڈونلڈز" میں کے طور پر اسے دہرانے کے لئے آسان، تمام اجزاء اسٹور میں بہت زیادہ پریشانی کے بغیر پایا یا آپ کے اپنے بنانے کے کیا جا سکتا ہے کے طور پر ہے.

اس عمل کی ٹیکنالوجی بہت سادہ ہے:

1. سب سے پہلے، پانی کے علاوہ تمام اجزاء ایک blender کی کٹوری میں بھری ہوئی اور مرکب کافی یکساں ہونے تک ان کے گھل مل جانا چاہئے.
2. اس کے بعد، پکا ہوا مرکب ایک saucepan میں ڈالا اور مسلسل stirring کے ساتھ درمیانے گرمی میں 7 منٹ کے لئے گرم کیا جا کرنے کے لئے. ٹھنڈا کرنے کے بعد، چٹنی استعمال کے لئے مکمل طور پر تیار ہے.

میٹھی اور ھٹی چٹنی کے لئے یہ ہدایت ہے، "میک ڈونلڈز"، آپ کو اپنانے اور تقریبا تمام آمدورفت کے لئے استعمال کر سکتے ہیں میں. اس کی مصنوعات کو اتنی منفرد جو نہ صرف گوشت اور پولٹری، اور یہاں تک کہ سادہ چپس ایک غیر معمولی ذائقہ حاصل ہے.

پھل کے علاوہ

ساس کا ایک اہم اتحادی مقبول خوبانی مرببا ہے. یہ آپ کی مصنوعات کو زیادہ ٹینڈر اور نرم کی بجائے تیز ذائقہ بنانے کے لئے اجازت دیتا ہے. لیکن یہ جزو بالکل مخصوص ہے اور ہمیشہ ہاتھ میں نہیں ہے. اسٹورز میں اس کے لئے تلاش وقت ضائع نہیں کرنے کے لئے، یہ پیشگی کی مصنوعات کھانا پکانا اور اس کا استعمال کرنے کے لئے تیار ہے جب تک ذخیرہ کیا کرنا بہتر ہے. مطلوبہ کام کرنے کے لئے:

پکی apricots چینی، ایک کی 375 گرام اور خشک جلیٹن کے نصف چمچوں اور 3 چمچوں کے 750 گرام خوبانی liqueur کے، بہت ممکن ہے جس کی ضرورت حجم کی 1/3 کی رقم میں لے جا ووڈکا کی جگہ لے لے کرنے کے لئے.

تشکیل دے دیا گیا خوبانی جام بہت آسان ہے:

1. پہلا پھل دھونا چاہئے، اور پھر نصف میں کاٹا، ان سے ہٹانے کے تمام ہڈیوں.
2. جلیٹن اور فرج میں مرکب چھوڑ چینی شامل کریں، تمام رات احاطہ کرتا ہے.
3. آپ کو جلانے سے بچنے کے لئے مسلسل ہلچل بھول نہیں، درمیانے گرمی ماس زائد چولہا اور گرمی پر ڈال کرنے کی ضرورت ہے مصنوعات کے ساتھ پین کی صبح.
4. 3 منٹ کے بعد، liqueur کے شامل کریں اور ابال کے بعد کچھ وقت کے لئے مرکب گرم.

ایک اور گرم مرکب بینکوں پر ڈالا جا سکتا ہے اور مضبوطی سے محدود ایک ٹھنڈی جگہ سے منسوب.

ماقبل مطالبات

اصل اوتار کو ہر ممکن حد تک قریب مصنوعات کے ذائقہ کے لئے، ساخت سختی سے منایا اور اجزاء کا تناسب ہونا ضروری ہے. لہذا، سرسوں، سرکہ اور نشاستہ جات تقریبا ہر ہدایت میں پایا. بہتر، کورس کے، تیار شدہ شکل میں ان مصنوعات کی ضرورت کے لئے. اگر ضرورت ہو تو لیکن ان میں سے کچھ اپنے آپ کو بنا سکتا ہے. ایسا کرنے کے لئے، صرف کی ضرورت ہے:

سرسوں آٹا، پانی (ابلتے پانی)، سرکہ اور تھوڑا سا نمک، چینی اور خوردنی تیل.

کی مصنوعات کی تیاری کے کئی مراحل میں جگہ لیتا ہے:

1. ایک صاف، خشک کنٹینر میں اسے رائی پاؤڈر کے ایک چمچ کو بھرنے کے لئے ضروری ہے.
2. ایک موٹی ہموار تک اس پر کھولتا ہوا پانی اور پیسنا کی ایک ہی رقم میں اضافہ کریں.
3. گرم پانی کے اسی رقم ڈالو اور اختلاط جاری. سیال کی Stepwise تعارف کی زیادہ سے زیادہ کی خاصیت اور lumps کی مکمل غیر موجودگی کو حاصل کرنے کے لئے.
4. اس کے بعد، یہ مرکب 15 منٹ کے لئے کھڑے ہونے کے لئے اجازت دینے کے لئے ضروری ہے، تاکہ اس وقت کے دوران ضروری تیل evaporate کرنے کے قابل تھے.
5. اس کے بعد آپ کو اپنے ذائقہ پر توجہ مرکوز، دوسرے اجزاء شامل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے.

پہلے سے تیار سرسوں ریفریجریٹر میں محفوظ کیا جاتا ہے اور اس مقصد کے لئے صحیح وقت پر استعمال کیا جاتا ہے ایک طویل وقت ہو سکتا ہے.

ساخت کی مقبول سینڈوچ

برگر - سینڈوچ کی ایک خاص قسم. یہ ریاست ہائے متحدہ امریکہ میں بیسویں صدی میں پیدا کیا گیا تھا، اور اس کے بعد معروف کمپنی برگر کنگ کی مدد سے فاسٹ فوڈ کی دنیا میں سب سے زیادہ مقبول مصنوعات بن گیا ہے. برگر کی ساخت ضروری دیگر اجزاء کے درمیان ایک لنک کے طور پر کام کرتا ہے جو اصل چٹنی، شامل ہیں. اس کی تیاری کا راز صرف کمپنی کے ماہرین کے لیے جانا جاتا ہے. ایک طویل وقت کے لئے، بہت سے باورچیوں کو ایک بنانے کے لئے کی کوشش ، برگر کے لئے چٹنی "میکڈونلڈ" میں کے طور پر. مثلا، "بگ میک" کے لئے ایک خوشبودار علاوہ ایک معمہ تھی. اب کسی بھی شیف اجزاء کی سادہ ترین کا استعمال کرتے ہوئے اسے کھانا پکانا کر سکتے ہیں:

• میئونیز؛
• سرسوں؛
• چینی کی؛
• ہلدی؛
• پیاز.

نتیجہ ذائقہ کے ایک حقیقی جشن میں ایک عام ہیمبرگر کر دیتا ہے جس میں زرد رنگ کا ایک نرم بڑے پیمانے پر ہے. میئونیز، کیچپ اور پیاز: ایک آسان اوتار صرف تین اجزاء کا ایک مرکب استعمال کر سکتے ہیں کے طور پر. لیکن یہ اصل پر ترجیح دینے کے لئے بہتر ہے.