میز پر سمندری غذا: mussels کے کس طرح کھانا پکانا - صاف، منجمد

mussels کے - سمندری غذا خاص. یہ ہینڈلنگ کچھ مہارت کی ضرورت ہوتی ہے. لیکن سٹور میں چند برانڈ نام کی ترکیبیں ہیں وہ لوگ جو، اصل، مسالیدار آمدورفت کے ساتھ رشتہ داروں اور دوستوں کو حیران کرنے کے قابل ہو جائے کرنے کے لئے یقینی بنائیں.

اس طرح کی scrambled کے کیا جاتا ہے

آپ کا منصوبہ بنایا ہے شاید ایک رومانٹک شام، تم سے کچھ کھانا پکانا کرنے کے لئے "کی طرح" چاہتے ہیں، اور وقت تقریبا ہے. سمندری غذا کے لئے دکان میں چھوڑ، اور ہم mussels کے، کھلی، منجمد کھانا پکانا تمہیں دکھاتا ہوں. کلیم گوشت کے علاوہ، آپ کو چند انڈے ٹماٹر، پیاز، نمک، کالی مرچ، مصالحے کے ایک جوڑے کی ضرورت ہو گی. پیاز کاٹ اور کافی تیل میں بھون. منجمد سیپ گوشت پوشیدہ ہے، ایک چھوٹا سا سٹو دو. انڈے کی خاصیت کو توڑا، اجازت یا عذر اور پین بھرنے. نمک اور اچھی طرح ملا. انڈے ٹینڈر تک کم گرمی پر احاطہ کرتا ٹماٹر اور ابالنا کے چھوٹے سلائسین میں کاٹ ڈال "پکڑو"، کے لئے جب. کالی مرچ کے ساتھ چھڑکی، دھنیا. آپ ایک جوڑے zubochkov لہسن شامل کر سکتے ہیں. mussels کے مشروم کی طرح ذائقہ. یہ پہلا آپشن ہے، mussels کے کس طرح کھانا پکانا جلدی میں کھلی، منجمد،.

pilaf ہدایت "میرین"

بیف اور بھیڑ یا خنزیر کا گوشت کے ساتھ تیار ایک ڈش - ہم سب اس رسوٹٹو جانتے ہیں. دقیانوسی تصورات کے ساتھ نیچے! ہم آپ کی کلپنا زور لگانا اور ایک مکمل طور پر اصل ہدایت سیکھتے ہیں. یہاں پلاو میں کھلی mussels کے کس طرح کھانا پکانا، منجمد، ہے. ہمیں ضرورت ہے: گوشت خود - 200-300 گرام یا اس سے زیادہ - اگر آپ کو پسند کے طور پر. کئی نوجوان پیاز ایک پنکھ کے ساتھ حاصل ہوتی ہے. zazharki، چکن شوربے، کریم، کے لئے مکھن سفید شراب یا سائڈر. نمک، مصالحے، کالی مرچ. لہذا: باریک پیاز اور بھون مکھن میں گولڈن براؤن تک کاٹنا. یہ برتن، پلاو خود پکایا جائے گا جس میں کیا جانا چاہئے. چاول کی zazharku کے کپ میں سو جانا. چکن یا دوسرے گوشت کے شوربے اور نصف شراب کے ایک کپ کے 2 کپ شامل کریں. اگر آپ چاہتے ہیں - پانی ڈال، فوڑے دو. پھر آگ نیچے کی باری ہے اور 20 منٹ کے لئے ابالنا. mussels کے کھانا پکانا کے دوسرے مرحلے - صاف منجمد - حقیقت میں، گوشت خود clams کے لئے پیش کیا اور منٹ پکانا 7. پین میں آخر میں کریم شامل - نصف نمک، ترکاریاں، مصالحے، کالی مرچ سیاہ ایک کپ. پھر چولہے سے برتن کو ہٹانے اور ہڈ کے تحت protomai دو. تمام pilaf ہدایت "میرین" تیار ہے!

چٹنی کے ساتھ mussels کے

بہت سوادج اور غذائیت سے بھرپور mussels کے کے گولوں سے گوشت. پروٹین کی تعداد لائیو سٹاک اور مشروم کے گوشت سے برتر ہے میں یہ ہے. سمندری غذا کے مفید خصوصیات کو شمار نہیں کرتے ہیں، تو یہ اکثر گھر کے ایک خاص طور پر ریستوران میں خدمت کی ہے. ہمیں اور ہم mussels کے چٹنی کے تحت، مثال کے منجمد، تیار کرنے کے لئے کس طرح، بات چیت کریں گے.

اجزاء: زیتون کا تیل - 50 G؛ چھوٹے کیوب میں کاٹ بڑی پیاز،؛ balsamic سرکہ یا کسی اور - انگور، سیب؛ نمکین ٹماٹر (تازہ ہو سکتا ہے) - 400 G؛ چینی - 1 چمچ (کھانے کے کمرے)؛ مچھلی کی چٹنی - 3-4 چمچوں چمچ؛ لہسن کے چند لونگ، spadefoot ذریعے نچوڑا. نمک چکھنے کی؛ سویا ساس؛ نصف سفید شراب کا ایک گلاس؛ mussels کے کے گوشت کی فی کلو؛ کٹا سبز پیاز کے 200 جی.

کس طرح منجمد mussels کے پکانا ہے؟ پیاز تیل بھون میں Preheat پین سنہری رنگت تک. سرکہ شامل کریں، evaporate کرنے کا انتظار کریں. پین ٹماٹر، قاش، ڈال چینی، پر اشتراک کریں مچھلی کی چٹنی، لہسن، سویا ساس (چمچ کے ایک جوڑے)، شراب میں ڈال. اجمود کے ایک گروپ کو کاٹنا اور بھی پین کو بھیجیں. نمک کے ساتھ موسم. یہ واضح کیا جانا چاہئے: نمک، چینی، شراب کی مقدار، اور سرکہ اپنی پسند کرنے کے لئے ایڈجسٹ کیا جا سکتا. پھر احتیاط سے دھویا mussels کے ڈال اور کم گرمی پر 5-7 منٹ کے لئے ابالنا. بس ہلچل نہیں بھولنا. ، سنک کللا ایک ڈش پر ڈال، گوشت کی چٹنی کے ساتھ ان کو بھرنے. کٹی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑکی. فرانسیسی روٹی یا سفید روٹی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.

آپ کی ترکیبیں کو پسند کیا؟ اس کے بعد آپ کے کھانے کا لطف!