مولی کی ترکاریاں: ہدایت کے لئے ہدایت

سبزیوں کے پکوان سوادج اور صحت مند ہیں. مولی کی ترکاریاں تیار کریں. ہم نے چند ترکیبیں پیش کرتے ہیں.

مولی کی ترکاریاں ، پیاز اور گوشت

کھانا پکانے کی مدت کے باوجود، ڈش ہے delightfully سوادج متناسب اور غذائیت سے بھرپور باہر کر دیتا ہے. گوشت - وٹامن کی ایک بڑی تعداد میں پروٹین اور سبزیوں کا اہم ذریعہ.

اجزاء:

• 1 سبز مولی اوسط سائز؛
• 1 چکن بریسٹ؛
• چند انڈے (3-4 ٹکڑے ٹکڑے)؛
• پیاز کی 2 سر؛
• خوردنی تیل؛
• ایک چھوٹا سا آٹا (چائے کا چمچ)؛
• میئونیز، کالی مرچ، نمک.

تیاری کی ٹیکنالوجی

کس طرح مولی کا ایک مزیدار ترکاریاں بنانے کے لئے کس طرح؟ ہم قدم ہدایات کی طرف سے قدم کے پیش کرتے ہیں.

1st قدم

چکن کا گوشت (دھونا اور obsushennoe) نمک کے ساتھ چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں، موسم میں کاٹا، کالی مرچ کے ساتھ چھڑک اور مصالحے کے ساتھ اختلاط. تھوڑی دیر کے لئے marinate کرنے کے لئے چھوڑ دیں.

2nd کی قدم

مولی واش، چھیل جلد، چھوٹے گول ٹکڑوں میں کاٹ. نمک ملے پانی، مولی میں رکھ اور 40 منٹ کے لئے چھوڑ دیں. اس سبزی کی تیکھی بو سے چھٹکارا مل جائے گا. مستقبل میں، یہ نمک شامل کرنے کی ضرورت نہیں کرے گا.

تیسرا قدم

مسالیدار سارلوان کا مکھن سلائسین میں ایک کڑاہی بھون میں. ، پیاز کاٹ آٹے کے ساتھ چھڑکی اور اضافی آٹا دودیا پتھر کو چھلنی ہلا.

مرحلہ 4

چکن کو ہٹا دیں، اس جگہ میں رکوع اتار دیا. گولڈن براؤن ہونے تک بھون. اس کے بعد اضافی تیل لینا ایک کپڑے یا کاغذ تولیہ پر ڈال دیا.

مرحلہ نمبر 5

مولی، پانی کو ہٹانے سٹرپس میں کاٹ اور کسی بھی اضافی مائع نچوڑ. میئونیز کے ساتھ گوشت اور موسم کے ساتھ سبزیاں ٹاس. ، سخت ابلا ہوا انڈے، چھیل کاٹ. ان میں سے سب سے اوپر پر ڈالو.

مرحلہ 6

مولی کے لئے تیار ترکاریاں. ہدایت، گوشت marinating کے لئے چھوڑ کر، کافی تیزی سے کیا جاتا ہے. خدمت سے پہلے، آپ کی ترکاریاں اختلاط کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. یہ ایک ہی بار میں پینے کے لئے سفارش کی جاتی ہے.

مولی کی ترکاریاں: ایک ہدایت ھٹی کریم کے ساتھ

مندرجہ ذیل ہدایت حق کھاتے ہیں اور اضافی کیلوری سے بچنے کے لئے ترجیح دیتے ہیں جو ان لوگوں کے لئے بہترین ہے.

ترکاریاں کے لئے اجزاء:

• 1 مولی چھوٹے سائز؛
• 1 سبز سیب (ھٹی)؛
• 1 تازہ گاجر درمیانے سائز؛
• نمک؛
• کریم (میئونیز یا خوردنی تیل).

تیاری کی ٹیکنالوجی

کس طرح مولی کی ترکاریاں تیار کرنے کے لئے؟ ہدایت بہت آسان ہے. یہ ڈش آرام دہ اور پرسکون رات کا کھانا یا دوپہر کے کھانے کے لئے موزوں ہے. سبزیاں اچھی طرح دھو لیں. ایک peeler سے استعمال کر کھالیں ہٹا دیں. ایک روایتی موٹے grater یا کوریا چاپ میں تمام ایک خاص ترکاریاں میں اجزاء. ھٹی کریم کے ساتھ نمک اور موسم کے ساتھ ایک بڑے کٹوری، موسم میں گنا. اس ھٹی کریم اور میئونیز کا ایک مرکب کا استعمال کرنا ممکن ہے. آپ جانوروں کی چربی کے استعمال سے بچنے کے لئے چاہتے ہیں، ترکاریاں خوردنی تیل کے ساتھ بھر سکتا ہے.

مولی کی ترکاریاں: اخروٹ کے ساتھ ایک ہدایت

کھانے کے لئے کی ضرورت ہے:

• 2 سبز مولی اوسط سائز؛
• 1-2 گاجر؛
• مٹھی بھر (50 گرام)، گری دار میوے (اخروٹ، پسے ہوئے)؛
• لیموں کا رس؛
• لہسن لونگ - 3 ٹکڑے ٹکڑے؛
• نمک، نیبو چھیل اور اجمودا.

مولی کے ساتھ ترکاریاں کی تیاری کی ٹیکنالوجی

ایک ہدایت سبزیوں کی تیاری کے ساتھ انجام دینے کے لئے شروع. ، گاجر اور مولی دھو sandpaper کے ساتھ ان کو ختم. ایک موٹے grater پیسنا. پسے ہوئے لہسن کے ساتھ گری دار میوے ملائیں. تمام اجزاء کو یکجا اور ہلچل، نیبو کا رس ڈال. نمک شامل کریں. اضافی مسالیدار ترکاریاں کے shredded نیبو چھیل کا اضافہ کریں گے. appetit بون!