کھانے اور مشروباتترکیبیں

مشروم کا سوپ مشروم puree کے - پورے خاندان کے لئے ایک سال راؤنڈ دعوت

مشروم حیاتیات کے لئے بہت مفید ہیں، اور ان میں سے سوپ اس سے محبت. آج اس ونمرتا سے لطف اندوز کرنے کے لئے ہے، یہ مشروم کے موسم کے لئے انتظار کرنے کے لئے ضروری نہیں ہے، مشروم ہر سپر مارکیٹ میں فروخت کر رہے ہیں - منجمد اور تازہ میں کے طور پر. یہاں مزیدار سوپ کے لئے کچھ ترکیبیں ہیں.

مشروم کا سوپ مشروم کے ساتھ

ٹوپیاں سے مفید کی مصنوعات دھونا اور سلائسین میں کاٹ کیا جانا چاہئے. ایک wok میں، درمیانے گرمی پر مکھن گرم نرم تک مشروم لانے. ایک اور پین بھون تیل میں ایک خوبصورت سنہری رنگت میں آٹے کے لئے. پانی کے تین کپ شامل کریں، اچھی طرح سے ہلچل - مائع میں lumps سے نہیں ہونا چاہئے. کے بارے میں 15-20 منٹ کے لئے مرکب ابلنا اور wok سے مصنوعات شامل کریں. مزیدار مشروم کا سوپ ایک blender پورے مرکب میں پیسنا کے بعد ہوتا ہے. اگلا، ایک چھوٹا سا saucepan میں ڈال بھاری کریم، مصالحے، اچھی گرمی کی نصف کپ شامل کریں، لیکن ایک فوڑا لانے کے لئے نہیں ہے. پہلی ڈش گرم خدمت کیا گیا تھا.

آلو کے ساتھ مشروم کا سوپ کے لئے ہدایت

tubers کے کھلی اور کاٹ رہے ہیں. اور ایک saucepan میں ڈال دیا ٹینڈر تک نمکین پانی میں ابالنے، شوربے (ایک اور کنٹینر میں) اور puree کے کرنے potoloch سبزیاں نالی. بھوسی سے پیل پیاز، تیل میں، منمانے کاٹ بھون. دلوانا اور کٹی مشروم، پیاز، نمک اور درج کرنے کالی مرچ شامل کریں. کوک تیار ہونے تک، بلینڈر whisk ایک. نتیجے میں مرکب اور آلو کے ساتھ ملا اور ڈیڑھ کپ کوڑے کریم دو ڈال دیا گیا تھا. ذائقہ مصالحے شامل کریں، اور ایک بار پھر ایک blender استعمال کرتے ہیں. مرکب آگ پر ڈال دیا گیا تھا، اور ایک اچھا گرم، لیکن ابلنا نہیں ہے (کریم رولڈ). درخواست دینے کے وقت، آپ کو کچھ پورے ڈال کر سکتے ہیں بنا ہوا مشروم کی سجاوٹ کے لئے. یہ مشروم کی تیاری ہے مشروم کے ساتھ سوپ.

کی ترکیب ٹماٹر کے ساتھ سب سے پہلے برتن بڑے ساس پین میں تھوڑا سا تیل گرم، دلوانا اور کٹی مشروم، کٹی لہسن اور پیاز اور گاجر شامل کریں. کم گرمی پر 5-7 منٹ کے لئے بھون. اگلا، آگے ابلتے کرنے کے لئے، grated یا ایک دھاتی چھلنی ٹماٹر (حاصل ٹماٹر puree) میں شامل کیوب میں کھلی آلو شامل کریں. 5 منٹ کے بعد مصالحے کے ساتھ پکی تک اور پانی کی فی لیٹر ابال ڈال. پھر بلینڈر whisk ایک اور تازہ پکی ہوئی روٹی کا مشروم اور ٹوسٹ یا سلائسین کے ساتھ مشروم کا سوپ کی خدمت.

ایک مزیدار پہلے کورس کے لئے ہدایت

مشروم کے نصف کلو دھونے اور گوشت کی چکی میں پیسنا چاہئے. تیل کے ساتھ ایک preheated پین میں تیار مرکب ڈال، اور صاف گاجر اور پیاز شامل کرنے کے لئے. ڑککن 45-50 منٹ کے تحت ابالنا مرکب، پھر پانی کی 250 جی میں ڈال اور ابلتے تک انتظار. ایک الگ پین میں تیل کی دو چمچوں گرم آٹے کی spoonfuls اتنی ہی تعداد میں اضافہ. مرکب گولڈن براؤن ہو جاتا ہے ایک بار،، کپ سبزیوں شوربے (پانی ہی رقم میں استعمال کیا جا سکتا ہے) اور دودھ ایک لیٹر ڈال ابال لانے. مشروم مرکب سے سبزیاں حاصل کرنے کے لئے اور shredded لکڑی تحائف دودیا سیال میں داخل کریں. اس کے علاوہ، تمام بیٹ بلینڈر، کئی انڈے اور مکھن کے lezon شامل کریں. یہ تیار مشروم کے ساتھ تمام مشروم کا سوپ ہے.

اختتام

دی ترکیبیں آپ آسانی سے اس طرح گوبھی یا zucchini دیگر سبزیاں شامل کر سکتے ہیں. انہوں نے یہ بھی بہتر کرنے کی پہلے سے فوڑے، پھر ایک دوسرے کے ساتھ تمام اجزاء whisk ایک ہیں. جڑی بوٹیوں کا اضافہ کرتے سوپ زیادہ شدید ہو جائے گا. استعمال اور پیدا کرنے کے لئے خوف زدہ نہیں ہو.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.