کھانے اور مشروباتترکیبیں

سادہ اجزاء، کامیاب ترکیبیں: کس طرح hodgepodge کی کوشش کروں

hodgepodge کی بنانے کے لئے کس طرح بہت سے طریقے ہیں. یہ ڈش گوشت اور سبزی، دہی، چھینے، پانی یا ابلا ہوا کواس میئونیز ہو سکتا ہے. عمومی طور پر، ہر ایک تجربہ کار نرسیں ان کے دستخط موجود ہے ہیش کے لئے ہدایت ہے، جس سے یہ نئے سال کی رات کو فربہ، نمکین اور دیگر جنک فوڈ کی بھاری کھپت کے بعد وصولی بند کرنے میں مدد کرنے کے لئے موسم گرما کی گرمی میں میز پر فراہم کرتا ہے، یا 1 جنوری کی تیاری کر رہا ہے. آمدورفت میں سے کچھ منصفانہ عالمگیر اوتار، آپ کو ان کے ذائقہ کی بنیاد پر اجزاء کے ساتھ استعمال کر سکتے ہیں کہ میں مہارت حاصل کرنے کے ہیں.

کس طرح hodgepodge کی کوشش کروں. ایک ہدایت کا کواس

یہ شاید روایتی "سرد سوپ" کی تیاری کے سب سے زیادہ عام مختلف ہے. یہ موسم گرما کی گرمی میں مناسب ہو، اور عظیم دعوت کے بعد کریں گے. ہم کے بارے میں سوچنا کواس پر okroshka کرنے کا طریقہ؟ سب سے پہلے آپ یہ مشروبات کی مطلوبہ رقم حاصل کرنے کے لئے کی ضرورت ہے. موسم گرما میں یہ مفت مارکیٹ میں عام طور پر ہے، لیکن موسم سرما میں اس کے لئے مشکل ہو سکتا ہے. بہت سی خواتین فائنل ڈش پر انتہائی مثبت اثر ہے جو گھر کواس، استعمال، لیکن آپ کو پینے ٹو ڈیٹ ہے، تا کہ پہلے میں اس کے بارے میں سوچنے کی ضرورت ہے.

سوپ کے 1 حصہ پر آپ کواس کے ایک گلاس، 1 چھوٹا سا ککڑی، radishes کی چند (اگر کوئی)، درمیانے درجے کے آلو (اس کے پہلے سے ابلا ہوا ان کے بدن میں)، 1 انڈے (ابلے ہوئے)، سور کا گوشت، ہیم یا پکا ہوا ساسیج لینے کے لئے کی ضرورت ہے - '50 بھی چمچ ضرورت ھٹی کریم، تھوڑا گرم سرسوں، نمک اور کالی مرچ جس کے اسٹاک میں ہیں تھوڑا اور سبز، کے ساتھ.

کچھ گرہنتیوں okroshka بنانے میں کس طرح کرنے کے بارے میں بحث کر رہے ہیں - باریک اجزاء کے تمام کاٹنا، یا انہیں بڑے چھوڑ، لہذا آپ کو ہر ذائقہ محسوس کر سکتے ہیں. اصولی طور پر، دونوں پہلی اور دوسری آپشن موجود ہی کا حق ہے، لیکن ابتدائی طور پر ڈش کا نام "کاٹ" فعل سے شروع ہوا. یہ ہے کہ، یہ پتہ چلتا ہے کہ grinds کے زیادہ صحیح ہو گا. اگرچہ خاندان کو قبول کیا جاتا ہے تو، مثال کے طور پر اجزاء سلاد کو بڑے ٹکڑوں، شامل کر رہے ہیں تو okroshka ساتھ اسی طرح آگے بڑھنے کر سکتے ہیں.

آلو، کھلی ہونا چاہئے انڈے، بھی، سبزیاں دھو کر سب ایک جیسے کیوب کے ارد گرد کاٹ. باریک سبز کاٹ. اس کے بعد تمام اجزاء ایک دوسرے کے ساتھ، نمک، سرسوں اور کالی مرچ شامل کریں کواس ڈال اور اختلاط شامل کریں. ہر پلیٹ کے لئے درخواست دینے جب ھٹی کریم کا ایک چمچ ڈال.

کس طرح سیرم پر okroshka کرتے

اس اوتار میں، ڈش، موسم گرما میں بنیادی طور پر تیار کیا جاتا ہے کہ یہ باہر کر دیتا ہے کے طور پر یہ بہت آسان اور مفید ہے. ہیش حصہ 4 جایا اوپر لیٹر سیرم بڑے ککڑی، آلو 2 میڈیم (چھیل میں ابلا ہوا)، ابلا ہوا sausages کے، 2 انڈے، سبز، ھٹی ذائقہ کی 100 جی.

یہ ہدایت ایک چھوٹے سے رہسی ہے. اس سے پہلے کہ hodgepodge کی کھانا پکانا کرنے کا طریقہ، آپ کی جڑی بوٹیوں کو کاٹنا اور اس کے بعد دوسرے اجزاء پر بھیجا جائے گا جس میں ایک ہی برتن میں نمک، کے ساتھ اسے کچلنے کے لئے کی ضرورت ہے. اس صورت میں، اس کا رس، شکریہ ڈش ایک اضافی مزیدار ذائقہ اور منفرد مہک حاصل کریں گے جس کے لئے دیں گے.

باقی اجزاء، صاف کیوب میں crumble اور سبز کے لئے بھیجا جاتا ہے. سالٹ پھر مخلوط اور ایک ریفریجریٹر میں رکھا، شامل کیا جاتا ہے. جب ایک میز سیرم ڈال اور ھٹی کریم شامل کریں.

Okroshka میئونیز

مزید خاص طور پر، ڈش ابلتے پانی میں پکایا جاتا ہے. یہ بنیادی طور پر کواس یا سیرم پر okroshka پسند نہیں کرتے وہ لوگ جو کے لئے کرنا ہے. عمل وقت کی ایک کم از کم، صرف 20 منٹ اور سرد ابلا ہوا پانی کے نصف لیٹر لیتا لینے ابلی انڈے 5، بیم chives اور اجمودا، 4 تازہ ککڑی، ساسیج کے "ڈاکٹر" کے بارے میں 300 گرام، میئونیز، نمک، کالی مرچ، سرسوں بٹ کی 200 جی .

دھویا اور کیوب میں کاٹ سبزیاں، ساسیج، بھی، دم توڑ بہت چھوٹا، سبز چاپ، تمام مخلوط. پکا انڈے صاف، پروٹین، yolks سے الگ کچل دیا اور باقی اجزاء میں شامل کیا جاتا ہے. جردی، گوندھا جاتا میئونیز اور سرسوں کے ساتھ ملا، اور پھر پانی سے پتلا اور پھر ذائقہ نمکین اور کالی مرچ شامل کر دی گئی. اس کے بعد، کے نتیجے میں مائع باقی اجزاء ڈالا جاتا ہے. جب کی خدمت آپ کو برف کے شامل کر سکتے ہیں.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ur.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.