مسالیدار مشروم کے ساتھ موسم سرما کی ترکاریاں - تخیل کے لئے کمرے

موسم خزاں میں، خاص طور پر بارش کے بعد مشروم کی بڑی مقدار موجود ہیں. پھر ہم بھون مشروم، سٹو، بینکوں تک ان سوپ اور اضافی رول بنانے. یہ گھر بنا کوئی زیادہ تازہ مشروم رہا ہوتا ہے تو، موسم سرما اور ابتدائی موسم بہار میں ہماری محفوظ کریں. آپ ان کے روز مرہ یا تہوار ترکاریاں بنانے کے کر سکتے ہیں. کے ساتھ مسالیدار مشروم مائع نتارنا ایک ڈش میں ڈال پانی، چلانے کے تحت ان کللا ... آگے کیا؟ پھر ہم ان کے تخیل کی امداد پر کال کریں.

مسالیدار مشروم کے ساتھ ترکاریاں ایک تخلیقی نقطہ نظر کی ضرورت ہے. تاہم، ہر فن میں کے طور پر، کھانا پکانے اخادی کسی چیز nakreativit نہ کرنے کو جاننے کی ضرورت ہے جس میں اس کے اپنے قوانین، ہے. بنیادی طور پر اچار کے ساتھ - marinades کی دیگر گھر تیاری کے ساتھ دھن میں ساتھ ساتھ ہیں. ان کی کھالیں میں مشروم اور معاشرے آلو کی طرح، سخت ابلا ہوا انڈے، ابلی گاجر. مرچ، سبز پیاز اور پیاز، dill کے: یہ اور تازہ سبزیوں سے اجتناب نہ کریں. لیکن ٹماٹر، radishes اور مٹر کے ساتھ اس کا اختلاط کرنے کے لئے بہتر نہیں ہے. کیلوری کھانے ترکاریاں اور گوشت میں شامل ہیں میں اضافہ کرنے کے لیے: سموکڈ چکن بریسٹ، ہیم، ہیم کے سلائسین. ایک بار پھر، پکا ہوا ساسیج پھر dissonance کے لئے ہے.

آسان ترین نسخہ غور نمکین مشروم کے ساتھ ترکاریاں. ہر گھر میں موجود اس کے لئے اجزاء. دھویا کوک (جو ان کی تعداد ڈیڑھ لیٹر کے بینک میں موجود ہے) کے 300 G 3 اچار رکھنا چاہئے. تین یا چار درمیانے آلو احتیاط سے دھو کر ابال ٹھنڈا اور صاف. قاش، آلو - - سے Diced نصف بجتی ہے، کھیرے اور ککڑی میں پیاز کاٹ. مشروم - چھوٹے تو -، کاٹ نہیں ہے کیونکہ وہ - ان کے اہم آمدورفت اور سجاوٹ کی خاص بات. ترکاریاں، ذائقہ سبز پیاز کے ساتھ سب سے اوپر چھڑکی کرنے خوردنی تیل، نمک کے ساتھ کپڑے پہنے.

اگر اس کی بجائے مکھن کے ہم اس کو بھرنے کے خصوصی ڈریسنگ مسالیدار مشروم کے ساتھ اس طرح کی ترکاریاں بہتر ذائقہ گا. انہوں نے ایسا اس لیے کیا گیا ہے. ایک ڑککن کے ساتھ ایک جار میں، نمک، چینی اور کالی مرچ کے برابر بھی اہمیت کے لئے، اختلاط 125 جی زیتون کا تیل، 8 فیصد سرکہ، نصف سرسوں کے چمچ کے 50 جی. سکرو ٹوپی جار اور احتیاط سے ایک یکساں وسیع پیمانے پر جب تک ہل. ترکاریاں ڈریسنگ بھریں، لینا دینا. میز پر خدمت کی ہے، اجمود، dill اور chives کے پکوان پتیوں چھڑکی.

ہم چکن (200 G)، انڈے (3 ٹکڑے ٹکڑے)، کالی مرچ (نصف پھلی)، سخت پنیر (100 G) اور اخروٹ (50 گرام) کے ساتھ اسے غنی اگر مسالیدار مشروم کے ساتھ ترکاریاں، ایک روشنی دوپہر کے کھانے بن سکتے ہیں. اس صورت میں، ہم ایک ہی ٹکڑے کرنے اچار کی رقم کو کم. تمام اجزاء کیوب، پنیر رگڑنا میں کاٹا اور باریک گری دار میوے کو کچلنے. اس کے بجائے تیل فیولنگ کے میئونیز کا استعمال کرتے ہوئے مشورہ دیتے ہیں.

چھٹی پر، آپ کو ایک بنا سکتے ہیں پرتوں ترکاریاں نمکین مشروم کے ساتھ. اس ڈش کی تصاویر آپ "ٹریک ریکارڈ." سجانے گا ایک گہری کٹورا کے سب سے نیچے پر سب سے پہلے ضروری ہو تو دھونے اور sliced مشروم رکھی. میئونیز کے ساتھ دل کھول ان روغن. ہیم کیوب - پھر دوسری پرت chives کے، تیسری کام کرتا ہے. فالونگ ان جیکٹس اور کھلی آلو، اور آخری پرت میں ابالا جاتا ہے - کٹی انڈے. میئونیز کے تمام پرتوں promazyvat مت بھولنا. باؤل میں ایک گھنٹے کے لئے فرج میں ڈال دیا، اور ایک فلیٹ میں کٹورا کے مندرجات پر باری کی خدمت مشروم سب سے اوپر پر تھے کہ اس سے پہلے.