گوبھی ترکاریاں یا کامل موسم گرما ڈش

موسم گرما کی خوراک - ایک خصوصی ... کوئی طریقہ آپ کی شخصیت کو نقصان پہنچانے میں ہیں کہ کچھ مصنوعات ہونا چاہئے، لیکن یہ مزیدار اور غذائیت سے بھرپور ہو جائے گا ... کس قسم کی مصنوعات کی آپ کی ٹیبل پر ہو سکتا ہے؟ تو ... گوبھی مضبوطی ہماری غذا میں قائم. لیکن ہم قدیم رومی فاتحین کی مرہون منت ہے: وہ یورپ کو قبرص سے پلانٹ لائے. گوبھی کی صحت کے لئے بہت مفید ہے: یہ ریٹنا کی ایک بہت ہے. اس وٹامن کے ساتھ replete ہے. لہذا آپ کو گوبھی کے سب سے زیادہ سادہ ترکاریاں تیار کر سکتے ہیں: گوبھی، اس کی پہلے سے کاٹ ابال. ، ٹھنڈا دو، grated گاجر میں شامل کریں سے Diced 1 گھنٹی مرچ، 1 لونگ grated لہسن اور میئونیز. کالی مرچ، نمک اور اجمودا کے ساتھ سجاتے ہے. بیس منٹ اور ایک مزیدار ترکاریاں تیار ہے!

سائنسدانوں نے سردی کے موسم میں، لوگوں کو ایک گرم ایک سے زیادہ کرنا چاہتے ہیں کہ مل گیا ہے. یہ سب کی گرمی میں کھانا ٹھنڈے مشروبات کی جگہ کیا جا سکتا ہے - سورج میں bakes، جب بھوک شدید ناکام بنا دیا. لہذا، آپ کو موسم سرما میں چھٹی بندوبست تمام دل اور چیکنا مینو پر تبدیل کرنے کے لئے چاہتے ہیں. ایونٹ موسم گرما کے لئے شیڈول کیا جاتا ہے تو - برتن رسیلی اور سرد ہونا پڑے گا. اور پھر سب کچھ کامل ہو جائے گا! کھانے کی قسم کی گرمیوں کے موسم میں افضل ہے اس کے بارے میں، ہم نے اس مضمون میں احاطہ کرے گا.

عام طور پر، گوبھی کا ترکاریاں - ایک موسمی پکوان ہے. آسان ترکیبیں پر لوگوں کو گرمیوں میں یاد رکھیں. ایک دھماکے کے ساتھ گرم موسم، اور اس طرح کے طور پر برسلز انکرت کے ترکاریاں آمدورفت، مشکلات میں دوران. لہذا، آپ کو آپ کے مہمانوں کو گرمیوں میں آپ کا علاج کرتا ہے کے ساتھ خوش ہونے کے لئے چاہتے ہیں تو آپ کی طرف سے خارج کر دیا جائے کرنا پڑے تہوار مینو، کیک، فربہ اور نمکین کھانے کی اشیاء. اور یہ سب گوبھی، ایک ترکاریاں کے لئے ایک متبادل کے طور پر کام کرے گا تازہ جوس، آئس کریم اور پھل. ہم آپ کو کچھ دلچسپ دے گا ترکیبیں آپ اعتماد کا استعمال کر سکتے ہیں کہ آمدورفت کی.

ویسے، ترکاریاں Savoy گوبھی بھی سب گرما رسیلا برتن میں درجہ بندی ہے. اور اس کے علاوہ، یہ کھانا پکانا کرنے کے لئے بہت آسان ہے. shredded گوبھی، ترجیحا چھوٹا، باریک کاٹ پیاز، ٹماٹر - کیوب، نیبو کا رس، تیل اور ذائقہ نمک کی ایک چمچ شامل کریں. تمام ترکاریاں تیار ہے!

آپ ڈش زیادہ دل بنانے کے لئے چاہتے ہیں تو آپ گوبھی، مشروم کے ساتھ ترکاریاں بنانے کے کر سکتے ہیں.

ایسا کرنے کے لئے آپ کی مصنوعات کی مندرجہ ذیل سوٹ کی ضرورت ہو گی:

150 گرام گوبھی، سیب 2، یہ مرچ 1، میئونیز، ذائقہ لیموں کا رس، سرخ مرچ، نمک کے 1 چمچ، 2 انڈے ہے کہ وہ ھٹی، مشروم کے 100 گرام تھے ضروری ہے.

اچھی طرح، کالی مرچ کللا سٹرپس، کم گرمی پر کیوب اور بھون میں کاٹ مشروم میں چورا چورا. گوبھی بہت باریک کاٹ. ایک ہی وزن میں باریک پہلے اس slicing کی، صاف سیب کو شامل کرنے کے لئے. ابلی انڈے شامل کریں. ہم ایک خصوصی چٹنی کے ساتھ کپڑے پہنے ترکاریاں، اختلاط.

اس ڈش میں فلنگ تیار ہے مندرجہ ذیل ہے: نیبو کا رس کے ساتھ میئونیز اختلاط اور سرخ مرچ شامل کریں. سب کو ایک ساتھ ملائیں اور آپ کو میز پر ڈش میں ڈال کر سکتے ہیں.

اس ڈش میں فوائد کیا ہیں؟ حقیقت یہ ہے کہ یہ صرف رسیلی نہیں ہے، یہ بھی کھانے کے لئے اچھا ہے. اس کے علاوہ، کوئی بھی گوبھی کا ترکاریاں بہت زیادہ مفید کسی بھی گوشت کی ڈش سے زیادہ ہے کہ بحث کریں گے. ویسے، یہ غذا پر بیٹھے رہنے والوں کے، اور ایک بہت کھانے کے لئے پسند والوں کے لئے آئے گا. حقیقت یہ ہے کہ ان کی کل کیلوری شخصیت کے خطرناک نہیں ہے، اور ڈش خود کو بہت تسلی بخش ہے.

لیکن برسلز انکرت سوادج پکا. - 200 گرام، سبز مٹر - 200 گرام، گوبھی - 100 گرام، گاجر - 100 گرام، پیاز، اجمود - ذائقہ، پنیر کے 400 گرام برسلز انکرت: ترکیب درج ذیل ہے.

پہلا باریک کاٹ سبزیاں، پھر پنیر اور مٹر، فوڑا سبزیوں کے علاوہ سب کچھ ملا. ، ٹھنڈی، ذائقہ دو پنیر، grated پر شامل کریں، اور ایک گھنٹے کے لئے فرج میں رکھ دیا. ترکاریاں تیار ہے! appetit بون!