سلاد ہر ذائقہ کے لئے فلانا

مجھے سلاد سے پیار ہے. خاص طور پر پرتوں سلاد. میری رائے میں، وہ ایک زیادہ متوازن ذائقہ ہے مصنوعات ان کے اختلاط نہیں ہے کیونکہ، لیکن بسنے تہوں الگ الگ ہر ایک کی خوشبو ہے، اور پھر ایک پوری چڑھانے محسوس کرنے کی اجازت دیتے ہیں. اس کے علاوہ، انہوں نے میز پر بہت اچھی ہو. میرے دوستوں میں سے بہت سے اکثر سبزیوں کے سلاد پف یا نام نہاد گوشت کی pies. ظہور میں وہ ان سے مشابہت کرتے پیسٹری.

سب سے زیادہ عام جانا جاتا پرتوں ترکاریاں میں سے ایک - ایک فر کوٹ تحت ہیرنگ. ہر ایک ان کی ہدایت کے میزبان. میرے خاندان میں، سب سے زیادہ سیب اور مٹر کے ساتھ ایک فر کوٹ کے تحت ایک ہیرنگ پسند ہے. میں اسے اچھی طرح کھانا پکانا. پھیل یکساں طور پر کٹی ابلا ہوا آلو خوبصورت برتن کے نیچے. تھوڑا سا مرکب سیب کے ساتھ ملا میئونیز کے ساتھ جو آپکے dampening. یہ شیڈنگ ڈش ایک ٹھیک ٹھیک کھشبو، خوشگوار تیزابیت فراہم کرتا ہے. کٹی پیاز کے ساتھ چھڑکی، ہلکے سے سرکہ کے ساتھ چھڑکا. اوپر - ہیرنگ، پیاز ایک بار پھر. مجھے ہیرنگ زیادہ تھا پرت کرنا چاہیں، لیکن سلاد تیار کرتے وقت ہر خاتون خانہ، پف، آزادانہ طور پر ایک پرت ہے کہ کس طرح موٹی فیصلہ کرتا ہے. اور اسی طرح یہ بہتر رنگدار ہے بھرنے لیک نہیں کرتا: دیگر تمام مصنوعات، میں چٹنی کے ساتھ پہلے سے ملا، اور پھر بعد ہیرنگ کیک تک پھیل گیا. تہوں مندرجہ ذیل ترتیب میں ہیں: پالش ہیرنگ پر پنیر اور معمول میئونیز، پھر گاجر کے ساتھ چھوٹے سٹرپس انڈے ڈال دیا. مجھے گیلے محبت،، بہت ٹھیک grater میں رگڑیں میئونیز اور تازہ سیب کے ساتھ مرکب. پھر مٹر سیب میئونیز کے ساتھ ابلا ہوا بیٹ - سب سے اوپر پر ہمیشہ کی طرح میئونیز کے ساتھ. میں گاجر، بیٹ، مٹر کے تمام پنکھڑیوں کو سجانے کے. کیک کو ملکی بہت ملتا جلتا.

بہت اکثر میں بیٹ کے ساتھ سبزی پرتوں ترکاریاں کھانا پکانا. وہ امیر، مفید، اور اس میں ایک چھوٹی سی کیلوریز ہے. بس ایک میں کے طور پر ایک فر کوٹ تحت ہیرنگ، میں نے پہلی میئونیز کے ساتھ سبزیاں، اور پھر تشکیل تہوں ملا. میش میئونیز احاطہ میں سے ہر ایک پرت: یہ دوسرے طریقے سے جانے کے لئے ممکن ہے. ایک اہم تفصیل: پہلے سے ٹھنڈا سبزی کی ضرورت پرتوں سلاد پیدا کرنے کے لئے، یا وہ فوری طور پر "ھٹی باری" گے.

چوقبصور کے ساتھ سبزی ترکاریاں ان تہوں پر مشتمل چوقبصور، لہسن دوبارہ میئونیز، ایک سیب کے ساتھ خام گاجر، کشمش کی ایک بہت ہی پتلی پرت، چوقبصور، لہسن. آخری پرت - تنکے prunes کے کاٹ. یہ کیک میئونیز کرنے اور سبزیوں کے رس یکساں طور پر تقسیم کر رہے تھے کچھ وقت کے لئے کھڑا ہونا چاہئے. یہ بھی سفارش کی نہیں ہے ایک طویل وقت رکھیں.

زیادہ دل پف کے اپنے خاندان ترجیح جگر سے ترکاریاں جس نے اپنی دادی سے میرے پاس آیا ہے کہ ہدایت کے مطابق کھانا پکانا. ہم خوشی سے کھاتے ہیں.

سب سے پہلے اور اس ترکاریاں میں آخری پرت - ابلا ہوا جگر میشڈ. پہلی پرت کے لئے میں نے کٹے ہوئے انڈے کے ساتھ ملا. پھر اس کے لئے میں سب کچھ: خام گاجر (پکایا بہت ترجیح دیتے ہیں، ذائقہ کا معاملہ ہے)، مشروم، refried پیاز، انڈے کے ساتھ دوبارہ جگر پنیر کی ایک پرت،. یہ احتیاط میئونیز کی رقم کی نگرانی کے لئے ضروری ہے. یہ کافی نہیں ہو گا، تو لیٹش تو زیادہ خشک رہے گا - بہاؤ. کیوں میں میئونیز کے ساتھ پہلے سے مخلوط کھانے کی اشیاء تھا کہ، اور پھر ان سے رابطہ قائم.

آپ کو ایک اور پرتوں ترکاریاں کھانا پکانا کر سکتے ہیں. میں نے اس نازک ذائقہ سے محبت. کی آپ کو ضرورت:

• چکن بریسٹ؛
• خام یا ابلی گاجر؛
• سیب؛
• میٹھی پنیر ٹھوس؛
• avocado کے؛
• انڈے؛
• اناناس؛
• لہسن؛
• کالی مرچ؛
• نمک.

پچھلے ہدایت، سب سے پہلے زمین میں اور میئونیز اور لہسن تمام اجزاء کے ساتھ ملا ہے. "اسمبلی" کی ترتیب یہ ہے: نصف ایک چکن - ایک گاجر - ایپل - پنیر - avocado کے - چکن - انڈے - پھر گاجر - اناناس. کالی مرچ اور لہسن کی تعداد ذوق میزبان پر مکمل طور پر انحصار کرتے ہیں.

عام طور پر پرتوں ترکاریاں تقریبا کچھ کے بنایا جا سکتا ہے. یہاں تک کہ تمام معمول اولیور یہ ایک کٹوری میں ملا اور ایک پرت کیک لاگو نہیں ہوتا ہے تو، ایک نئے طریقے سے "آواز" سے شروع ہوتا ہے. یہ کرنے کی کوشش، آپ صرف ترکیب آپ کی forte ہو جائے گا کہ تلاش کرنے کے لئے اس بات کا یقین ہو.