انڈے کی ترکاریاں: چند سوادج کی ترکیبیں

انڈے سے سلاد، شاید کھانا پکانے میں سب سے زیادہ متنوع اقسام میں سے ایک ہے. انڈے بہت سی مصنوعات کے ساتھ مل کر کر رہے کرنے کے بعد بہت سے برتن کے لئے نہ صرف بنیاد ہے، بلکہ ایک مزیدار ڈریسنگ ہیں. اس کے علاوہ، ان پکوان کی تیاری کے وقت اور کوشش کا ایک بہت کی ضرورت نہیں ہے. مثلا، اگر آپ ایک سادہ، لیکن بہت تیار کر سکتے سوادج ترکاریاں انڈے، صرف چند اجزاء ہو جائے گا جس کے اخراجات پانچ منٹ ہے.

ترکاریاں "amanita ہے"

یہاں (کورس کی، پہلے ہی انڈے ابلا ہوا ہے، جب تک) انڈے کی ترکاریاں بہت جلد تیار کی جا سکتی ہے. 4 سرونگ 4 ٹکڑے ٹکڑے کی ضرورت ہو جائے گا. انڈے، 200 جی مشکل پنیر (پنیر تبدیل کیا جا سکتا ہے)، 2 بڑے ٹماٹر، 1 سرخ مرچ، سبز بیم، زمین کالی مرچ، نمک.

تیاری. انڈے کاٹ، چھوٹے کیوب، مرچ اور ٹماٹر سبزی ترکاریاں میں کاٹ میں پنیر کاٹ. سب ایک ساتھ، خوردنی تیل کے ساتھ کالی مرچ، نمک، جڑی بوٹیاں اور موسم شامل کریں. اس سے تسلی بخش ڈش ایک آزاد کے طور پر یا ایک کے طور پر خدمت کی جا سکتی ہے کہ بدل جاتا ہے گوشت کو سائڈ ڈش.

ترکاریاں "Mimosa میں"

بہت مقبول ترکاریاں مکئی اور انڈے "Mimosa میں" کے. بچپن سے ہمارے واقف، وہ "ایک فر کوٹ تحت ہیرنگ" اور "مٹر" کے طور پر اس طرح کے مشہور شخصیات کے ساتھ ایک برابر ہے. اور یہ نہ صرف میں ذائقہ اور تیاری میں آسانی ہے. میز پر ایک تہوار ترکاریاں بھی ایک دن پر لگتا ہے، اور روشن پیلے مکئی nucleoli دھوپ موڈ پیدا.

مختلف طریقوں سے مکئی کا ترکاریاں اور انڈے کو تیار کریں. یہاں ہر خاندان کی ترجیحات. اہم اجزاء انڈے، مکئی اور ابلی ہیں کیکڑے لاٹھی، بیس شامل کی جاتی ہے، یا چاول، یا تازہ گوبھی.

ترکیبیں کے ساتھ استعمال، کچھ میں شامل ہیں ترکاریاں آلو، بلکہ اس کی بجائے استعمال کیا کیکڑے لاٹھی کے ڈبے. بھی دلچسپ باہر کر دیتا ہے، وہ کچھ نیا کرنا چاہتے ہیں خاص طور پر جب.

اس کے باوجود بہت سے روایات کی پیروی، اور عام طور پر ترکاریاں انجیر میں شامل کیا جاتا ہے. اس صورت، بہترین موٹے ابلی ہوئے چاول کے crumbly ابالا جاتا ہے کہ میں. تاکہ یہ ہضم نہیں ہوتا خیال رکھا جانا چاہئے، دوسری صورت میں آپ کا ذائقہ اور لیٹش کے ظہور کو برباد کر سکتے ہیں.

اس کے بجائے چاول کی بعض اوقات گوبھی میں شامل کر رہے ہیں. مثالی - پتلی اور نرم پتیوں کے ساتھ نوجوان گوبھی. اوپر اور پرانے آو، لیکن پھر آپ کو پتے پر مہر کو دور کرنے کے لئے ہے، اور جب یہ قاش ہے، بڑھاتے کرنے کے لئے. اور تم میں کھیرے اور ککڑی ڈال کرنے کے لئے چاول اور گوبھی متبادل کر سکتے ہیں. یہ کیا ہوتا ہے.

لہذا، آپ کو تیار کرنے کی ضرورت ہے:

• crabsticks - 400 جی

• ڈبے مکئی - 350 جی

• دو تازہ کھیرے اور ککڑی

• ابلا ہوا انڈے کے 5 ٹکڑے ٹکڑے

• میئونیز کے 400 جی

• ذائقہ نمک

تیاری. گلاس اضافی سیال کو ایک colander میں مکئی ڈالو. کھیرے کے چھوٹے کیوب میں کاٹ. وہ بھی اس نالی کے لئے ضروری ہے. چھوٹے کیوب، ابلا ہوا انڈے اور کیکڑے لاٹھی میں کاٹ. اس کے بعد تیار مصنوعات، میئونیز مکس اور خدمت.

ترکاریاں "لنگوچہ kulechki"

آسان، سوادج کھانا اور بہترین سردی ڈش - ساسیج اور انڈے کی ترکاریاں. اس کی تیاری میں ایک گھنٹے سے بھی کم وقت لیتا ہے، یہ کوشش کریں!

4 سرونگ کے لئے کافی ہو جائے گا کے طور پر:

• ابلا ہوا sausages کی 400 جی

• انڈے 2 پی سیز.

• ایک ہی گروپ مولی

• پیاز 2 پی سی.

• ترکاریاں polkochana

• ککڑی منزل

فلنگ کے لئے 3 چمچ سے اوپر کی ضرورت ہے. ایل. سورج مکھی کے تیل اور سرکہ، سبز بیم، کالی مرچ، نمک.

اب آپ انڈے اور ساسیج کے ترکاریاں تیار کر سکتے ہیں. دھو لیں اور سبزیاں چھیل. ککڑی اور پتلی سلائسین میں کاٹا radishes، لیٹش - چھوٹے ٹکڑوں میں، پیاز - بجتی ہے.

تمام اجزاء کو ایک چھوٹا سا کٹورا میں اختلاط. kulechki کو کم سے کم اور sliced سبزیوں کے ساتھ ان کو بھرنے کے لئے ہر ممکن حد تک پتلی سلائسین میں ساسیج کاٹو. سبزیوں کے باقی ایک کٹوری میں منتقل کرنے کی، وہ کوارٹر میں قاش ابلا ہوا انڈے کے ساتھ ساسیج kulechki، سب سے اوپر رکھ دیا.

ایک علیحدہ کٹوری میں تیل کے ساتھ سرکہ whisk ایک، باریک کٹی جڑی بوٹیاں، نمک اور ذائقہ کالی مرچ کے ساتھ جمع. نتیجے ترکاریاں مرکب بھریں. سفید یا سیاہ روٹی کے ساتھ خدمت کرتے ہیں.