مزیدار مدہوش آلو

مدہوش آلو - اس ڈش، جس میں صرف تیار کیا جا رہا بہت مہنگی ہے اور ایک ہی وقت میں نہیں خرچ ہوتے ہیں اور اچھا ذائقہ ہے. اس کا بنیادی جزو ایک آلو سمجھا جاتا ہے، لیکن باقی سب کے ساتھ آپ کو محفوظ طریقے سے استعمال کر سکتے ہیں.

گوشت کے ساتھ stewed آلو

ضروری اجزاء:

• آدھے گوشت کا ایک کلو (بہترین ویل، لیکن آپ کو لے جا سکتے ہیں اور کچھ دوسرے)؛
• نصف آلو کی ایک کلو؛
• دو بلب؛
• polgolovki لہسن؛
• خوردنی تیل (تقریبا ایک سو گرام)؛
• نمک؛
• مصالحے.

گوشت کے ساتھ stewed آلو کھانا پکانا

قرضوں کے گوشت کو شروع کرنے کے لئے. یہ منجمد ہے تو، پھر آپ کو یہ کے defrost پانی (ٹھنڈا) اور چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر اس میں دھونے کی ضرورت (اضافی پری رگوں اور فلموں سے چھٹکارا حاصل کرنے کی کوشش).
ہمیں مزید سبزیاں دیں. پیاز اور گاجر کو صاف کرنے کے لئے. پھر گاجر قاش، اور پیاز - سے Diced. اب ہماری آمدورفت کے لئے تمام ضروری اجزاء تیار ہیں کہ، کھانا پکانے کے عمل پر منتقل.
چولہے پر اور کیتلی ڈال دیا، اس میں سورج مکھی کے تیل کی تقریبا 100-140 گرام ڈال. تیل کی شدت میں اضافہ کرتے ہیں، ایک کیتلی تلی ہوئی گاجر میں ڈال دیا اور رنگ zolotovatogo کرنے کے لئے. اس کے بعد اسی کو پیاز شامل کریں. مدہوش سبزیاں ہوئے، آلو بھی کر سکتے ہیں. اس کا صاف اور کٹ (اگر آپ کو پسند کے طور پر). گاجر اور پیاز ہلکے browned جب، تو آپ کو گوشت شامل کر سکتے ہیں. پھر سبزیوں کا سٹو آدھے گھنٹے کے بارے میں گوشت کے ساتھ.

30 منٹ کے بعد، کیتلی میں گرم پانی ڈال (لیکن بہت زیادہ نہیں، دوسری صورت میں آلو حاصل نہیں، اور سوپ). یہ بمشکل گوشت ڈھکے تاکہ ابال پانی ضروری ہے. جب پانی فوڑے، آلو اضافہ کرنے کے بعد ایک اور پانچ منٹ کے لئے نمک اور مصالحے اور ابالنا شامل کریں، اور. آلو ابالنا کم گرمی پر، اور آخر میں لہسن ڈال دیا. کھانا پکانے کے وقت مختلف ہو سکتے ہیں (کے لحاظ سے آلو کے گریڈ اور ٹکڑے ٹکڑے).

آلو بہتر گرینس کے ساتھ اس کا سٹو کی خدمت کرو.

ایک غذا پر عمل کرتا ہے یا صرف بہت زیادہ اعلی کیلوری خوراک کھانے کے لئے کی کوشش کر رہے ہیں ان لوگوں کے لئے، درج ذیل نسخہ ٹھیک ہے. ڈش کیلوریز میں بھی کم تھا، سبزیاں سورجمھی تیل اور شوربے یا پانی میں ایک چھوٹا سا نم میں بھون نہیں کر سکتے.

ارمینی میں سبزیوں کے ساتھ braised آلو

تم ان اجزاء کی ضرورت ہو گی:

• آلو (تقریبا چھ چیزیں)؛
• بینگن (تقریبا 400 گرام)؛
• ٹماٹر (چار ٹکڑے ٹکڑے)؛
• گھنٹی مرچ (تقریبا 80 گرام)؛
• ایک پیاز؛
• آدھے خوردنی تیل کا ایک کپ؛
• تھوڑا ہریالی؛
• نمک

سبزیوں کے ساتھ ارمینی میں سٹو آلو تیار کرنے کے لئے کس طرح

الو میرا، صاف اور کیوب میں کاٹ رہے ہیں. پھر بینگن اور پیاز کے ساتھ بھی ایسا ہی کریں. تمام سبزیوں کے تیل میں تلی ہوئی ہیں اور اس کے بعد ہم سے skillet میں منتقل.

اگلا، قاش ایک saucepan میں ڈال دیا (آپ کی صوابدید پر) کالی مرچ، نمک اور تھوڑا سا پانی شامل کریں. یہ سب ہڈ کے تحت pripuskayut تھوڑا سا ہے. تقریبا ایک saucepan قاش ٹماٹر میں ڈال کرنے کے لئے تیار سے پہلے 5 منٹ. پہلے سے، کی خدمت کرنے کی جڑی بوٹیوں کے ساتھ چھڑک ڈش ختم کر دیا.

یقینا، آپ نے سنا اس کا نام "ASE" کے طور پر کام کرتا ہے، اور سوچ آپ یہ کیا ہے پتہ نہیں ہے کہ اپنے آپ کو پکڑ لیا ہے. یہ اس کے گوشت سے صرف آلو سٹو ہے کہ باہر کر دیتا ہے. جلدی اور آسانی سے ایک ہی وقت میں یہ تیاری. اس ڈش کے کئی مختلف حالتوں ہیں. ہم آپ کو مندرجہ ذیل ہدایت پیش کرتے ہیں.

گوشت کے ساتھ stewed آلو

ضروری اجزاء:

• آلو کے بارے میں 800 گرام.
• گوشت کا ایک پونڈ؛
• دو بلب؛
• آٹے میں سے ایک چمچ؛
• سب سے چربی کی دو چمچ؛
• چار ٹماٹر (تازہ)؛
• دو ککڑی (نمکین)؛
• ایک چھوٹی سی کالی مرچ؛
• نمک (ذائقہ).

آلو "ASE" مدہوش کھانا پکانا

گوشت (ترجیحا گائے کے گوشت، سور کا گوشت یا بھیڑ کا بچہ) پتلی سلائسین میں کاٹا جائے ضروری ہے، اور پھر اسے پسپا ہونا ضروری ہے. پیاز نصف بجتی کاٹ اور گوشت کے ساتھ مل کر اسے بھون. بھون گوشت سے تمام مائع کو evaporate تک ضرورت ہے. اس کے بعد، ایک اور تین یا چار منٹ کے لئے ٹماٹر اور بھون شامل کریں. گرمی سے گوشت کو ہٹا دیں اور آٹا شامل کریں، اور پھر ایک saucepan میں سب کچھ منتقل.

الو ٹکڑوں میں کاٹا اور بھون صاف ہیں، پکی تک، پھر ہم سے skillet کو یہ منتقل. نمک اور کالی مرچ، grated لہسن، ککڑی (چھوٹے بجتی ہے میں کاٹ) شامل کریں. تمام کم گرمی پر تقریبا دس منٹ کے لئے ابالنا.

آپ کی میز پر لانے سے پہلے، ڈش ہریالی کے ساتھ سجایا جا سکتا ہے.