مارباان - یہ کیا ہے اور گھر میں کیسے پکیا جا سکتا ہے؟

ہم مارپانس کے طور پر اس طرح کے علاج کے بارے میں بہت کچھ جانتے ہیں . یہ کیا ہے، ہم میں سے بہت سے ہافمان کی کہانیاں یاد ہیں. دیگر لوگ شاید اس مہنگی سے قیمتی کیفے اور پیسٹری کی دکانوں میں زیورات دیکھ سکتے ہیں. کچھ معلوم ہے کہ یہ بہت مفید ہے. اور یہ بھی کہ ماربران تھوڑی دیر میں پکایا جا سکتا ہے.

ایک پریوں کی کہانی سے Nutlet

اطالوی سے ترجمہ میں، اس کا مطلب یہ ہے کہ "مارچ کے ایسٹر روٹی". مرچان چینی پاؤڈر کے ساتھ گرڈ گری دار میوے (اکثر بادام) کا ایک مرکب ہے، جس میں ایک لچکدار استحکام ہے. اس کی وجہ یہ ہے کہ اس سے مختلف اعداد و شمار کو مجسم کرنا آسان ہے. چینی کا حصہ مجموعی پیداوار میں سے ایک تہائی کا حساب کرنا چاہئے - اس کے بعد اس کی ضرورت نہیں ہوتی ہے. ماربیان کی مٹھائییں عام طور پر چمک جاتی ہیں، کیونکہ کچھی باداموں سے figurines کی سطح بالکل بھی نہیں ہے. اب تک، مختلف ممالک سے کنفیکچرز خود اس میں بحث کرتے ہیں کہ اس ڈش کو کس نے بنایا ہے. بہت سے ممالک (فرانس، اٹلی، عراق) میں اس بات پر یقین ہے کہ انہوں نے ماربینان کی دنیا کو دریافت کیا ہے. یہ کیا ہے، وہ تقریبا 15 ہزار سال قبل بزنٹیم میں جانتے تھے. یہ اتھارٹی صدی میں وسطی یورپ کے ممالک میں بہت وسیع پیمانے پر پھیلا ہوا ہے. اس کے بعد یہ مٹھائی ان مٹھائیاں بنانے میں ایک حیرت انگیز مہارت پہنچ گئی.

فی الحال، روسی کنفیکشنری کی صنعت ہمیشہ کی مصنوعات کی قدرتییت کے بارے میں پرواہ نہیں کرتی ہے، اور مرچان میں منافع بنانے کے لئے ناپسندیدہ اجزاء متعارف کرایا جاتا ہے. مثال کے طور پر، بادام سستی گری دار میوے کی جگہ لے لیتے ہیں، چینی اضافہ میں اضافہ، موٹائی اور تیز رفتار ایجنٹوں کی مقدار میں ذائقہ ذائقہ کے لئے مخلوط ہوتا ہے. غیر معمولی مارباجن کے لئے ہدایت سختی اور درستگی کی ضرورت ہے. دیگر گری دار میوے (یہاں تک کہ قابل قدر ہیزل نٹ) مرکب کی مطلوبہ بناوٹ نہیں دیتے، اور figurines اچھی طرح سے گلو نہیں کر سکتے ہیں. بچے ناقابل یقین حد تک مصنوعات کی مشکلات سے دور ہیں، اور ان کے لئے ماربباان صرف خوشی کی علامت ہے، ناقابل یقین حد تک سوادج، میٹھی اور شاندار چیز. ان کے ساتھ گھر پر بنانے کی کوشش کریں. یہ مشکل نہیں ہے. اور یہ عمل آپ کو دے گا، ایک شاندار ناچائشی، ناقابل فراموش تجربہ کے علاوہ.

گھر میں کنفیکشنری فیکٹری

آپ کو خالص اعلی معیار بادام اور تازہ پاؤڈرڈ چینی کی ضرورت ہوگی. دو ترکیبیں موجود ہیں جس پر آپ fructose پر ماربئبان تیار کر سکتے ہیں (یہ کیا ہے - فیکٹروس - اور کیوں ضروری ہے، اسے بعد میں کہا جائے گا). نصف ایک کلو پاک بادام کھنج، 15 ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے ٹکڑے کر لو. ماربین کو ایک مخصوص ذائقہ دینے کے لئے مؤخر کرنے کی ضرورت ہوگی. اس کے علاوہ، آپ کو ایک گلاس کا فرشکوز اور پانی کی چمچ کی ضرورت ہے. بادام بھاری ابلتے پانی کے ساتھ بھاپ بھاپ، پیلے رنگ کریم رنگ تک تندور میں خشک اور خشک. اگر کوئی خاص نگل ہو تو ایک کافی چکی یا بلینڈر میں پیسہ لو. اس کے بعد fructose بہار اور پاؤڈر میں بھی تبدیل. یہ پھل چینی، یہ ہدایت میں بہت اہم ہے کیونکہ اس میں زیادہ سے زیادہ viscosity ہے، جو figurines کے قیام کے لئے ضروری ہے.

پاؤڈر دونوں کو موازنہ کریں اور ہم جنس پرستی حاصل کریں. اس کے بعد مسلسل ایک وردی کے ساتھ مداخلت، ایک فلیٹ سطح پر اور پانی سپرے کا استعمال کرتے ہوئے چھڑکیں. یہ آپریشن بہتر کارکردگی کا مظاہرہ کر رہا ہے. آپ اسے بچے کے ساتھ کر سکتے ہیں. اس کے بعد، ایک کنٹینر میں موٹی نیچے کے ساتھ، مارباجن بڑے پیمانے پر گرمی ، ہلچل اور یونیفارم کے لئے دیکھتے ہیں. ریفریجریٹر میں رات کے نتیجے میں اختلاط مرکب چھوڑ دو. تو آپ نے ایک حقیقی مارباین تیار کیا ہے. یہ کھانا پکانے کی طرح کیا ہے، آپ اب یہ واضح ہے. یہ بچوں کے ساتھ اس سے اعداد و شمار کے ماڈلنگ سے لطف اندوز ہونے کے لئے رہتا ہے.