قسم کی سمندری مچھلی (پین میں) تلی ہوئی: آسان ترکیبیں

قسم کی سمندری مچھلی (پین میں) فرائڈ - آرام دہ اور پرسکون رات کے کھانے کے لئے آسان اور فوری اختیار. پیشگی مچھلی کے defrost اور نیچے کی ترکیبیں میں سے ایک کا استعمال کریں.

قسم کی سمندری مچھلی: کی ترکیبیں

تلی ہوئی مچھلی بچوں اور بڑوں دونوں طرح. یہ آٹے میں رول اور ایک دخش سے، بلے باز میں بھون کر سکتے ہیں. کسی بھی صورت میں، یہ ایک سوادج پکوان باہر ہو جائے گا. یہاں قسم کی سمندری مچھلی کے لئے ایک ہدایت ہے.

اجزاء:

• مصفا قسم کی سمندری مچھلی (fillet کے) - 12 سٹرپس (6 مچھلیوں)؛
• کھلی لہسن - 12 کے دانت؛
• 1 نیبو؛
• مرچ - تقریبا 100 گرام.
• obvalivaniya مچھلی آٹا؛
• نمک اور کالی مرچ؛
• چند چمچوں خوردنی تیل (تلنے کے لیے).

کس قسم کی سمندری مچھلی پکانا ہے؟

ایک کڑاہی میں تلی ہوئی مچھلی کا ایک بہترین رات کا کھانا ہو گا. ہم قدم ہدایات کی طرف سے قدم کے پیش کرتے ہیں.

1 قدم

ابتدائی طور پر، آپ کو مچھلی کاٹنے کے لئے کی ضرورت ہے. سر کاٹ، انتڑیوں کو ہٹانے کے، لمبائی میں کاٹا اور ریڑھ کی ہڈی اور ہڈیوں کو ہٹا دیں. آپ تیار گوشت استعمال کرتے ہیں تو، اس کے بعد اگلے مرحلے کو چھوڑ دیں.

2 قدم

ایک کپ میں ڈال دھاری، ایک چھوٹا سا سرخ مرچ شامل نیبو کا رس، نمک، کالی مرچ ڈال اور آدھے گھنٹے کے لئے قسم کی سمندری مچھلی کی marinate رکھ دیا. اس سردی میں مچھلی رکھنے کے لئے سب سے بہتر ہے.

3 قدم

اب تک، اہم مصنوعات نمکین کیا جاتا ہے، لہسن چھیل. سارا، کاٹنے نہیں، یہ خوردنی تیل میں بھون کرنے کے لئے ضروری ہے. سلائسین قدرے سے browned ایک بار، ان کو ایک طرف رکھ دیا. تم پورے سر اور پکانا لے سکتے ہیں.

مرحلہ 4

اچار سے گوشت کو ہٹا دیں آٹے میں رول. لہسن کے تیل میں Preheat بار مچھلی کی جگہ. ہر طرف چند منٹ آگ میں پکڑو. (پین میں) تلا قسم کی سمندری مچھلی گرم، اور لہسن خدمات انجام دیں. ڈش کسی بھی سبزی ترکاریاں کے ساتھ اچھی طرح چلا جاتا ہے.

قسم کی سمندری مچھلی پیاز اور لیموں کے ساتھ بنا ہوا

یہ ہدایت ایک فوری کھانا بنانے کے لئے بہت اچھا ہے.

اجزاء:

• برڈ قسم کی سمندری مچھلی - 2 ٹکڑوں کے بارے میں 500 گرام وزن؛
• خوردنی تیل (سورجمھی تیل، زیتون کا تیل) کھانا پکانے کے لئے - کے بارے میں 40 گرام؛
• ایک درمیانے سائز لیموں؛
• ایک بڑی پیاز کے سر؛
• کالی مرچ، جڑی بوٹیاں، نمک.

تیاری کی ٹیکنالوجی

قسم کی سمندری مچھلی حصوں میں کاٹا جائے. نمک اور کالی مرچ کا ایک مرکب میں ان کے رول. ایک کڑاہی میں تیل گرم کریں اور قسم کی سمندری مچھلی میں رکھ. ڑککن بند کریں. اعتدال پسند آگ کو شامل کریں اور تبدیل کر کے بغیر، کھانا پکانا. 10 منٹ کے بعد،، نیبو کا رس کے ساتھ مچھلی ڈالو، باری کٹی پیاز کے ساتھ چھڑکی، تو ڑککن بند. قسم کی سمندری مچھلی 10 منٹ میں تیار ہو جائے گا. ڈش، کٹی اجمودا کے ساتھ چھڑکی.

قسم کی سمندری مچھلی (پین میں) تلا کریم کے ساتھ

ضروری اجزاء:

• ایک درمیانے سائز کی قسم کی سمندری مچھلی؛
• چند spoonfuls (5-6) گندم کے آٹے کی؛
• پیکجنگ (کے بارے میں 300 ملی) کریم؛
• فراانگ (خوردنی تیل اور مکھن) کے لئے تیل - ہر قسم کے 25 گرام؛
• dill کے گروپ؛
• مرچ، نمک.

تیاری کی ٹیکنالوجی

مچھلی لوت کاٹ کرنے کے لئے. حصوں کا گوشت میں سے ہر دو ٹکڑوں میں کاٹا اور آٹے میں رول. کڑاہی میں، کریم اور سبزیوں سے بننے والا تیل کے مرکب گرم. مچھلی کے ٹکڑوں میں ڈال دیا اور ہر طرف سے 5 منٹ کے لئے بھون. ڈل باریک کاٹ. دوسرے پین میں، کریم میں ڈال اور dill میں چھڑکی. کوک کے بارے میں 5 منٹ کے لئے، کریم قدرے گاڑھا کرنا چاہئے. نمک اور کالی مرچ کے ساتھ موسم. کریم کے ساتھ ایک کڑاہی میں تلا ہوا قسم کی سمندری مچھلی کے ٹکڑے ڈال دیا. 5 منٹ کے لئے سٹو. ڈش تیار ہے. پلیٹوں پر بندوبست، ایک سائڈ ڈش کے طور پر آپ ایک ابلا ہوا آلو، چاول اور تازہ سبزی ترکاریاں پیش کر سکتے ہیں.