قددو سوپ. ایک موسم خزاں ڈش کے لئے ہدایت

کریم کے ساتھ قددو سوپ کے لئے ہدایت آپ کے لئے مفید ہے جب آپ غیر معمولی اور غیر ملکی کھانا پکانا چاہتے ہیں، لیکن ایک مطمئن اور غذائی خوراک. اس کے علاوہ، ہم آپ کو اس آرٹیکل میں مشورہ دیتے ہیں کہ اس ڈش کے زیادہ گندم ورژن کو جرمن آئنٹپف کے مطابق بنائیں.

قددو کریم سوپ

تصویر (ہدایت ایک مکمل طور پر مخصوص استحکام فرض کرتا ہے، لہذا یہ تصاویر کے ساتھ واقف ہونا بہتر ہے) آپ کو رنگوں کی چمک سے خوش آمدید. یہ ڈشنی اس خوبصورت سنتری کا رنگ کے ساتھ ایک splash پیدا کرتا ہے. لوکی کا سوپ، جس کی ہدایت ہم اب کھڑے ہیں، ان لوگوں کے لئے مناسب ہے جو روزہ رکھنے اور سبزیوں کے لئے دیکھتے ہیں. یہ سب کے لئے بہت مفید ہے جو ایک شخص کی پرواہ کرتا ہے. اس برتن میں حل کرنے والی سبزیوں کو بالکل تازہ ادرک کی خوشبو سے مل کر ملتا ہے. غیر قابل صحت صحت کے فوائد کے علاوہ، اس مسالا میں قددو کی پونچھ بو کو پھینکنے اور برتن کی آلودگی سے متعلق خصوصیات کو بہتر بنانے کی صلاحیت ہے. ادرک سو سو گرام کی ضرورت ہے - یہ تقریبا نصف چھوٹی جڑ ہے. اس کے علاوہ، آپ کو ایک کلوگرام تازہ قددو کی ضرورت ہے، تھوڑی اجمی جڑ، ایک گاجر، دو پیاز، لہسن، پیاز اور کالی مرچ. یہ سب اجزاء ہے جس سے آپ بہت سوادج کدو سوپ کھانا پکاتے ہیں.

ہدایت سے پتہ چلتا ہے کہ آپ سب سے پہلے زیتون کے تیل میں پتلی کٹ پیاز، لہسن اور انگوٹھی کو بھری کرنے کی ضرورت ہے . قددو، اجنبی اور گاجروں کیوب میں کٹ جاتا ہے. تلی ہوئی پیاز کے لئے ایک برتن پین میں رکھو، ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے لئے آدھا گلاس ابلا ہوا پانی اور سٹو شامل کریں. نتیجے میں شوروتوں کی طرف سے سبزیاں ڈاؤن لوڈ کریں. ایک بلڈر کے ساتھ پیسنا ذائقہ کے ساتھ یکجا اور دوبارہ ابال

قددو سوپ. مشروم اور پھلیاں کے ساتھ ہدایت

یہ بھی ایک دباؤ ڈش ہے. لیکن اگر آپ چاہتے ہیں تو، آپ اس میں گوشت شامل کر سکتے ہیں. دوسرا قددو سوپ، جس کی ہدایت ہم چاہتے ہیں، ایک سٹو کی طرح ہے، اور یہاں تک کہ ایک روسٹ بھی. یہ بہت موٹی ہے. لیکن، جتنی جلدی آپ چاہتے ہیں، آپ زیادہ سے زیادہ سیال شامل کرسکتے ہیں. یہ ہدایت بھی اچھا ہے کیونکہ اس پر پکایا سوپ بہت دنوں تک سوادج رہے گا. جب تازہ ہوجائے تو یہ خوشبو بھی ہوتا ہے. 600 کلومیٹر کدو، بہتر پٹھوں یا بوتل، دو پیاز، لہسن ذائقہ، ایک گلاس مشروم، خشک پھلیاں اور 2.5 چمچ کا ایک گلاس لے لو. ابلاغ آپ سبزیوں کے شوروت اور زیتون کے تیل کی ایک لیٹر کی ضرورت بھی ہو گی، ایک چمکیلی بیلالامک سرکہ، آپ کے اپنے جوس میں ٹماٹر کا ایک نصف کلوگرام ، نصف کلو آلو، تازہ ساج، نٹمج ، گرین (اجملی، تھائی)، بیل پتی، کالی مرچ اور مائع شہد (چکن). پھلیاں جڑی بوٹیوں کے ساتھ ابال تازہ ترین سبزیوں کے شوروت میں، مصالحے، شہد اور ٹماٹر کا رس (ٹماٹر سے مائع) شامل کریں. قددو، آلو، پیاز، لہسن اور مشروم کٹائیں. سب سے پہلے تیل کی کم سے کم مقدار کے ساتھ مشروم کو بھری کریں. پھر باقی سبزیوں کو حصوں میں ڈالنا. پانی میں ڈھیلا سرکہ کے ساتھ نتیجے میں رگ آؤٹ ڈالو اور اسے صاف کرنے کی اجازت دے. اب آپ فرڈ سبزیوں کو ایک پین (فائررو) میں ڈال سکتے ہیں (اس مرحلے میں، سٹو یا فرش گوشت شامل کریں، اگر ضروری ہو تو). مصالحے کے ساتھ سبزیوں کے شوربے سے بھریں. تندور میں ایک گھنٹہ گھومنا.