فرانسیسی شراب Courvoisier: جائزے

پیرس میں قیام کے دوران عمانوایل Courvoisier (ابتدائی XIX صدی) سے Lui Galua، ایک کامیاب شراب مرچنٹ کے ساتھ ملاقات کی. انہوں نے شاہی دربار میں شراب کی فراہمی کے لئے شروع کر دیا. 1811 میں ان کی دکان، نپولین کا دورہ کیا. کمپنی کی فوجی مہمات کے دوران اس کی شراب کی فراہمی ہے. اس کے علاوہ، Courvoisier کہ جہاز جس نپولین کے بارے میں جلاوطن کر بند کئے پر تھا. سینٹ ہیلینا. کی وجہ سے اس برانڈی فرانسیسی Courvoisier بلایا گیا تھا "نپولین کی برانڈی." موجودہ لمحے میں شہنشاہ کا silhouette کی تمام برانڈ لیبل پر پایا جا سکتا ہے.

1835 میں، مالکان کے بیٹوں جن ہیڈ کوارٹر Jarnac میں تھا ان کی اپنی کمپنی، پیدا کیا ہے. 34 سال کی Courvoisier 'گھر نپولین III کے افسانوی عدالت کے سپلائر کی حیثیت موصول.

50 سال کے بعد، کمپنی جارج اور گائے سائمن خریدا. 1960 میں، کونایک "Courvoisier» (Courvoisier) بوتلوں میں فروخت کرنا شروع کر دیا frosted گلاس کی. 4 سال بعد، کمپنی Hayram Uolker کمپنی کے اتحادی-لیون، توسیع کے بعد اتحادی-Domecq اس کا نام تبدیل کر دیا ہے جس کو خریدا، اور پھر. موجودہ لمحے میں فرم تین سو لوگ کام.

"Courvoisier" سب سے بڑی کمپنیوں میں سے ایک ہے. یہ سالانہ 1.1 ملین بوتلیں (مارکیٹ کی 13٪) برآمد کرتا ہے. پینے کے 160 ممالک میں پایا جا سکتا ہے: بنیادی طور پر برطانیہ، امریکہ، ہانگ کانگ، جاپان، فرانس اور اٹلی میں.

انگور

فرم داھ مالک نہیں کرتا. ہر 3 سال کی کمپنی 1200 میں داھ کے مالکان، اس کے بعد مسلسل شراب، خام شراب یا شراب کی فراہمی ہے جس کے ساتھ ایک معاہدے پر دستخط کیے. اس طرح، کنٹریکٹ "Courvoisier" کے مطابق - 24.700 داھلتاوں کے کل سکور کے ساتھ مال کا مالک ہے. چھوٹے شیمپین، Borderies، پنکھ بواس اور گرانڈے شیمپین: کونایک بہترین ذیلی خطوں کے انگور سے بنایا گیا ہے. اس معاملے میں Ugni بلانک درخواست دی قسموں میں سے 98 فیصد ہے.

شراب میں Courvoisier VS اور VSOP، کیریمل کے بارے میں 1 فیصد سے شامل مشروب رنگ یکساں فراہم کرتا ہے. اس کی تیاری کے دوران preheater کے شراب لاگو نہیں ہوتا. شراب، موسم پر منحصر ہے، اسی طرح اس کے بغیر تلچھٹ کے ساتھ آست ہے. مثال کے طور پر 1996 میں، برانڈی زیادہ مشکل بنا دیا کرنے تلچھٹ سے دستبردار. خطے میں شراب تھوڑا نمائش کی ضرورت ہے کیونکہ کیچڑ کے ساتھ پنکھ بواس سے اسی مشروبات میں، نہیں ہٹایا جا سکتا ہے. اس کا اطلاق نہیں ہوتا، اور جو لکڑی کے قدرتی رنگ کی خریداری روشنی مشروب سٹائل کے انتخاب کی طرف سے بیان کی گئی ہے بلوط چپس پر اصرار (buaze).

اقتباس

تمام قسموں میں نمائش کے لئے استعمال بلوط وسطی فرانس کے جنگلات میں اضافہ ہوا. وجہ بہت سادہ ہے - "Courvoisier" ایک ٹھیک grained لکڑی ترجیح. برانڈی ماسٹر ذاتی طور بیرل کی تعمیر کے لئے مناسب ہے کہ ایک درخت کا انتخاب. لکڑی شروع کرنے کے 3-4 سال لیتا ہے، جو مکمل طور پر خشک ہے. یہ دلچسپ ہے، جو کہ نتیجہ، جس 6-24 ماہ کی عمر کے نئے بیرل الکوحل میں ماسٹرز تک پہنچنے کے لئے چاہتے ہیں پر منحصر ہے. پرپاک مکمل کرنے کے لئے - بیرل پرانے ہیں میں اس وقت یہ ڈالا گیا تھا. "Courvoisier" 33 مختلف کوپرز میں 2000 بیرل سے سالانہ خریداری. کمپنی کے Jarnac کی برانڈی اسٹوریج متاثر کن سائز ہے. اس مرحلے پر، بیرل کے بارے میں 3 سال کے لئے ایک براہ راست پوزیشن میں جمع کیے جاتے ہیں.

کونایک Courvoisier 40 'کی ایک طاقت ہے. حجم ریزرو الکوحل 86 لاکھ بوتلوں ہے. یہ الکوحل ہر سال برانڈی کے انداز کو برقرار رکھنے کے لئے مدد کر رہے ہیں. Courvoisier VS کونایک بار بار مختلف انعامات اور ایوارڈز سے نوازا.

پیداوار

کمپنی نے Salignac میں ایک TD کا مالک ہے. Courvoisier کونایک یہاں بنیادی طور پر شمالی امریکہ کی مارکیٹ کو فراہم کی جاتی ہے.

اس کے علاوہ، کمپنی کے ایک فیکٹری کی پیداوار ہے کہ اور مقامی الکحل ہے. جرمنی میں یہ شیمپین بنانے کے لئے ایک بنیاد شراب کے طور پر کی خدمت، بلک میں ہونے والا ہے جبکہ اس سے، برطانیہ کی تمام مارکیٹوں میں فروخت کیا جاتا ہے.

میوزیم

TD "Courvoisier" ایک میوزیم بنایا. ان کے کوٹ، مشہور cocked ٹوپی، کوٹ اور حکمران کے بال کا ایک کنارا: یہ نپولین کے مختلف ذاتی سامان ذخیرہ ہے. اس مرحلے پر، مہمانوں ڈھول تیاری اختلاط کرنے الکوحل کے آسون تک بڑھتی ہوئی انگور سے مینوفیکچرنگ اقدامات برانڈی پڑھ سکتے ہیں. شراب کی سب سے پرانی بوتل "شراب جنت" میں ذخیرہ کیا جاتا ہے - جنت. یہ 1789 واپس پہنچتی، پرانی شراب کی اسٹاک لٹ تنکے بڑی بوتلوں میں میوزیم میں محفوظ کیا.

1988 میں انہوں نے بوتلوں کی رجسٹریشن "Courvoisier" کے لئے کمیٹی میں شمولیت اختیار کی. اس Erte، کی سربراہی میں ایک فرانسیسی آرٹسٹ. سب سے پہلے کام (ایک ہی حجم کے بھی 6 دیگر مسائل تھے) الکوحل 1892. اس 12،000 بوتلوں کی رقم میں جاری کیا گیا تھا کی طرف سے کی جانے والی شراب Vigne، تھا. آرٹسٹ ہر بوتل کے ڈیزائن کی تخلیق میں ایک مکمل تخلیقی آزادی تھی. اس کی پیٹھ کی طرف، وہ پینٹ سونے کی پینٹ کے ساتھ قیمتی پھل معیار کی علامت ہے جس انگور کی پتی، اس شراب کی ساخت میں شامل ہیں. اس کے کام کی ہر بوتل پر ایک ماہ کے بارے میں رہتا ہے کہ نوٹنگ کے قابل ہے.

سب سے بہتر میں

اس کے وجود کے لئے کونایک Courvoisier (کونایک) فرانس میں نمائشوں میں تمغوں کی ایک بڑی تعداد، کے ساتھ ساتھ عالمی سطح کے مقابلوں سے نوازا گیا ہے. اس کے علاوہ، پینے کوآرٹیٹ میں شامل ہے بہترین cognacs کی سیارے کی، یہ ایک ہی سطح، "ریمی مارٹن"، "Hennessy کی" اور میں جاری کی گئی ہے "مارٹل." 2 صدیوں کے دوران، یہ اعلی معیار فرانسیسی مشروبات کے تمام عما اور طاقت کو برقرار رکھتی ہے. "Courvoisier" استعمال کیا Ugni بلانک انگور، "بندی Cru" کے ذکر کے زمرے کی پیداوار کے لئے. اس صورت میں، پینے اقتباس جس ملک کی قانون سازی میں بیان کیا گیا تھا، ایک طویل وقت کے لئے رہتا ہے.

"Courvoisier" کی اقسام

کونایک Courvoisier VS (اس کے بارے میں تبصرے کے ذیل مضمون میں پایا جا سکتا ہے) مشروبات کی ایک کافی وسیع رینج ہے اور مختلف شٹر رفتار کے 8 پرجاتیوں پر مشتمل ہے، اور یہ کافی ہے. اس طرح، VS پینے صاف، سنہری رنگ، تازہ پھول اور پھل کے اشارے کے ساتھ نازک ذائقہ کا ایک معمولی خوشبو ہے. یہ رینج شراب مشروبات زمرے VS. لئے قانون میں بیان کردہ اس سے بھی زیادہ دیر، ایک طویل وقت کے لئے رکھنے کا نتیجہ ہے وہ خوشگوار اور مثالی، پینے کے لئے آسان صرف شراب میں دلچسپی بن رہے ہیں جو لوگوں کے لئے ہے. شٹر رفتار - بارہ سال تک.

نپولین ٹھیک شیمپین

یہ مشروبات - نہیں ہمیشہ کی برانڈی. انہوں نے کہا کہ مجموعی طور پر تمام شراب گھر پر بہت فخر ہے. کس طرح، یقینا، اور شراب Courvoisier XO. مشروبات XX صدی کے آغاز میں کنار دار ہے، اور یہ وقت کے ساتھ معیار کی ایک سچے معیار بن چکا ہے. اس نازک ذائقہ پھول، بیر اور بندرگاہ شراب کی کافی ٹھیک ٹھیک نوٹوں ہے. یہ سب سے زیادہ کلاسک اور روایتی ورژن ہے، شٹر رفتار 15 سال تک ہے.

VSOP Exclusif

یہ Courvoisier شراب متحرک جدید جذبات اور آبائی روایات کو اکٹھا. Cognacs، پنکھ بواس سے درآمد، یہ پینے کی غیر معمولی نوعیت پر ایک مثبت اثر ہے جس کی تازہ پھل، کی ایک ٹچ اضافہ کر دیتی. چھوٹے اور گرینڈ شیمپین کے الکوحل اسے ہم آہنگی اور گہرائی، اور Borderies سے دے - بعض غیر ملکی، ہمارے لئے غیر معمولی پھولوں کی خوشبو کے ساتھ منسلک کیا جاتا ہے. 12 سال تک باہر نکالیں.

XO امپیریل

یہ شراب Courvoisier امتزاج چھوٹے شیمپین، الکوحل گرانڈے شیمپین، Borderies سے لایا بالغ الکوحل سے ہے. اپ کے لئے 35 سال کی عمر کے ڈیٹا الکوحل. یہ مشروبات ایک امیر ہے امبر رنگ، اس کے ہونے کی وجہ سے محسوس کیا چاکلیٹ، ونیلا، دار چینی، پھل، خشک apricots، اور شہد کا ذائقہ نوٹوں. شراب کا ذائقہ ایک دلچسپ aftertaste کے طرف سے خصوصیات، ناقابل یقین حد تک نرم اور نازک، ہم آہنگی اور مخملی ہے. شراب کے اس دور میں 35 سال ہے.

VSOP ٹھیک شیمپین

یہ مشروبات - فن، گھل شیمپین دوسرے لفظوں میں الکوحل کی یونین چھوٹے شیمپین اور گرانڈے شیمپین میں حاصل کئے گئے ہیں. یہ شراب Courvoisier VSOP صرف بڑبڑانا جائزے ہے - یہ مہوگنی اور سونے کی ایک عظیم امبر رنگ مختلف رنگوں ہے. مشروب شہد، ونیلا، پکا ہوا پھل اور گری دار میوے کی خصوصیت ذائقوں ہیں. منہ میں مشروب کا ذائقہ، آہستہ آہستہ کھل جاتا ہے اس طرح تمام نفاست اور لطافت کا اظہار.

initiale اضافی

یہ Courvoisier شراب الکوحل کا مرکب ہے، XX صدی کے چالیس سال میں شٹر کرنے کا وعدہ کیا. اس پھل، دار چینی، ونیلا، سگار، اور امبر رنگ کی ایک مخملی ذائقہ یکجا ایک عیش و آرام کی مصنوعات کی ہے. ناقابل یقین حد تک، امیر تھوڑا تیل کے انکشاف کا مزہ چکھو. شراب کے اس دور میں تقریبا 60 سال ہے. موجودہ لمحے میں اکثر Courvoisier Exclusif VSOP کاک کے تمام قسم کے لئے استعمال کیا جاتا ہے. انہوں نے کہا کہ ان کی منفرد اسراف اور مولکتا اضافہ کر دیتی ہے. شدید مہک، سنترپت امبر رنگ اور خالص شکل میں استعمال کیا جاتا ہے جب یہ آرام دہ محسوس کرنے کے پینے کے پرامن ذائقہ.

کونایک Courvoisier: جائزے

جائزے کی طرف دیکھتے ہوئے، یہ ایک حیرت انگیز آسان اور دلچسپ ذائقہ ہے جس میں ایک بہترین شراب، ہے. اور آج اس میں سے کئی اقسام ہیں جو کہ حقیقت یہ ہے، صرف صارفین کے ساتھ ان کے پوائنٹس میں اضافہ کر دیتی. کئی بھی سب سے سستا برانڈی کی کمپنی اگرچہ اس کی شاندار ذائقہ کہتے ہیں.

اس کے وجود کے طویل سالوں کے دوران، یہ مشروبات جن میں ان کے کٹر کے پرستار ہیں، اور پینے کے نایاب اور مہنگی بوتلوں کی جمعاکاروں تھے، لوگوں کی بہت بڑی تعداد کے اعتراف حاصل کرنے کے قابل تھا.

روس آج، یہ بھی عملی طور پر کسی بھی ہایپرمارکٹ یا الکوحل کے مشروبات کی بڑی دکان میں کسی کو خرید سکتے ہیں.