کیلوری شیمپین. پینے کے سب سے زیادہ مقبول اقسام کی تفصیل

شراب کی ایک علیحدہ قسم ہے - بہت سے لوگ غلطی پر سوچ شیمپین کہ ہیں. حقیقت یہ ہے، شراب کی ایک قسم، یا بلکہ، ایک سپارکلنگ وائن میں. یہ شیمپین خطے سے آتا ہے کیونکہ اتنا A پینے کہا جاتا ہے. اس وقت، کئی ہزار چھوٹی صنعتوں سے رجسٹرڈ ہے.

دستاویز میں XIX صدی کے آخر میں، جس کے مطابق میڈرڈ نے دستخط کیے، شیمپین خطے میں پیدا صرف سپارکلنگ وائن کو بلایا جا سکتا ہے "شیمپین."

سرحدوں کے عین مطابق اصل کے علاوہ میں، شراب کا تعین کرتا ہے جس میں مخصوص ضروریات کو پورا کرنا ضروری ہے "شیمپین شراب کی Interprofessional کمیٹی". اور کیلوری شیمپین یہاں کوئی کردار ادا کرتا ہے، لیکن بہت سی خواتین کے لئے یہ شراب کے انتخاب میں ایک اہم عنصر ہے. لیکن ہم بعد میں اس موضوع پر واپس آ جائیں گے.

کہاں پیداوار الکحل چمک؟

پیدا ہوتے ہیں کہ شیمپین میں، حق نہیں نہ صرف الکحل شیمپین "شیمپین طریقہ" کہا جائے، لیکن "کلاسک" کے طور پر جانا جاتا ہے کی پیداوار کی یہاں تک کہ ان کے طریقہ کار، اور نہیں. دراصل اصل شیمپین کا حصہ اگرچہ دوسرے علاقوں اور ممالک میں پیدا ہونے الکحل چمک سے مختلف نہیں ہے.

یہ طویل عرصے سے کئی ریاستوں میں اس طرح کے مشروبات کی پیداوار شروع کی گئی ہے. کچھ ممالک میں، اس طریقہ کار کی طرف سے بنایا شراب ایک خاص نام ہے. مثلا، Spaniards کے ان سپارکلنگ Cava کے، اٹلی اس Spumante لئے جانا جاتا ہے کو فون، اور جرمنوں Sekt پیتے ہیں.

یہاں تک کہ فرانس سپارکلنگ وائن کے کچھ علاقوں میں Cremant کہا جاتا ہے. لیکن سوویت یونین کے بعد خلا میں ایسی پابندیوں کا بہت شبہ ہے. ہمارے شیلف پر آپ سائن اب بھی "سوویت شیمپین" دیکھ سکتے ہیں، اس کے علاوہ، "یوکرائن شیمپین" یا کوئی غیر معمولی بات نہیں ہے "روسی شیمپین."

شیمپین ایک صحت مند غذا کے ساتھ مطابقت رکھتا ہے؟

ہمارے وقت میں، لوگوں کو ان کے وزن کو دیکھ کر، یہ زیادہ سے زیادہ ہو جاتا ہے. انہوں نے سختی سے مصنوعات کے ساتھ ساتھ جسم میں داخل ہے کہ کیلوری کی تعداد کو کنٹرول. کیلوری شیمپین، بہت سے کے بارے میں بہت فکر مند یہ سب سے زیادہ مقبول شراب میں سے ایک ہے کے طور پر.

کچھ لوگ مزیدار پیسٹری کی ایک ٹکڑا کے لئے خود کی اجازت نہیں دیتے، لیکن کتنے شیمپین semisweet میں کیلوریز (ایک بوتل یا گلاس میں) کے بارے میں، میں سوچ بھی نہیں کرتے. چمک مشروبات کی بجائے تین گلاس محفوظ طریقے سے کیک کا ایک ٹکڑا لطف اندوز کر سکتے سکتے ہیں اگرچہ.

کی شیمپین کی ایک تعریف کے ساتھ شروع کرتے ہیں. یہ چمک شراب صرف ایک مخصوص علاقے میں بڑی ہو گئی مخصوص انگور مختلف قسم سے بنا ہے.

ان خیالات، خاص طور پر میٹھی شیمپین، چھوٹے مقدار میں سے کچھ انسانی جسم پر ایک بہت ہی فائدہ مند اثر ہے. پینے کبھی کبھی ایک مخالف کشیدگی ایجنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے. اس کے علاوہ، یہ خون کے بہاؤ بھی کم بلڈ پریشر کو بہتر بناتا ہے، اور بعض صورتوں میں. کیلوری شیمپین اس کی قسم پر منحصر ہے. قدرتی طور پر، سب سے زیادہ میٹھا کیلوریز اور خشک کرنے کے لئے امکان کم (brut). لیکن توانائی کی قیمت کسی بھی مصنوعات میں ہے، اور مشروبات رعایت نہیں ہیں.

سپارکلنگ وائن میں بہت سے کیلوری موجود ہیں؟

گرمی شیمپین پر براہ راست انگور کی پرورش کی قیمت کو متاثر کرتی ہے. لیکن اوسط پر 86 فی 100 ملی چمک پینے کلو کیلوری ہے.

وزن کم کرنا چاہتے ہیں وہ لوگ جو، ہم کیلوری کے علاوہ میں، یہ بھی شیمپین کی ایک بہت میں استعمال کاربوہائیڈریٹ کی رقم ان کی نگرانی کرنا چاہئے، کہ، اور یاد رکھنا چاہئے. لیکن پروٹین، اس کے برعکس، بہت چھوٹا پر - 0.1 گرام. مشروب میں چربی کو مکمل طور پر غائب ہیں.

مجھے شیمپین پینا چاہئے؟

یہ مشروبات کے فوائد حاصل کرنے کا یقین ہے. سپارکلنگ وائن نظام تنفس اور نظام ہضم کو اتیجیت کرتا ہے. اس کے اجزاء میں سے کچھ سراو کے عمل کرنے کے لئے بہت فائدہ مند ہیں اور مجموعی طور پر جسم کے لہجے میں اضافہ.

لیکن ہمیں نہیں بھولنا چاہیے ایک خالی پیٹ پر شیمپین پینے سختی سے ممنوع ہے کہ. یہ عمل انہضام کی نالی کے چپچپا جھلی پریشان. اور یہ، کے نتیجے میں، acidosis کے کی ترقی کے لئے حصہ ہے. کسی بھی شراب کی طرح، یہ ایک نقصان دہ اثر جسم پر، یہ بڑی مقدار کی باقاعدہ انٹیک کے لئے آتا ہے خاص طور پر جب پیتے ہیں. کسی بھی حالت میں شراب، خاص طور پر چمک کا غلط استعمال نہ کرو. اس سے آپ کے جگر، آنکھوں اور اعصابی نظام کو نقصان پہنچے گا.

شیمپین کی ساخت کئی انگور قسموں شامل ہو سکتے ہیں، لیکن وہ بھی سختی سے ریگولیٹ کر رہے ہیں.

شیمپین کی اقسام

چینی کے مواد کو اس عظیم پینے مندرجہ ذیل اقسام میں تقسیم کیا جاتا ہے:

• Brut نوعیت. اس قسم کے لئے مہنگی شراب کے صرف برانڈ تعلق رکھتے ہیں. یہ سب سے مہنگی شراب مواد استعمال کرتا ہے. یہ چمک شراب مثلا "Veuve Clicquot" کے طور پر صرف سب سے زیادہ مائشٹھیت مینوفیکچررز، کی پیداوار ہے، "ڈوم Perignon"، "Moët اور سے Chandon"، "لوئس Roederer"، "Mumm کی"، "حلقہ"، اور دیگر. یہ ایک مصنوعی پاؤڈر اور انگور ضروری ہے - یہ ہے کہ عام خیال کے برعکس، شراب مواد غور کرنا چاہیے. لہذا اگر شراب کی ساخت میں، آپ اس کے اتحادیوں کی موجودگی دیکھیں گے، یہ خوف زدہ ہونے کے لئے ضروری نہیں ہے. لوگوں کے وزن کھونے کے لئے سب سے بہترین آپشن ہے. یہاں بقایا چینی کی فی لیٹر کوئی زیادہ چھ گرام ہے.

• Brut. یہ سب سے زیادہ مقبول شیمپین ہے. لیکن اس وقت چینی کی طویل - 1 فی لیٹر 15 جی تک.
• ماورائے خشک. یہ مشروبات طویل مقبول بننے کے لئے بند کر دیا ہے، اور اب یہ بہت کم لوگ پیدا. 12-20 G کے برابر اس کے بعد چینی مواد
• خشک. پینے، جس میں فی لیٹر 17 سے 35 گرام سے چینی.
• ڈیمی سیکنڈ. سب کی پسندیدہ میٹھی شراب 33-50 کے ایک چینی مواد کے ساتھ
• Doux - میٹھی شیمپین. یہ مشروبات بھی ان کے کیلوری صرف ختم رولس یہ جانتے ہوئے کہ، خواتین کی ایک بہت استعمال کرنے کے لئے پسند ہے. یہاں فی لیٹر پچاس گرام سے زیادہ چینی کی.

شیمپین کے زمرے

• Cuvees وقار کا. یہ سب سے مہنگی شراب، یہ صرف سب سے زیادہ مشہور شیمپین گھروں تیار کیا جاتا رہا ہے. داھ سے آ انگور صرف زمرے گرینڈ Cru ہو جاتا ہے. اس زمرے میں الکحل کہ ایک طویل نمائش سے مشروط ہے، پرانی اکثر ہے.

• بلانک ڈی blancs. صرف میں Chardonnay انگور سے بنایا.
• بلانک ڈی noirs. وائٹ شیمپین، سیاہ انگور سے تیار کیا جاتا ہے جس میں. گودا کے طور پر ہاتھ کی طرف سے جلد سے الگ ہے یہ شراب کی ایک بہت مہنگی شکل ہے.

کیلوری باوجود، چمک الکحل مقبول، کورس کے، قدرتی شیمپین کی ساخت اور مناسب ذائقہ تو ہیں.