غذائی سوپ: کھانا پکانے کی ترکیبیں

کلاسیکی پرورش سوپ سب سے زیادہ مقبول سوپ میں سے ایک سمجھا جاتا ہے. تاہم، معدے کی نالی کے ساتھ مسائل کا سامنا لوگوں کو سختی سے بعض کھانے کی اشیاء کو اس سوپ کا حصہ ہیں کہ کھانے کے لئے حرام ہے. اس صورت میں، یہ نہ صرف روایتی بلکہ غذائی ہے کہ وہاں یاد کے قابل ہے بورسٹ ترکیبیں آج کے مضمون میں پیش کیا جائے گا.

جنرل سفارشات

کچھ گرہنتیوں غلطی سے لگتا ہے کہ غذائی سوپ تازہ اور بیسواد حاصل کیا جاتا ہے. اصل میں یہ سچ نہیں ہے. یہ سب سے پہلے برتن بہت سگندت ہیں، لیکن ان میں کسی قسم کے مضر فیٹی اجزاء موجود ہیں.

حکم کی ایک حقیقی سوپ غذا تبدیل کر دیا ہے کرنے کے لئے ہے، تو آپ سبزیوں کے ساتھ ان کی جگہ، شوربے کی سمردد کے استعمال کو ختم کرنے کی ضرورت ہے. یہ چربی کی موجودگی کو کم سے کم اور سبزیاں بھون بھی ضروری ہے. خوردنی تیل یا اس سے بھی ایک چھوٹی سی رقم میں پیاز اور گاجر بھوری کرنے کے لئے ضروری خام شکل میں ایک پین بھیجیں. ڈش میں کم دل بنانے کے لئے، یہ آلو شامل نہیں کرسکتے.

مت بھولنا طویل مدتی ہیٹ ٹریٹمنٹ کھانے کی اشیاء میں موجود قیمتی اشیاء کی تباہی کے لئے حصہ ہے. لہذا، یہ غذائی بورسٹ ہضم نہ ضروری ہے. gastritis کے گوبھی استعمال کرنے کے لئے ناپسندیدہ ہے. اس سے بیجنگ کی جگہ لے لے کرنے کے لئے بہتر ہے. اس کے علاوہ، ساخت سرکہ، لہسن اور بہت سے دیگر مصالحہ جات سے خارج کر دیا جائے چاہئے. زیادہ قیمتی اشیاء کو برقرار رکھنا تیار ڈش ہے کہ تو، یہ چند منٹ کے اجزاء کی آخری کھیپ کے بچھانے کے بعد آگ کو بند کرنے کیلئے بہتر ہے. اس کے بعد آپ کو کچھ گھنٹوں کے لئے اسے مرکب دینے کے لئے کی ضرورت ہے.

چکن کے ساتھ اختیار کے

یہ غور کرنا چاہیے بورسٹ کی تیاری کی ٹیکنالوجی بہت ہی آسان یہ بھی نوسکھئیے کک سنبھال کر سکتے ہیں ہے ہے. سیم سوپ zazharki کے علاوہ کے بغیر بنایا، لہذا یہ بالکل کوئی چربی اور بہت مددگار ثابت ہو جاتا ہے. پورے خاندان کے لئے ایک مزیدار اور دل سے کھانا پکانا کرنے کے لئے، آپ کو تمام ضروری کے ساتھ پہلے میں ذخیرہ کرنے کی ضرورت ہے. میں آپ کے باورچی خانے ہونا چاہئے:

• پینے کے پانی کے تین لیٹر.
• چکن آدھا کلو.
• تین چکبصور اور آلو tuber.
• نمک کی ایک چائے کا چمچ.
• ایک گاجر اور پیاز.
• تیز پات کی ایک جوڑی کو چھوڑ دیتا ہے.
• اجمود اور dill کے ٹہنی پر.

ایسا نہیں ہے کہ اس ہدایت سفید گوبھی کے استعمال کرنا شامل نہیں ہے غور کرنا چاہیے. لہذا، اس پر پکایا سوپ غذا gastritis سے مبتلا لوگوں کے مینو میں شامل کیا جا سکتا ہے.

عمل کی تفصیل

پہلی بات چکن ایسا کرنے کی. ٹھنڈے پانی کے ساتھ اپنے واش، اور پلیٹ کے لئے بھیجا. سطح پر ایک بار پہلے بلبلوں ظاہر ہو گا اور جھاگ سیال ایک صاف طرف سے تبدیل کیا اور پھر سے آگ پر ڈال دیا جاتا ہے. وقت پکانے پرندوں کی عمر پر منحصر ہے. اوسطا، اس کے بارے میں آدھے گھنٹے ہے. اس وقت کے بعد، پین سے چکن اقتباس، ہڈیوں سے الگ اور پہلے سے فلٹر شوربے میں واپس آئے.

وہاں بھی grated بیٹ بھیجنے اور ایک گھنٹے کے ایک چوتھائی کے بارے میں پکانا. پھر شوربے کھلی اور کاٹ سبزیاں (پیاز، گاجر اور آلو) کا اضافہ. مستقبل سوپ (غذائی)، جس کی ہدایت آج کے مضمون میں دیکھا جاتا ہے میں بیس منٹ، نمک، ڈال خلیج کی پتی اور کٹی جڑی بوٹیوں. پانچ منٹ کے بعد، گرمی بند کر دیں اور ڈش ایک چھوٹا سا مرکب دے.

گھنٹی مرچ کے ساتھ اختیار کے

پچھلے ہدایت کے برعکس، اس معاملے میں، گوشت استعمال نہیں کرتے. اس ڈش کے حصے کے طور صرف تازہ سبزیاں، جڑی بوٹیاں اور ایک چھوٹا سا مسالا پر مشتمل ہے. اس کے گھرانے سوادج اور صحت مند کھانے کھلانے کے لئے ایک بروقت انداز میں، اپنے ہتھیاروں میں موجود ہیں یا نہیں پہلے میں چیک کریں:

• دو پیاز.
• چار آلو tuber.
• ایک چوقبصور اور گاجر.
• گوبھی کی دو سو گرام.
• dill کے ایک بیم.
• میٹھی گھنٹی مرچ.
• خلیج کی پتی.
• لہسن کی ایک لونگ.

آپ کو پکا ہوا گوشت کے بغیر سوپ، آپ کو اس مضمون میں دیکھ سکتے ہیں جس کی ہدایت، ٹماٹر پیسٹ کے چار چمچوں اور 15 فیصد کریم کے ایک سو گرام پانی کے دو لیٹر پینے کو مزید نمک تیاری کے لیے مزید سوادج اور خوشبودار ضرورت تھی.

اعمال کی ترتیب

پری صاف اور diced آلو گرم پانی ڈال اور دس منٹ تک پکا. اس کے بعد، یہ گوبھی کے shredded اور کھانا پکانے کے جاری رکھنے کے لئے میں شامل کیا.

خوردنی تیل کی ایک چھوٹی سی رقم کے ساتھ greased ایک کڑاہی میں، کٹی پیاز کو پھیلانے اور ہلکے سے بھون. اس کے بعد وہاں بھی grated بیٹ، گاجر اور کٹی گھنٹی مرچ کے لئے بھیجا گیا تھا. تمام اچھی طرح ملا، اور کم از کم تین منٹ سے زیادہ وقت آگ بجھانے. پھر پین میں ٹماٹر پیسٹ اور کھولتے ہوئے پانی کے ایک گلاس میں شامل کریں اور مائع وانپیکرن تک کھانا پکانا کرنے کے لئے جاری. نتیجے zazharku کے برتن، جس میں آلو پکا رہے ہیں میں بھیجا.

اس کے بعد، اوپر دیکھا جا سکتا ہے جس میں ہدایت ایک مستقبل سوپ غذا، نمک اور بے پتی شامل کیا. چکبصور ٹینڈر ہے جب، گرمی سے دور پین اور ایک چھوٹی سی ادخال کے مندرجات تک انتظار. اس مزیدار دبلی پہلی ڈش خاص ڈریسنگ کے ساتھ ہو سکتا ہے کی خدمت کرو. اس ھٹی کریم، کٹی جڑی بوٹیوں اور کٹی لہسن سے بنایا گیا ہے.

سیم کے ساتھ اختیار کے

یہ پہلی ڈش اتنا آسان اور مفید اسے فوری طور پر چند اضافی کلو کھو دیں گے کہ ایک غذا کی ساخت میں شامل کیا گیا تھا کہ بن جاتا ہے. پیشگی میں، قریب ترین سپر مارکیٹ کا دورہ کریں اور وزن میں کمی کے لئے سوپ غذا کھانا پکانا کرنے کے لئے تمام ضروری اجزاء کو خریدنے. اس صورت میں، آپ کے باورچی خانے موجود ہونا ضروری ہے:

• تازہ گوبھی کے تین سو گرام.
• 2/3 کپ سفید پھلیاں.
• ایک چوقبصور، گاجر اور پیاز.
• چار آلو tuber.
• ٹماٹر پیسٹ کے چمچوں کی ایک جوڑی.

اس کے علاوہ، گوشت کے بغیر سوپ، جس کی ہدایت اس مضمون میں تفصیل سے سمجھا جاتا ہے، آپ کو نمک، بے پتی اور کالی مرچ شامل کرنا ضروری ہے. ان اجزاء کی مقدار شیف اور ان کے خاندان کی ذاتی ترجیحات پر انحصار کرتا ہے. پلس، نصف نیبو اور پینے کے پانی کی رس طرف سے بنائی گئی فہرست کے علاوہ میں. بھی ایک سخت غذا پر عمل کرنے والے، چکن یا گوشت کے شوربے کے ساتھ ایک سوپ کھانا پکانا کر سکتے ہیں.

قدم رہنما کی طرف سے مرحلہ

borsch کھانا پکانے کی ٹیکنالوجی کے کئی مراحل پر مشتمل ہوتا ہے. سب سے پہلے آپ کو پھلیاں کیا کرنے کی ضرورت ہے. وہ ٹھنڈے پانی ڈالا اور تین گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں. پھر دھویا اور پین میں منتقل. پینے کے پانی کے تین لیٹر میں بھی ڈال اور آگ پر ڈال دیا.

پھلیاں تیاری کی طرف سے بیٹ، نمک اور lavrushku کے shredded شامل کریں. بیس منٹ بعد grated گاجر، کٹی پیاز اور diced آلو تک پھیل گیا. پھر ایک saucepan میں shredded گوبھی، ٹماٹر پیسٹ اور رس نصف نیبو سے نچوڑا بھیجیں. دس منٹ کے بعد، آگ بند کردیں اور سوپ غذا تھوڑا ادخال کا انتظار کریں.